Pain/Focaccia à la poêle au fromage de chèvre (recette keto, low carb, ig bas, sans gluten) Je me suis inspirée de cette recette de pain low carb.
Au lieu de la farine normale on peut utiliser de la farine de cocos ou de la farine d'amande avec un peu de psyllium ou comme moi et comme préconisé dans la recette source vous pouvez utiliser (si vous trouvez) de la farine sans glucides Szafi qui contient déjà de psyllium dedans. Mousse d'avocat au thon, raifort et ricotta. Gaspacho aux yaourt, tomates, concombre et poivron. Une recette rapide d'été.
Il faisait chaud et je partais en weekend. Alors j'ai vidé mon frigo pour faire un repas léger, mais délicieux. On peut aussi congeler, ça sera dommage de laisser pourrir ou jeter des bons produits. Le yaourt de chèvre et la ricotta salée se marient bien avec les légumes frais. 1/2 concombre libanais 1/2 poivron jaune 2 gousses d’ail 1 yaourt au lait de chèvre -115 ml 2 c à s de vinaigre balsamique de Modène. Gaufres salées aux courgette, bacon et parmesan (sans farine) Un vrai régal ces gaufres, je sens que je vais faire souvent et en plus on peut varier les ingrédients.
Sans farine pour moi, car la farine contient beaucoup des glucides 76 g glucides/100 g farine. Je réduis le sucre dans mon alimentation et j'ai utilisé à la place de la poudre d'amande ( 17 g glucides /100 g de produit). En plus c'est meilleur je crois au niveau gout, les amandes parfument et donnent de la saveur. Ces gaufres sont assez fragiles, il faut les enlever doucement car pas de beurre dedans , mais une fois refroidies un peu, elles sont bien croquantes et délicieuses. Autres recettes des gaufres salées ou sucrées , avec de la farine ou sans ici. Gaufres salées sans farine (régime cétogène, recette keto, ig bas) J'en avais un peu marre de mes petites déjeuners keto du style œufs, fromage et jambon blanc.
Cette fois je me suis régalée. Je suis partie de la recette 'Petit pain keto' de mon amie Sophie blog La Tendresse en Cuisine , j'ai ajouté du gruyère râpé, sel et un peu de lait d'amande. J'ai tout mis dans le gaufrier chaud, trop trop bon ..... C'est croquant et à la fois moelleux, on pourra les varier ces gaufres en version salé avec des légumes, viande ou poissons et fruits de mer. La version sucrée bientôt . Ingrédients: pour 2 gaufres 19 g de beurre. Gaufrettes fines et croquantes à l'avocat et au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas) Après ma recette nature avec gruyère et crème fraîche voici une variante gruyère-avocat.
Simples à faire et le résultat est original. Gaufrettes fines et croquantes au gruyère (sans gluten, keto, low carb, ig bas) Si vous aimez les gaufrettes au fromage industrielles , je vous conseille de les abandonner et de tester cette recette maison.
Simple à faire et le résultat est délicieux. Galettes de courgette et ricotta (sans œufs et sans gluten) Que j'aime les galettes de courgettes - voir ici ma recette à la feta et ici une variante au thon.
Pas besoin de recette cette fois, j'ai fait au feeling et comme je n'avais pas d’œuf j'ai mis de la farine de chia à la place. Dommage que les photos sont ratées, je n'ai pas eu le temps de faire des belles. Galettes aux œufs et pesto maison (keto, low carb/ig bas, sans gluten) Il s’agit d’un régime express, sur le très court terme, qui a pour but de booster de façon intense votre perte de poids.
A l’origine, l’objectif est surtout d’aider les personnes qui stagnent depuis un moment à casser leur plateau. Mais il peut également être utilisé pour lancer un régime ou se remettre sur les rails après avoir fait quelques excès. Frites d'halloumi et avocat. Voici une entrée très sympa avec un fromage inédit le halloumi cypriote.
Le halloumi (en grec : χαλλούμι ; en turc : hellim) est un fromage originaire de l'île de Chypre. Si la tradition veut qu'il soit fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de lait de brebis, certains fromages peuvent également intégrer du lait de vache. Le nom halloumi est une marque déposée, ce qui implique que seuls les fromages fabriqués sur le sol chypriote peuvent bénéficier de cette appellation.
Le halloumi peut être dégusté nature, bien qu'il soit plus généralement employé en cuisine. Épinards aux œufs et à la sauce tomates. Il m'en restait des épinards après ma recette de Farcidures grillées.
Me voici faire une recette simple avec des ingrédients que j'avais dans mon frigo. Excellente et gourmande, à refaire sans hésitation et elle me fait un peu penser à l'oija tunisienne une autre recette coup de cœur. Céleri rémoulade maison. Rien ne vaut le fait maison, vraiment pourquoi acheter car si simple à faire? C'est Viviane du joli blog Quoi qu'on mange qui m'a donné envie d'en faire. Boulettes de thon rapides (recette keto, ig bas, low carb) Des boulettes rapides et vraiment délicieuses. Faites maison et mieux que les produits déjà préparés du commerce qui sont salés et plein des concentrateurs. A la fin quand elles étaient presque cuites, j'ai déglacé la poêle avec un peu de sauce soja, je fais ça pour mes crevettes sautées et c'est super bon. Asperges au speck et parmesan. J'ai vu l'idée sur le site cookpad et ça m'a plu de suite. La recette était avec des asperges vertes moi j'ai utilisé des blanches violettes.
