HTAngie Salas
Tarea 2. MEJORAMIENTO DE LA PRODUCTIVIDAD MEDIANTE LA TECNOLOGÍA Y MATERIALES 3. 3 maneras en que la tecnología de los alimentos está transformando lo que comemos. Las tecnologías que pueden salvar el medio ambiente. Vivimos en una época crítica, tanto para la humanidad como para el conjunto del planeta.
La necesidad de cuidar el medio ambiente, y buscar fórmulas más sostenibles para interaccionar con el entorno, se puso de manifiesto en la conferencia COP21 sobre cambio climático. La reunión celebrada en diciembre de 2015 en París constató la importancia de luchar contra el calentamiento global, un esfuerzo en el que la tecnología y la denominada economía circular jugarán un papel clave. Además de mejorar la eficiencia de los procesos de producción lineales, la economía circular debería servirnos para reutilizar aquellos elementos que se han considerado tradicionalmente desechos.
Esta estrategia de desarrollo sostenible pretende producir bienes y servicios al mismo tiempo que se reduce el consumo y el desperdicio de materias primas, agua o energía. Agricultura, biocombustibles y energía.
¿Cuáles son las oportunidades del sector agropecuario en Colombia? Tecnología agrícola, con inversión a la baja; cae 5% La inversión mundial en tecnología agrícola y alimentos cayó casi 5 por ciento en 2019, mientras que el financiamiento en los servicios de entrega de alimentos bajó drásticamente en medio de una retirada más amplia en la industria de capital de riesgo.
El financiamiento total cayó a 19 mil 800 millones de dólares, de acuerdo con un recuento preliminar que realizó AgFunder, una plataforma de capital de riesgo de alimentos y tecnología agrícola en línea, con el número de acuerdos que registró un descenso de 15 por ciento para llegar a mil 858. Aunque las compañías establecidas en el mercado de entrega de alimentos recaudaron grandes cantidades el año pasado (por ejemplo, el financiamiento de mil mdd de DoorDash y 575 mil millones de dólares de Deliveroo), el financiamiento total en el sector se desplomó 56 por ciento para llegar a 2 mil 400 mdd, ya que el aumento de la competencia desalentó a los inversores para respaldar a nuevos participantes, señaló Louisa Burwood-Taylor, de AgFunder. Colombia puede ser potencia mundial del comercio agrícola sostenible Análisis. El país es una estrella emergente del comercio internacional de productos agrícolas sostenibles y podría llegar a ser una potencia mundial.
La visita la semana pasada al país del primer ministro de los Países Bajos, Mark Rutte, y de la ministra de Agricultura, Carola Schouten, mostraron las grandes oportunidades para que Colombia fortalezca su posición de socio estratégico en productos agrícolas sostenibles con Holanda, su primer socio comercial en Europa, y con la Unión Europea en general. El país debería aprovechar la ventaja competitiva de la producción agrícola sostenible para incrementar aún más las exportaciones en los próximos años. La agricultura sostenible es clave para potencializar la productividad del campo colombiano, generar empleos formales y encontrar un mejor equilibrio para la preservación de la megabiodiversidad que tiene Colombia.
Si bien hay oportunidades para consolidar este liderazgo, también hay retos por superar en los próximos cuatro años. Red de Especialistas en Agricultura. La evolución de la agricultura en la última década ha sido muy vertiginosa.
Este desarrollo acelerado ha provocado que multitud de nuevas tecnologías hayan llegado a nuestros campos, o esperan llegar en los próximos años. Y como todo lo nuevo puede causar algo de temor, en este artículo queremos resumir las 10 tecnologías emergentes que van a golpear el mundo rural con fuerza en el corto plazo. ¿Quieres descubrirlas? Una vez superada la vuelta a las rutinas diarias tras el periodo vacacional, retomo la actividad en el blog. Durante las vacaciones me ha dado tiempo a ponerme al día con lecturas atrasadas, y me ha resultado curioso ver que la mayoría de ellas trataban del concepto AgTech: las nuevas tecnologías emergentes aplicadas al sector agrícola y ganadero.
Tras la intensa lectura he podido esbozar las 11 tecnologías que expertos mundiales prevén que despunten, y tambaleen el concepto de agricultura y agroalimentación tal y como lo conocemos hoy en día. 2 – Robótica Vale. Futuro. Agricultura de precisión: una tecnología que se afianzó y empieza a expandirse en todas las regiones agrícolas - Clarín. Los productores, ante los márgenes de los cultivos cada vez más finos, buscar mayor eficiencia en el manejo de insumos agrícolas y maximizar los recursos y el potencial productivo que tiene cada ambiente del campo.
Y a partir de esta inquietud, los chacareros como los asesores han encontrado la respuesta rápidamente a lo que se denomina la agricultura de precisión. “La agricultura de precisión consta de hacer un manejo variable de tecnología por ambientes para maximizar los rindes y optimizar el uso de insumos. Y ahora se puede juntar información por diferentes vías, tanto por drones o sensores remotos que generan gran cantidad de información y se puede actuar en tiempo real”, señaló Diego Villarroel, técnico del Inta Manfredi, y quien es uno de los tantos especialistas disponibles en el Centro de Expertos de Expoagro Digital edición YPF Agro.
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