Jardinage biologique - La culture du navet. Jardinage biologique La culture du navet Pour la version imprimable, cliquez ici Le navet (Brassica napus L) fait par partie de la famille des Crucifères.
Faculté germinative : 4-5 ans. Levée : 4-7 jours. Légume-racine des demi- saisons. Le navet préfère un climat frais et doux. Comme la levée est rapide, la croissance doit l'être. Sol et fumure Sol léger Compost mélangé en surface en automne ou sur la culture précédente (navet qui suit la pomme de terre) Lithothamne + phosphate. Semis Ouvrir des rayons profonds de 3 cm Placer au fond des pincées de soufre avant le semis. Bien que ne réagissant pas au compost comme les bulbes, il est préférable de faire suivre le semis d'une culture ayant reçu un compost abondant ; sinon une petite dose de compost bien mûr. Culture toute l'année 1- En hiver Semer de mi-février à fin mars. 2- Au printemps prévoir un ombrage si le soleil doit devenir trop intense consommation deux mois après le semis par éclaircissages successifs. Semer de mi-mars à fin avril. Nature-Jardins.com. BRASSICA RAPA Cette plante est bisannuelle, elle émet une tige florale la deuxième année qui peut atteindre 70 cm de haut à fleurs jaune.
La racine de cette plante qui est consommée, peut être de forme aplatie, ronde ou allongée, sa couleur peut être jaune pâle, blanche, noire, bicolore rose-blanc. Le navet qui est riche en potassium a occupé pendant très longtemps une place très importante dans la façon de se nourrir du peuple Français avant l'arrivée de la pomme de terre. Le navet se consomme en potage, en purée, en légume d'accompagnement (Navarin d'agneau), mais le navet jaune ( encore appelé navet beurre) et qui est le plus doux est un pur délice mélangé aux carottes.
Toutes les variétés valent la peine d'être goûtées. Les navets blanc, rond ou allongé se consomment râpés et salés comme en Alsace, coupés en cubes, passés au beurre et ajoutés à une jardinière de légumes. Semer en début mars pour une culture de printemps. INSECTES et MALADIES - Les Oignons blancs - Les Oignons de couleur. Navrant Navet !! Merci Quentine je vais prendre en compte le voile d'hivernage, et en ce qui concerne les insecticide je préfère évité sinon quel est l'intérêt du potager individuel ?!
Voilà ce que je viens de trouver aprés quelques clics : "Comment combattre les vers blancs ? Certaines larves d'insectes parasites vivent dans le sol et, du coup, on les remarque rarement ! Leur présence est redoutable, comme c'est le cas par exemple du ver blanc, Leur grand défaut consiste à grignoter les racines de la plupart des légumes. Ce fichu ver blanc mesure jusqu'à 4 cm de long et s'avère très vorace.
Pour vous en débarrasser, hachez grossièrement des feuilles de chou et de navet et incorporez-les légèrement au sol, juste au moment de vos semis, ce qui écartera ces larves indésirables. Sachez également que des binages répétés réduisent beaucoup le nombre de vers blancs. " Maladies et parasites du navet. SOS navet vereux. SOS navet vereux.