Je les ai cuit uniquement au four, pas besoin d'une cuisson préalable dans l'eau. Excellentes!! Ingrédients: 3 portions 12 asperges blanches violettes des Landes-500g. FEUILLES DE BRICK. Les beaux jours arrivent et ce n'est pas parce que je suis passée en diète céto que je ne peux plus faire de samoussas ! Par contre il était difficile de trouver une recette de feuilles de brick keto ... J'ai donc testé, échoué et enfin réussi avec très peu d'ingrédients qui restent classiques!!! Garnies de fromages par exemple, de charcuteries, de thon, de crème etc laissez vous porter par votre imagination et enflammez vos papilles ! La recette de mes feuilles de brick : pour 12 feuilles :- 10 g de farine de lin- 10 g de graines de lin blond- 10 g de psyllium- 2 cuillères à soupe d’huile + 1 pour la cuisson- 1 œuf- eau Macros pour 1 feuille : 3,58 L 0,1 G 3,43 P.
CRUMBLE DE LEGUMES. MES CORNES DE GAZELLE CÉTO. Ah ces douceurs orientales aux saveurs si parfumées qui me manquaient …Cétogène ne veut pas dire privation pour moi, j’ai donc tenté de reproduire une de mes pâtisseries préférées et le résultat est vraiment sympa et correspond exactement à ce que je souhaitais ! Dégustées au soleil avec un thé à la menthe, les souvenirs de voyages reviennent au galop … MACROS pour une corne : 11,6 L – 1,4 G – 5,47 P. LA PÂTE A PIZZA. Une pizza avec une pâte ... J'en rêvais... PETITS FOURS (PRALINES) A la base de cette aventure, je rêvais de faire des choux, le résultat est que ce ne sont pas des choux, même si la texture y paraît, mais d'agréables petits gâteaux légers et onctueux fourrés à la crème chocolat praliné. La dégustation a fait l'unanimité, je vous partage donc la recette de ce délicieux dessert.
GOUGERES CETO. En bouchées apéritives ou comme moi pour accompagner une viande tandis que Monsieur mange ses pommes noisettes, ces gougères aux fromages ont créé la surprise par la texture et la saveur qui laissent deviner que je vais tenter les jours prochains de faire de la pâte à choux ! Très rapide à faire, le plus long étant de peser les ingrédients ! TARTE AUX FRAISES. Quoi de mieux qu'une tarte aux fraises pour souffler ses bougies ? GALETTES CETO. Lassée des crêpes au mascarpone avec un peut trop d’œufs à mon goût, je me suis lancée aujourd'hui dans la réalisation de galettes type sarrasin, sauf qu'il n'y a bien entendu pas de farine glucidique !
CRACKERS CETO #RECETTE2. Mes petits crackers de la semaine dernière étaient sympas mais adepte de la recherche du moins de glucides possibles, j'ai fait la découverte qu'il y avait nettement moins de glucides dans le lin blond que dans le lin brun. PARFAIT FRAISES. Pour tout vous avouer, ma soeur m'a envoyé une photo d'un gros gâteau à la crème et aux fraises ... BROCHETTES DE POULET. La saison du barbecue est lancée et il faut avouer que c'est un moyen de se régaler en toute simplicité !
Voici une recette très simple qui nécessite quelques épices dont mes placards regorgent. PLATEAU APERO. GÂTEAU MOUSSE DE FRAISES. Sablés KETO. TACOS KETO. PÂTES KETO D'ISA. MERVEILLEUX KETO. BRIOCHES SUISSES KETO. MOELLEUX CHOCOLAT KETO. CAKE ARÔME ORANGE KETO. BEIGNETS KETO. TARTELETTES AMANDINOISETTE. PISTOLETS (PAIN) KETO © MA PÂTE A CHOUX KETO. FLAN KETO. BAGELS CETO. Bagels keto salés (recette super simple)- La tendresse en cuisine. The Best Keto Chaffle Recipes & Tips (Video) — Recipes — Diet Doctor. Keto Blue-Cheese Dressing — Recipe — Diet Doctor. Easy, Homemade Keto Garlic Bread - 1g net carb. The Best Slow-Cooked Bone Broth 3 Ways.
Cheesy Keto Tex-Mex Casserole Recipe (8 g net carb) Easy Keto Strawberry Shortcakes. The 10 Best Low Carb Homemade Keto Ice Cream Recipes. Tangy Low Carb Tartar Sauce. Low Carb Broccoli and Cheese Fritters. Keto Tortilla Chips. Keto Coconut Cream Pies. Low Carb Chocolate Brownies. Keto Instant Pot Creamy Chicken. Keto Bread Loaves. LC Peanut Butter Meringue Cookies. Ham and Cheese Keto Stromboli. Spiced Bacon Deviled Eggs.
Keto Onion Rings [5-Ingredients, Crunchy & Baked] Jalapeno Cheddar Waffles. Cinnamon Sugar Donut Muffins. Keto Broccoli Cheddar Biscuits. Keto Pie Crust. Keto Chicken Cordon Bleu Recipe [Perfect Dinner For Busy Nights] Low Carb Zesty Chicken Nuggets. Cherry Chocolate Chunk Donuts. Butterscotch Sea Salt Ice Cream. Cheesy Cauliflower & Bacon Soup. Keto Crescent Dogs. Tomato Asiago Soup. Keto Cheese Soufflé. Garlic Parmesan Keto Croutons. Keto Flour Substitutions [Almond, Coconut, or Chickpea Flour] L’amandier Del Paso. Kinder Pingui sans sucre. LA TRUFFAT’ Le Boulet-Frites. Le Choumon-fumé. Les Rillons. Crème au citron sans sucre. La TartÔfraise. Le P’tit Biscahuète.
The Keto Bread - Our #1 Keto Bread. Psyllium crackers Recipe. Keto Low Carb Crackers. 14-Day Ketogenic Diet Plan. The Keto Bread - Our #1 Most Popular Keto Bread – Diet Doctor. La cétose nutritionnelle.