Gegrilde Thaise kipsaté met kokos-muntquinoa - Recept - Allerhande. Indisch gehaktbrood met Ketjap/Pindasaus - JayBee Kookt. Rijst met shoarma en zoete aardappel - gezonde shoarma. Zo maak je de perfecte pad thai. Ben je weleens in Bangkok geweest?
Heb je je daarna voorgenomen om thuis zo snel mogelijk zelf een pad thai te bouwen? Zo lekker als in Thailand zal ‘ie nooit smaken, maar met deze tips kom je toch aardig in de buurt. Allereerst even een misverstand ophemelen: anders dan de naam doet vermoeden, komt pad thai van origine níét uit Thailand. Er gaan twee theorieën rond over de herkomst van pad thai. Volgens de één is pad thai ontstaan als afleiding van pho sao, een Vietnamees gerecht. In de Thaise sferen geraakt? Pilav Van Quinoa recept. Stevige Herfst Ovenschotel Met Rundergehakt, Heerlijk! recept.
Italiaanse Pompoensoep Met Kaasstengels recept. Pittige Pompoensoep Met Belegen Boerenkaas recept. Snelle klassiekers met een twist. Chicken Cacciatore Recipe - Yummy Healthy Easy. This Chicken Cacciatore Recipe is full of chicken and vegetables in a flavorful tomato sauce.
It’s an easy, comforting and healthy dinner the whole family will love! Do you ever have a mile long daily to-do list but somehow you end up sitting in a chair staring at the wall? Or your computer screen? Eenpansgerecht met rijst en feta - Lekker en Simpel. Wil je niet te lang in de keuken staan maar toch een lekkere en gezonde maaltijd op tafel zetten?
Maak dan dit recept voor een eenpansgerecht met rijst en feta. Super simpel om te maken en heel erg lekker. Wij hebben de feta in reepjes gesneden, gepaneerd en in een beetje olie gebakken. Wil je nou helemaal simpel doen? Snijd de feta dan in blokjes en meng dit op het laatste moment door het rijstgerecht. Mozzarella-portobello’s. Arroz Caldoso. Sat saus (Maleis Recept) Satay Saus Voor de echte liefhebbers is hier het recept van de originele Maleise saté saus.
Natuurlijk is deze anders, dan van de Chinees of welke u in een pot/pakje/kuipje koopt in de supermarkt. In deze saus vindt u echt de stukjes pinda's nog terug. Het is nie fijngemalen. Het recept komt van een echte Maleise kok van een 5-sterren resort, die ik ontmoette bij de bushalte. Flaming ouzo shrimp from chef Tony Mantuano. Chef Tony Mantuano is the chef/partner at Spiaggia, the one and only four-star Italian restaurant in Chicago.
Mantuano and the restaurant, which opened in 1984, have won numerous awards, including the James Beard Foundation Award for Best Chef: Midwest. Here is one of his classic dishes, which is just as simple as it is delicious. Huevos rancheros met bonen ingredienten - Jamie magazine. BBQ Onion Meatballs recept. Andalusische Kipdijfilet Uit De Oven recept. Zalm Teriyaki recept. Club Sandwich recept. Amuse soepje van knolselderij en truffel - Vertruffelijk.
Dit amuse soepje van knolselderij en truffel is een zalig en veelbelovend begin van een speciaal etentje.
De truffelolie die je er vlak voor het serveren indruppelt maakt er een heel bijzonder gerechtje van. Leuk om dit soepje in kleine glaasjes te schenken die je op een mooi dienblad uit serveert. Gevulde paprikasoep. Goulashsoep recept. Maak je eigen barbecuesaus - BBQ-helden. Natuurlijk is het hartstikke makkelijk om kant en klare barbecuesaus te kopen, en er zitten echt geweldig goeie bij.
Maar het is erg makkelijk en lekker om je eigen barbecuesaus te maken. Op die manier weet je ook precies wat er in gaat. Waar smaakt barbecuesaus naar De beste barbecuesauzen hebben combinaties van zoet, zoals bruine suiker, stroop, honing en ui. Ui wordt zoet als je het kookt. De saus die we hier gaan maken zijn er om de laatste minuten op het vlees te smeren. Kalfshaas met een truffelsaus, oesterzwammen en Breydelham.
Zelfgemaakte Toscaanse frietjes - Francesca Kookt. Home » Zelfgemaakte Toscaanse frietjes Zelf frietjes bakken is heerlijk!
