Sugar Donut Muffins. These fluffy little muffins taste like old-fashioned donuts, but are baked instead of fried.
The make a perfect treat any time of the day. Enfin ! J'ai réussi mes muffins à gros capuchons! Recette et photos : forum. Vous souvenez-vous que j'avais déjà demandé c'était quoi le truc pour faire des méga muffins à gros capuchons ?
Vous m'aviez répondu en grand nombre. J'ai cherché cet ancien message pour y ajouter ma réussite, mais je ne l'ai pas retrouvé... BANANA CHOCOLATE CHIP MUFFINS {Made with Coconut Oil!} Chocolate Chip Biscoff Streusel Muffins. I’m well and truly back from my holiday now.
Solidly settled in. Which means work. And 5am wake ups. And culinary school. Muffins des Rois (coeur de frangipane) Bonjour, C'est grâce à Jenna que j'ai résolu mon problème.
Après avoir réalisé mes jolies galettes des rois individuelles, il me restait un surplus de frangipane. Du coup, j'ai eu envie de tester ces muffins à la frangipane. Muffins SUPER moelleux frangipane-sirop d'érable ! - Quand Boubiedou s'active aux fourneaux ♥ Recette déclinée des muffins à la frangipane d'Alice que avez pu découvrir ici (qui ont l'air dailleurs maxi bons !)
Ceux ci diffèrent car ils contiennent une véritable frangipane pour galette des rois et un max de sirop d'érable. Mais cette idée ne m'est pas venu toute seule, j'avais en fait tenté de refaire la galette concept que nous avions réalisé pour l'anniversaire de BBD... Petits moelleux aux amandes comme des muffins de frangipane.
Je vous ai déjà parlé de mon amour immodéré pour la frangipane (je fais exprès de ne pas bien racler la casserole de crème avec la spatule, quand je prépare une galette des rois, pour pouvoir le faire avec mon index...). Il me restait un peu de poudre d'amandes au fond d'un sachet, que je devais absolument finir afin de ne pas la gâcher. Je me préparais donc à faire le Fabuleux gâteau d'amandes de Belle-Maman, quand je me suis rappelée que Minouchka avait eu l'excellente idée de cuire la pâte dans de petits moules à muffins.Je rappelle la recette, elle est si simple : Petits moelleux aux amandes :100g de beurre fondu200g de sucre200g d'amandes en poudre4 oeufs (facultatif : 2 càs de kirsch ou de rhum)Tout mélanger vigoureusement, verser dans des moules à muffins (ou dans un seul grand moule à manqué) et enfourner 20 à 25 minutes à 200°C, en surveillant la cuisson.
Voilà, tout est dans le titre, on obtient de délicieux petits gâteaux fondants, comme des muffins de frangipane, hmmm ! Glazed Lemon Poppy Seed Muffins. Unusual orange muffins. It's been a while since my last post.
Here I am, as long as my poor internet connection allows it. It's been giving me some pain just like my persistent low back pain (off the record, think twice if you need to undergo a surgery calling for peridural). Today's recipe is about an unsual muffin recipe calling for blended orange, the whole thing (except the seeds).
I have used this idea a while ago and it seems to give soft cakes and muffins. At first sight, this might shock you and you will be tempted to reject it. I have used a good orange since Morocco is a great exporter of citrus and I came back to my home country at the right time to enjoy it. Anyway, if you are going to try this orange muffin-cake recipe, use good tasting oranges intented for juice, with a soft and thin skin. And if you are in Morocco and happen to have some insider info about blood oranges, can you tell me when they became so rare? Muffins Pommes & Carambar ® - Bienvenue sur Délice-Yeux - L'univers gourmand de Marine.
Gourmandise du soir, bonsoir.
C'est le week-end, le moment de se faire plaisir avec ces petits Muffins pommes & Carambar®. Une recette improvisée avec ce que j'avais sous la main. Pour une dizaine de muffins : 2 oeufs 100 g de fromage blanc 60 g de sucre roux 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 2 petites pommes 50 g de carambar® Préparation : Préchauffez votre four à 180°C. Doughnut Muffins with Vanilla Pastry Cream. “The Pros and Cons of the Doughnut” by Cybidon (that’s me!)
Pros: Ridiculously adorable. So crazy easy to make. Taste AMAZING (don’t lie and say you’ve only ever eaten just one, it’s impossible and everyone knows that). You can wear them on your fingers as rings. Like way better Ring Pops. Cons: Is it “doughnut” or “donut”? You cannot use a doughnut as a bullet proof vest. Don’t waste time worrying about doughnuts. Or donuts? Doughnut Muffins makes 12 from King Arthur Flour 1/4 cup (1/2 stick) unsalted butter, softened 1/4 cup vegetable oil 1/2 cup sugar 1/3 cup brown sugar, packed 2 eggs 2-2/3 cups flour 1-1/2 tsp baking powder 1/4 tsp baking soda 1 tsp nutmeg 3/4 tsp salt 1 cup milk for topping: 3 tbsp unsalted butter, melted 3 tbsp cinnamon-sugar*