background preloader

Рецепты

Facebook Twitter

Отбивные из мяса под картофельной "подушкой" Рецепты закусок для фуршета с фото и пошаговым описанием. Отличная идея для домашнего праздника или неформального общения в офисе – организовать фуршет.

Рецепты закусок для фуршета с фото и пошаговым описанием

В переводе с французского фуршет – вилка. Этот столовый прибор используется как основной на фуршете. Фуршет – это когда: собравшиеся едят стоя;самостоятельно выбирают еду;чаще всего, себя сами обслуживают;основной целью мероприятия является общение, а вторичной – перекус;максимум свободного пространства для передвижения и обсуждения вопросов, ради которых все собрались;минимум места, занятого столами;обилие тарелок с великолепными закусками «на один укус» и напитками. На этом мероприятии каждый гость легко передвигаясь, найдет себе интересного и приятного собеседника. Креативному распорядителю ничего не стоит организовать фуршет. Какие закуски удовлетворяют термину «фуршетные»? Блюда для фуршета – это порционные закуски мини размера. Лёгкие закуски для фуршетного стола обычно просто готовятся, но фантазийно подаются. Рецепт: Томатный суп с фасолью. Шаг 1 Увеличить Лук режем полосочками.

Рецепт: Томатный суп с фасолью

В кастрюле разогреваем оливковое масло и отправляем туда лук. Огонь небольшой. Пассеруем 2-3 минуты до прозрачности. Шаг 2 Пока раздавим тыльной стороной ножа чеснок, очистим от шкурки и порежем мелко. Рецепт: Соте из курицы. Шаг 1 Увеличить Курицу моем, осушаем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные куски.

Рецепт: Соте из курицы

Шаг 2 Каждый кусочек солим и перчим. Шаг 3 На большой тяжелой сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем на нем партиями нашу куру, с двух сторон, до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны. Шаг 4 Я жарила всего цыпленка в два захода. Шаг 5 Пока чеснок раздавим плоской стороной ножа и снимем кожуру. Шаг 6 Каждый зубчик разрежем вдоль пополам и вынем сердцевину (чтобы чеснок не горчил). Шаг 7 Когда вся курица зажарится (помним - она у нас в миске отдыхает), в ту же сковородку, не снимая ее с огня кидаем чеснок.

Новогоднее диетическое меню 2013. Сложно представить диетическую пищу вкусной, однако приготовление праздничных блюд по следующим рецептам может приятно порадовать в новогоднюю ночь 2013 тех, кто придерживается диеты.

Новогоднее диетическое меню 2013

Горячие блюда: Перепела, запеченные с овощами Ингредиенты: свежие тушки перепелов, соль, картофель, лук репчатый, сухое белое вино, черный молотый перец, брокколи, уксус. Приготовление: Для запекания лучше всего брать свежие тушки, иначе мясо будет не таким мягким. Приготовить винный маринад из расчета 300 грамм вина на 40 грамм уксуса (9-процентного), добавить черный перец. Почистить картофель и репчатый лук. Всех перепелов, начиненных картофелем, следует положить в среднюю форму для запекания, на дно добавить немного обычной воды и чайную ложку растительного масла. При запекании в духовке при 180 градусах блюдо будет готово спустя 30-35 минут. Кролик в горшочках кролик среднего размера, 1 крупная луковица, соль, сушеный или свежий укроп, головка чеснока, 1 морковь, масло оливковое, перец черный. Молочные заварные блинчики. Вкусно и Просто!!! Кулинарные рецепты мужчины, который любит вкусно есть и просто готовить. В своём исконном назначении гуляш это густой мясной суп, который варился на телятине.

Вкусно и Просто!!! Кулинарные рецепты мужчины, который любит вкусно есть и просто готовить.

Но, в нашем русском обиходе мы привыкли к нему, как к горячему мясному блюду. При этом основные принципе приготовления блюда сохранились. Как бы ни показалось странным, а учиться готовить мясо я начинал именно с гуляша из говядины. Тогда мне было около 12-ти лет. Тем самым я хочу подчеркнуть, что это достаточно простой рецепт. 500-600 гр. говяжьей или телячьей вырезки два небольших помидора, которые можно заменить двумя столовыми ложками томатной пасты или кетчупа (рецепт кетчупа здесь) Мясо нарезать на небольшие кусочки, чтобы его можно было есть не разрезая. Лук мелко нарубить. Помидоры очистить от кожуры и мелко порезать. Мясо с овощами посыпать мукой. Как только перемешаете мясо с мукой, добавить горячую воду или бульон. Я готовлю это мясное блюдо, в качестве горячего. КартаВкуса.ру - рецепты с фото. Основными ингредиентами салата "цезарь" по этому рецепту являются обжаренные кусочки курицы и сухарики.

КартаВкуса.ру - рецепты с фото

Также для салата готовится специальная заправка, придающая ему необычный вкус. В более простом варианте салат заправляется майонезом. На фото: салат "цезарь" с курицей и сухариками. Ингредиенты куриное филе - 0,5 кгсалат зеленый - 1-1,5 пучкапомидоры-черри - 1 упаковкасыр твердый (типа "Пармезан") - 100 гмасло растительное - для обжарки сухариковчеснок - 1 зубчик. Coffee*sponge: все о кофе » Post Topic » Скачать книгау рецептов кофе Starbucks.