Cuisses de poulet aux courgettes : Recette de Cuisses de poulet aux courgettes. Accueil > Recettes > Cuisses de poulet aux courgettes Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 69 notes et avis p.
Cuisses de poulet aux courgettes : Recette de Cuisses de poulet aux courgettes. Cuisses de pintade en papillotes : Recette de Cuisses de pintade en papillotes. Magrets de canard et poires au vin Boulettes de poulet à la citronnelle - Vietnam (4) Mui Ne - Les petits plats de Béa. Chez nous, lorsque je cuis un poulet rôti, le morceau qui reste souvent dans le plat, c'est le blanc du poulet.
C'est en effet, la partie du poulet que nous aimons le moins. Cette recette permet de l'utiliser. Ces boulettes sont parfumées à la citronnelle et à la coriandre. J'ai accompagné ce plat de nouilles soba sautées au wok avec quelques légumes à la fortune du pot, ce que j'avais dans mon frigo : quelques bouquets de chou romanesco, des pousses de soja et quelques tomates cerise pour la couleur. Ce plat nous a évoqué notre voyage au Vietnam, j'ai ajouté quelques photos à la suite de la recette. Pour les boulettes : les 2 blancs d'un poulet rôti. Aiguillettes de poulet { marinade au citron vert} Aiguillettes de poulet { marinade au citron vert} La fin de semaine je n’ai pas trop envie de cuisiner, donc je me retourne vers des plats légers, faciles et rapides pour le souper. et cette fois j’ai voulu préparer des aiguillettes de poulet que nous avons fait griller.
Le citron avec son goût acidulé yuuuumi apporte une belle saveur au poulet et la marinade nous donne une viande tendre. On peut facilement se passer de sauce. Le genre de plat que nous aimons déguster en été à faire et à refaire :). Pintade laquée. Purée de céleri rave. – Les Gourmands disent… Nous cherchions une autre manière cuisiner la pintade.
En général, nous nous contentons de la placer au four. Voici une suggestion « asiatique » avec une version laquée. Canette fermière aux Pêches du Roussillon. Mots-clés : Canard, Fruits, Facile, Assez rapide, Pas cher Une Canette pas trop grasse à la chair tendre comme les pêches Ingrédients (pour 4 personnes) :
Canette rôtie au Four : les petits secrets... Canette fermière rôtie au romarin et aux olives vertes - Cuisine et Vins de France. 1.
Préchauffez le four à th 7 (210°). Placez 2 branches de romarin à l'intérieur de la canette, salez, poivrez. 2. Posez la volaille dans un plat à four et parsemez de 20 g de beurre. Enfournez-la pour 40 min en la retournant et en l'arrosant régulièrement. 3. Coquelet croustillant au four - O Gourm@ndiz. "Ma spécialité" S'il y a bien un plat dont le Doudou rafole, c'est de mon coquelet !
Qu'est-ce qu'il peut en parler et surtout le réclamer ! Je crois que c'est définitivement, de tous les plats que j'ai pu faire, celui qu'il garderait s'il ne devait en choisir qu'un ! Et pourtant c'est pas bien compliqué, suffit juste de bien assaisonner et de patienter pour obtenir un coquelet avec une chair tendre et surtout une peau bien croustillante ! Tajine de dinde aux courgettes et citrons confits et semoule de couscous au riz Exquidia sans gluten. Aujourd'hui, un délicieux tajine accompagné qui est superbe et vraiment très bonne!
C'est l'alternative idéale pour remplacer la graine traditionnelle... Ingrédients pour 3 personnes: Aiguillettes de canard croustillantes, salade d'é. Descriptif de la recette : Couper les feuilles de brick en 4 bandes, puis verser un filet d'huile d'olive sur chacune.
Pintade au chou : Recette de Pintade au chou - Marmiton. Pintade aux carottes : Recette de Pintade aux carottes - Marmiton. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,5 kg de pintade- 600 g de carottes- Sel- 20 cl de bouillon cube volaille- 2 cuillères à soupe miel- 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 gousse vanille- 25 g de beurre- 40 cl d'eau (1 verre)- 3 cuillères à soupe d'huile végétale Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mettre la pintade, préalablement salée à l'interieur et l'extérieur dans une cocotte avec un filet d'huile. Couvrir et enfourner 20 min. Éplucher, laver et couper les carottes en petits bâtons. Les faire cuire À l'eau bouillante salé 15 min. Dans une petite casserole, faire chauffer le miel, le vinaigre dilué avec un petit verre d'eau et la gousse de vanille fendue et égrainée.
Porter à ebulition un court instant. Arroser la pintade avec cette sauce. Égoutter les carottes et les faire sauter avec le beurre 5 bonnes min. Pintade rôtie aux herbes Recettes. Pintade rôtie. Descriptif de la recette : Sortir la pintade du réfrigérateur 10 min avant de la cuire. Préchauffer le four à 200 °C. A l'intérieur du poulet, mettre l'ail, le thym et la feuille de laurier, puis ajouter une cuillère à soupe de gros sel.
Sauté de dinde à l'espagnole. Fricassée de dinde aux tomates et abricots secs. Escalope de poulet à la ricotta..........Mmmm j'adore - - 4 escalopes, - boite de ricotta (utiliser la moitié de la boite), - persil, - thym, -sel,poivre Préchauffer le four Th. 5 Mettre une escalope dans un film transparent et la battre, la saler et la poivrer. Répeter l'opération avec toute les escalopes. Dans un robot mettre la ricotta, le persil, thym, sel et le poivre. Mettre un peu de farce sur l'escalope et plier là et retenir avec un cure dent. Mon mari aime beaucoup ce plat et c'est un plat léger et délicieux . bonne dégustation. Aiguillettes de poulet laquées au sésame. Polpettone (rôti de poulet à la ricotta), sauce au parmesan - D'amour, d'eau fraîche... et de gourmandise !
Une recette qui sent bon l'Italie et qui plaît aux grands comme aux petits ! Ce rôti est très vite fait. Durant sa cuisson, préparez la sauce au parmesan et les accompagnements. Vous pouvez aussi préparer le rôti à l'avance et le cuire juste avant de passer à table. Ingrédients pour 6 personnes : Salade César - Recette de cuisine Marmiton : une recette. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 coeurs de laitue ou romaine effeuillés- 25 g de parmesan (copeaux) - 4 tranches de pain écroûtées- 2 cuillères à soupe d'huile Pour la sauce :- 1 oeuf- 25 g de parmesan râpé- 2 cuillères à café de câpres- 1/2 cuillère à café de moutarde- 1 trait de Tabasco- le jus d'1/2 citron- 1 gousse d'ail pelée- 15 cl d'huile- sel et poivre Préparation de la recette : Faites dorer le pain, coupé en cubes, 3 min dans un peu d'huile.
Déchirez les feuilles de romaine dans un saladier, et ajoutez les croûtons préalablement épongés dans du papier absorbant. Poulet coco - Recette de cuisine Marmiton : une recette. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 poulet en morceaux- huile d'arachide- 1 oignon- ail- 1 tomate- persil- gingembre- 1 cuillère à soupe de curcuma- 1 cuillère à soupe de curry- sel et poivre- 2 boîtes de lait de coco- cacahuètes hachées- noix de coco râpée Préparation de la recette : Faire revenir le poulet coupé en morceau dans l'huile d'arachide.
Ajouter l'oignon émincé très fin, l'ail, la tomate coupée en petits morceaux, le persil, le gingembre, une cuillère à soupe de curcuma, une cuillère à soupe de curry, le sel et le poivre.