Pommes sautées. Tomate farcie riz. Roulade jambon macédoine. Compote de pommes. Tarte amandine aux poires. Boeuf bourguignon. Gratin de pommes de terre. Tagliatelles carbonara. Oeufs mollets florentine. Couscous. Crème de chou fleur. Sauté de porc Marengo. Mousse au chocolat. Allumette au fromage. Navarin d'agneau. Choucroute. Welsh. Tartiflette. Galette des rois. Fricassée de volaille.
Darne de saumon grillée sauce moutarde. Potage Parmentier. Tableau de bord des competences EP1. Endives au gratin. Tarte au citron. Cake aux myrtilles, citron et amandes. La pâte brisée. Coquille de poisson. Quiche lorraine. Ficelle picarde. Filet de poulet chasseur. Coq au vin. Pots de crème. Crumble aux pommes. Flamiche aux poireaux. Tarte tatin. Steak sauté Bercy. Moussaka. Tarte croustillante aux pommes et raisins.
Potée auvergnate. Lasagne saumon épinards. Tarte tomate chèvre. Tarte épinards chèvre. Tiramisu. Flan parisien. Cake salé. Quatre quart. Adresse mail cap apr 1. Adresse mail cap apr 2. Brownie. Salade piémontaise. Crépinette chasseur. Rougail saucisse. Pommes confites à la cannelle sur brioche. Pissaladiere. Cabillaud provencal. Fiche formateur.
APR1. Photo. Photo le matériel fixe.