¿Te atreves a despertar?: Mayonesas Vegetales. Se trata de exquisitos acompañamientos para panes, tortillas, ensaladas y más en forma de suaves cremas.
Las variedades dependerán de tu creatividad y gusto, algunas opciones: mayonesas de palta, remolacha o zanahoria, trabajando siempre con estos alimentos de manera cruda, se trozan bien y se combinan con aceite de oliva, ajo y hierbitas a gusto para procesarlo todo junto ... ¡¡¡a degustar!! Mayonesa de zanahoria cruda - Zanahoria cruda - Aceite de oliva (extra virgen) - Hierbas aromáticas, ajo y sal marina a gusto Picamos la zanahoria y procesamos con los restantes ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa. ¿Vegana: Podrian darme un receta sencilla de salsa para pasta (es para acompa;ar una pasta de epinacas)? Hola te dejo estas recetas Pasta fresca de espinacas con salsa de ciruelas INGREDIENTES (para 4 personas)
Salsas > Recetas Vegetarianas - Vegetomania. Desayunos. Ingredientes:2 manzanasácidas, firmes,peladas, sincorazón yen rodajas2 cucharadas de azúcar ½ cucharilla canela1 cucharada de zumo de limón8 rebanadas de pan1,5 tazas de leche de sojauna cucharadita de vainillauna de levadura de cerveza desamargadauna de margarina vegetalmedia cucharadita de canela¼ cucharadita de salaceite Preparación: Pelar y cortar en rodajas las manzanas.
Preparar una sartén con una capa de aceite y calentar afuego medio-alto. Saltear lasmanzanas 5minutos, después reducir elfuego y añadir el azúcary lacanela. Se cocina otros5 minutosmás, revolviendo devez encuando con cuidado de no romper la manzana y por ultimo se agrega una cucharada de zumo de limón y otra de agua se mezcla con la manzana y se retira de fuego. Para las tostadas, mezclar leche de soja, la margarina reblandecida, la vainilla, la canela y la sal con la batidora hasta que quede homogéneo. Para servir, colocar las rebanadas de pan en los platos y cubrirlas con la manzana. Veganesa de zanahoria. El otro día mirando vídeos de cocina por youtube vi una receta que me apeteció muchísimo, tal fue la atracción que me levante de la mesa y me fui directa a prepararla.
La receta era de La dimensión Vegana y me pareció tan fácil, tan económica y tan sana que no me lo pensé y la hice en ese mismo momento. Es una especie de mayonesa, pero de zanahoria, sin huevos, sin lácteos, 100% sana. Se puede untar en pan, para mojar unos crudités o como salsa para una ensalada de pasta fría. Probadla, os encantará! HUNGRYHIPPIE: Nat's low fat Humus Recipe. I'm always hungry by 3:30-4pm.
This happens without fail, every.single.day. I am trying to teach my little girls healthy eating habits, without being a crazy person.... (enter humus/humous/hummmmus) Humus is so healthy, and I make it low fat by omitting the oil. I cut up veg and serve it for a snack. My kids eat it like candy. It will only take you 5 minutes. Then 5 minutes to cut up veg. Super-duper easy. Also called chick peas: Ingredients: 2 cans garbanzo beans/chick peas bunch of torn up basil leaves 1/2 cup tahini (This is sesame paste and can be found in most grocers.) 3 cloves garlic, cut up tiny or else mince it.
Juice of two lemons. Mayonesa vegana (veganesa) Ingredientes:1 papa1 zanahoria60 mls. de jugo de limón60 mls. de aceite1 cucharada de mostaza Preparación:Pelar, lavar, cortar y hervir la papa.Pelar, lavar y cortar la zanahoria (no hervirla).Exprimir el limón, sacar las semillas.Licuar todos los ingredientes.Guardarla en la heladera en un recipiente tapado.
Sugerencia:Podés usarla para hacer ensalada primavera, tomates rellenos, etc. Variante: veganesa de remolachaPelar y cortar en trozos media remolcha cruda y licuarla junto con los demás ingredientes. Recetas veganas recetas vegetarianas. Recetas veganas Sección Recetas Envíanos tu receta vegana Alioli de zanahoria Dificultad: muy fácil Ingredientes 2 zanahorias 2 ajos laminados Sal Zumo de limón Aceite de Oliva Preparación.
Recetas veganas recetas vegetarianas. Sección Recetas Envíanos tu receta vegana Ingredientes 50 gr Harina (integral o blanca) 50 gr Margarina 500 ml Leche vegetal (de soja, por ejemplo) Nuez Moscada Sal Preparación Derrite la margarina en una sartén, con cuidado que no se queme porque amargaría todo el plato.
Con el fuego bajo-medio, añade la harina, poco a poco, removiendo constantemente para que se unan bien. Ahora ve añadiendo la leche poco a poco, y de nuevo remueve para que se vaya ligando bien todo. Corrige de sal, y echa un poco de nuez moscada recién rallada. Comentarios a la receta Para la bechamel, existe una regla general: la cantidad de grasa ha de ser la misma que la de harina, y el líquido es la suma de la cantidad de grasa + la cantidad de harina x 5 (en mililitros). Si necesitáis bechamel para unas croquetas será más espesa, pero no añadiendo más harina, sino cociéndola en el fuego.
Receta enviada por Elena Otras recetas veganas relacionadas.