En vooral als je het op deze manier bereidt. Voor het Italiaanse menu wat ik onlangs bereid heb voor 50 gasten bij Restaurant Vrienden hadden we gebruik gemaakt van de Hoeckse Rooie. Herfstminestrone met witte bonen, spekjes en Parmezaanse kaas - Recept - Allerhande - Albert Heijn. Ellouisa: Marokkaanse kip uit de oven. Een van de meest bekeken recepten op mijn blog (en ook een waar het meest naar gezocht wordt) is de Marokkaanse kip uit de oven, een van mijn avoriete Marokkaanse gerechten.
Een heerlijk krokant gebraden kippetje in een kruidige saus met ui en olijven. Geserveerd met (zelfgebakken) frietjes, gebakken amandelen en eventueel wat gekookte eieren.Ik heb nu een video gemaakt van de bereiding: Sommigen bereiden de kip meteen in de oven, anderen stoven hem eerst in een pan met ui en kruiden en laat hem dan nog in de oven lekker krokant en goudbruin bakken. Je kunt hem na het stoven ook in een pan met wat olie bakken, dat heet djaj mhammer. Gebruik bij voorkeur een kip die niet zwaarder is dan 1 kilo, die zijn het lekkerst (al vind ik de kippen hier in Nederland niet te vergelijken met die in Marokko!).
1 hele kip, goed schoongemaakt (zie hieronder of video) Half bosje koriander. Ellouisa: Harira, Marokkaanse ramadansoep. De ramadan staat weer voor de deur en voor Marokkanen geen ramadan zonder harira!
De tomatensoep met kikkerertwen bevat allerlei belangrijke stoffen die nodig zijn voor je lichaam na een dag vasten. Ik maak hem ook elk jaar en wissel dan wel af met andere soepen, maar de harira blijft favoriet. Het recept dat ik gebruik heb ik van Mirjam en bevat geen zakjes tomatensoep zoals sommige anderen gebruiken. Persoonlijk vind ik dat het lekkerst! Anders vind ik het net tomatensoep met kikkererwten.
Buiten de ramadan kun je de soep uiteraard ook eten hoor, lekker met een hapje erbij of voor de lunch. Bekijk hier de video op mijn youtubekanaal: Falafel recept. Surinaamse Pindasoep Met Ei, Knapperige Taugé En Lenteuitjes recept. Pittige Kipfilet A La Pizzaiola recept. Boeuf Bourguignon - Brenda Kookt! Traditional French Cassoulet. Boeuf bourguignon, een authentieke Franse klassieker. Een recept voor boeuf bourguignon Deze stond al een hele tijd op mijn wensenlijst. Volgens mij spreekt de naam van dit gerecht mij al aan sinds de middelbare school.
Ik weet eigenlijk niet waarom. Misschien hou ik diep van binnen van de klassieke Franse keuken of dacht ik vroeger dat een gerecht met z’n naam wel heel lekker moest zijn. Of is het omdat ik een grote voorkeur heb voor vlees. Ik kan me eigenlijk niet herinneren dat ik het ooit gegeten heb voordat ik het zelf klaar heb gemaakt. Kip fattee met rijst, yoghurt en tomatensaus.
Ingrediënten voor de gebraden kip: - 1 middelgrote biologische kip - 3 el olijfolie - zeezout en zwarte peper - ½ tl gemalen kruidnagel Voor de tomatensaus: - 5 el olijfolie - 5 teentjes knoflook, in plakjes - 1 kaneelstokje - 2 blikken gepelde tomaten Voor de rijst: - 300 g basmatirijst - zeezout - 75 g boter - 1 grote ui, gehalveerd en in dunne ringen - 1 kaneelstokje - 1 blik kikkererwten à 400g, uitgelekt en afgespoeld - 450 ml kippenbouillon Voor de gebakken aubergine: - 2 middelgrote aubergines, in blokjes - 8 el olijfolie Voor het opdienen: - 500 g Griekse yoghurt, gemengd met 1 teentje knoflook dat met zout tot pasta is gewreven - 8 el grof gehakte verse bladpeterselie - 75 g pijnboompitten, geroosterd. Picanha steaks - BBQ-helden. Picanha is een goedkoop en spectaculair stuk vlees dat je zeker een keer gegeten moet hebben. Het is een smakelijk gedeelte van de koe dat maar weinig nodig heeft en makkelijk te bereiden is. Picanha wordt een steeds populairder stuk vlees op de barbecue.
Maar zelden zie je het bereid worden zoals het in Brazilië oorspronkelijk gedaan wordt. De hele Picanha wordt daar in dikke stukken gesneden en op spiesen bereid. Daarna wordt het boven brandend hout of houtskool gegaard. Jambalaya recept. Stoofschotel Met Bokbier recept. Diner met stoofpot van wild zwijn en goede vrienden. We hadden weer eens een groot stuk wild zwijn uit de Duitse bossen.
