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Toujours à l’affut des nouvelles tendances, la brigade de cuisine accueille régulièrement des Meilleurs Ouvriers de France et des grands Chefs et cultive ainsi la créativité et le goût de la perfection. Membre de l’association Traiteurs de France et certifié Qualitraiteur par le Bureau Veritas depuis 2007, La Maison Pennarun s’engage également au quotidien dans une politique de développement durable.
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