Moje Wypieki. 11 marca 2007 Bagietki są r-e-w-e-l-a-c-y-j-n-e!
Chrupiąca skórka i mięciutkie, ciabatowate wnętrze... Naprawdę polecam, świetny przepis autorstwa Bajaderki :-). Składniki na 4 bagietki: 1 szklanka mleka 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru 1 szklanka wody o temperaturze pokojowej 2 łyżeczki suszonych drożdży (8g) lub 16 g drożdży świeżych 2 łyżeczki soli 4 szklanki mąki pszennej Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mleko zagotować, dodać masło i cukier, wymieszać, aż do rozpuszczenia. Dużą miskę dobrze posmarować olejem, przełożyc do niej ciasto, przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (powinno podwoić swoją objętość). W tym czasie rozgrzać piekarnik do 230 - 250ºC. Smacznego :-). Średnia ocena: 9,4 (liczba głosów: 31) Tom Yum Gai - ต้มยำไก่ Tapenada - pasta z czarnych oliwek - Poezja smaku. Tapenada, czyli pasta z oliwek (najczęściej czarnych) wywodzi się z Prowansji, choć bardzo często można spotkać ją w kuchni śródziemnomorskiej.
Do czego ją można wykorzystać? Najczęściej stosuje się ją jako smarowidło do pieczywa (kanapki z nią są znacznie lepsze, niż ze sklepową wędliną). Poza tym może stanowić dodatek do sałatek, możemy zapiec ją na rybie czy mięsie lub podać jako sos do makaronu. Smakołyki Alergika robiły nawet z nią pizzę! Zastosowań jest wiele – ważne, że pastę zrobimy mega szybko i prosto. Składniki: 150 g drylowanych, czarnych oliwek1 duży lub 2 małe ząbki czosnku2 łyżki odsączonych z zalewy kaparów2 fileciki anchois (można pominąć w wersji wege lub jeśli nie lubimy)2 łyżki posiekanej natki pietruszki1 łyżka soku z cytryny4-5 łyżek dobrej oliwy z oliwekduża szczypta chili w proszkuświeżo mielony pieprz Jeśli używamy anchois – fileciki płuczemy i moczmy przez 30 minut w mleku. Oliwkowa tapenada na dwa sposoby. Przepis Ani Starmach.
Tapenada to nic innego jak pasta, która wywodzi się z francuskiej Prowansji.
W jej skład wchodzi dosłownie kilka składników: oliwki, czosnek, anchois, kapary, oliwa… Nie dajcie się jednak zwieźć pozorom... ofeminin Tapenada to nic innego jak pasta, która wywodzi się z francuskiej Prowansji. W jej skład wchodzi dosłownie kilka składników: oliwki, czosnek, anchois, kapary, oliwa… Nie dajcie się jednak zwieźć pozorom! Kilka składników tworzy razem kompozycję bardzo bogatą w smak i aromat. CZARNA TAPENADA - składniki dla 4 osób 100 g czarnych oliwek 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka kaparów 1 ząbek czosnku 2 filecik anchois. Tapenada czyli pasta z oliwek – White Plate.
PANNA COTTA kokosowa deser przepis Olga Smile. Kokosowa panna cotta. Do pewnych smaków podobno trzeba ‘dorosnąć’.
Być może jest w tym trochę prawdy, potrzeba mi bowiem było czasu by przemóc się i zacząć przygotowywać desery typu panna cotta. Nie przepadam za konsystencją potraw z dodatkiem żelatyny, nigdy nie lubiłam galaretek, a z jedzonego u mamy ciasta z zatopionymi w galaretce owocami zawsze najbardziej lubiłam biszkopt oraz mozolnie wydłubywane z galaretki same owoce ;) Teraz, od czasu alergii, gdy niestety muszę latem zapomnieć np. o ukochanym tiramisu czy o tradycyjnych lodach, czasami sięgam właśnie po panna cottę, najczęściej na bazie mleka kokosowego. To zdecydowanie najszybszy i najprostszy deser tego typu, jaki można sobie wyobrazić : aż minuta gotowania + późniejsze stygnięcie i chłodzenie. Używam tutaj najczęściej pozyskiwanego z wodorostów agaru, ale możecie oczywiście użyć żelatyny, dostosowując odpowiednio jej ilość do pozostałych składników.
Na 4 większe lub 5-6 mniejszych porcji Mleko kokosowe przelać do rondelka. Paleo panna cotta - Cook it Lean - sprawdzone paleo przepisy. Curry » Wyniki wyszukiwania. Warzywne curry ze słodkimi ziemniakami, ciecierzycą i szpinakiem. Curry wciąż nie jest zbyt popularne w Polsce – niby trudno je zrobić, nie wiadomo gdzie kupić składniki i właściwie trudno też się połapać jaka jest różnica pomiędzy gotowym, żółtym proszkiem curry a gęstym sosem o tej samej nazwie.
Tymczasem curry to po prostu nazwa gęstego sosu, w którym pływają warzywa. Jest szybkie, pyszne i bardzo rozgrzewające, a do jego przygotowania wystarczy zgromadzić kilka podstawowych przypraw, potem można już szaleć i robić curry regularnie z różnych sezonowych warzyw. Mogą to być marchewki, pietruszki, ziemniaki, kalafiory lub strączki, czyli naprawdę wszystko co wybierzemy w warzywniaku. Moim ulubionym zimowym curry jest takie z dużą ilością słodkich ziemniaków, ciecierzycy i szpinakiem. Słodkie ziemniaki, czyli bataty, udało mi się kupić w Tesco dzięki niezwykłej uprzejmości osób zatrudnionych w supermarkecie. Dlatego dziękuję całemu zespołowi Tesco na Wrocławskich Bielanach i zapraszam ich na warzywne curry z batatami, ciecierzycą i szpinakiem!
Vegetarian Tom Yum Hed - Tom Yum Hed ต้มยำเห็ดมังสวิรัติ Mushroom Tom Yum Recipe. Butternut squash ravioli with fried sage leaves and sun-dried tomatoes. Meat ravioli. Bolognese Ravioli Pasta Recipe by Jamie Oliver. Ndundari con salsa - KUKBUK. Ndundari są zaliczane do najstarszych włoskich kluseczek.
Robi się je na Wybrzeżu Amalfickim, skąd pochodzi również Gennaro Contaldo – jeden z dwóch łakomych Włochów. Neapol można znienawidzić od razu. Zaraz za drzwiami dworca zaczyna się pandemonium. Uliczni sprzedawcy atakują, podtykając pod nos skarpetki D&G (dobrze, że nienoszone). Tłum wokół ułatwia pracę kieszonkowcom. Mniej więcej z tych samych powodów można Neapol od razu pokochać. W oczekiwaniu na to, by autobus ruszył, z zainteresowaniem obserwowaliśmy, jak kierowca zapalił sobie papierosa i uciął pogawędkę z naszą współpasażerką, nie wychodząc z autobusu. Jako osoby z walizkami wzbudziliśmy powszechne zainteresowanie i nim się spostrzegliśmy, byliśmy główną rozrywką w drodze.