Deze keer een nekstuk van zo’n 2,5 kilo, ideaal om te smoren of stoven. Goede reden om een grande bouffe met vrienden te organiseren. Kalfsstoofpot met Parmezaanse kaas. Voor 4 personen: 1 kilo kalfslapjes, (bij voorkeur scharrel-kalfsvlees), in blokken selderijzout en versgemalen zwarte peper 5 eetlepels plantaardige olie 200 gram ui, gehakt. Courgettesoep Op De Wijze Van Oma recept.
Lasagne Florentine Met Spinazie En Mozzarella recept. 10 Smakelijke Marinades Voor De Barbecue recept. Bereidingswijze Indonesische marinade: 250 ml ketjap manis Sap van 2 limoenen 3 sjalotten, gesnipperd 1 rode peper, ontzaad en fijngehakt ½ el bruine suiker of palmsuiker 2,3 teentjes knoflook, geperst 3 cm verse gember, geraspt 2 el arachide- of zonnebloemolie Snufje zeezout Dit is één van mijn topmarinades voor echte indo kip- of varkenssaté Mediterraan: 5 el Spaanse olijfolie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el vers geperst citroensap ½ el oregano 1 tl tijm 2 tl honing Vers gemalen zwarte peper Snufje zeezout Deze is heel geschikt voor kipfilet, spiesjes of varkenshaas Pikant: 2 el witte wijnazijn 1 el sambal oelek 1 el worchestersaus 2 el tomatenpuree of ketchup 2 el zonnebloemolie Vers gemalen witte peper.
Tomatensoep (Jamie Oliver) recept. Recept Goulashsoep. Provencaalse Runderstoofschotel, Heerlijk In De Herfst! recept. Marinara Sauce - Recipes. DeVegetariër.nl - Vegetarisch recept - Milde dahl (of dal) met bloemkool. Tip van deVegetariër-redactie: Op de foto hebben we er tuinerwten bij gedaan en het gerecht gegarneerd met verse koriander. Naast de bruine rijst serveren we er Indiaas naanbrood bij en een yoghurtsausje, van dikke yoghurt (bijvoorbeeld Griekse) met een extra snufje van de korianderpoeder, komijnpoeder, kurkuma en wat zout.
Proef je sausje en voeg eventueel wat extra yoghurt toe of kruiden. Beef Wellington met rode wijnsaus - MiCook. Vernoemd naar de eerste hertog van Wellington, Arthur Wellesley: Beef Wellington. Heerlijk, verrukkelijk zelfs en dat hebben wij afgelopen zondag gegeten. Nee, niet zomaar… daar ging wat aan vooraf. Afgelopen week keken wij naar Masterchef Australia en daar moesten de kandidaten (je raadt het al) de perfecte Beef Wellington maken. Een uur lang keken we naar het proces en daarna naar de resultaten. Kalfspoulet Uit De Oven Met Olijven En Rozemarijn recept. Lamsvleespastei. Hoofdgerecht 1 Verhit de boter en olie in een koekenpan, en fruit de bleekselderij, prei en uien in 5–7 minuten zacht. Sajoer Sperzieboontjes recept. Kip Ketjap Met Boontjes En Mihoen recept. Heerlijke Broccoli Kiptaart Met Mozzarella recept. Ceasar Salade Van Jamie Oliver recept. Ham-preitaart. Lidia's Italy: Home. Roti massala kip met kouseband.
Sinds ik ben begonnen met mijn blog kreeg ik steeds de vraag:”Wanneer komt roti er nou op“. Asian cuisine: authentiek rendang recept uit Bali - My Food Blog. Ik vertelde al eerder van onze vakantie vorig jaar op Bali en de kookcursus die we daar volgden. Ossobuco Recept van De Generaal. Bereidingswijze: Snijd de volgende ingrediënten en bewaar ze apart van elkaar: 1 teentje knoflook, de ui, de selderij, de wortel (heel fijn, raspen is nog beter) en de tomaten. Zout en peper beide zijde van de kalfsschenkel en bestrooi beide kanten met bloem. Smelt de boter in de pan en voeg de gesneden knoflook toe.
Oosterse broccolisalade met gegrilde kip - De Makkelijke Maaltijd. Libanese kipkebabs. Sperziebonen : Loubia bi zeit uit Libanon, mezze of bijgerecht - Een recept van Mevr. Oomen - Albert Heijn. Tajine Gehaktballetjes Met Ei recept. Tarte Tatin (de echte)