France : Ventes en hausse, volumes en baisse dans la grande distribution. Les ventes de vins ont progressé en grande distribution, hors hard-discount, lors de la campagne 2009-2010, la hausse des prix compensant la baisse des volumes, a indiqué la semaine dernière FranceAgriMer, l'établissement public administratif de l'agriculture et de la mer.
Observatoire Actualités. Les ventes de vins AOC en grande distribution ont enregistré une très légère reprise de leurs ventes en 2006 après plusieurs années de recul, mais, mis à part les rosés, le marché reste en baisse pour les rouges et rosés.
Le Bivb va mettre en œuvre une réorganisation de l’offre Bourgogne en grande distribution afin d’augmenter ses ventes. LSA - actualité consommation des ménages et grande distribution en France. Le blog de Michel-Edouard Leclerc. 1 - Monter une cave en magasin - Grande Distribution et consommation. Situé au beau milieu des vignobles de Pessac-Léognan (Gironde), avec, pour plus proche voisin, le domaine de Château Olivier, l'hypermarché Leclerc de Léognan (5 700 m2) est un magasin atypique. « Nous avons créé une ambiance spécifique pour chaque univers de produits, en travaillant beaucoup sur les couleurs et l'éclairage afin de donner une personnalité à chaque univers », explique Benoît Lusseaud, adhérent de l'enseigne (à Léognan et à Talence).
Il a lui-même financé tous ces aménagements et n'a pas lésiné pour apporter à l'espace vin du magasin (environ 300 m2) un cachet particulier. Celui-ci recrée l'ambiance d'une cave de château avec des voûtes en pierre de taille, des poutres apparentes, des briquettes rouges de parement, des tonneaux et du carreau de Gironde au sol. Les gondoles sont basses (1,45 m de hauteur au maximum), comme dans une vraie cave, et noires, pour ne pas prendre le pas sur les bouteilles.
Observatoire Actualités. Observatoire Actualités. La campagne 2009-2010 (s’étalant d’août à juillet)des ventes de vin en grande distribution française (hors hard discount) a été marquée par une consommation stable malgré un contexte économique défavorable.
Vins de marque - Jusqu´où iront les marques de distributeurs ? «Hier nous pensions que les MDD auraient assez peu de prise en France.
Vade Retro, nos vins ne seront pas en GD ! - Hugel & Fils : Archives. La petite histoire commence par un appel téléphonique d'un "caviste" du nord de l'Alsace, situé à Monswiller, qui souhaite faire l'acquisition de certains de nos vins.
Envoi du tarif et commande faxée quelques jours plus tard, ordre dont l'importance éveille nos soupçons... S'agirait-il d'un achat déguisé pour le compte d'un hyper ? Appel téléphonique au responsable de Vins de Propriétés et Châteaux de France pour en avoir le coeur net. Monsieur Dominique DESTOUCHES nous assure, juré, craché, que ces vins lui sont demandés par des clients connaisseurs et que jamais, au grand jamais, ils ne seront destinés à une grande surface. Il va même jusqu'à louer notre politique de ne pas souhaiter voir nos vins figurer sur les linéaires de GD "il n'y en a plus beaucoup comme vous". A peine quelques jours plus tard, nous obtenons le prospectus de l'hyper Cora de Colmar, où figurent bien nos vins.
Le guide des animations vin dans les magasins de grande et moyenne surface. Vendre à la Grande Distribution. Vendre ses vins à la grande distribution : Pour en savoir plus Animations Vin Retrouvez la liste des contacts utiles parmi les magasins de grande et moyenne surface et dans le monde agricole et des exemples d'animations vin réussies menées en grande distribution. FranceAgrimer Régulièrement, VINIFLHOR diffuse des analyses ou des synthèses portant sur différents aspects de la filière viti-vinicole. Comportements de consommation Depuis 1980, VINIFLHOR et l'INRA réalisent tous les 5 ans des enquêtes sur la consommation du vin en France auprès d'un échantillon de 4.000 personnes.
10 PISTES POUR DOPER LE RAYON VINS - Les dossiers LSA de la grande consommation. La bonne nouvelle, c'est que le rayon vin se porte plutôt bien par ces temps de houle économique. « Les Français ont tendance à moins fréquenter les restaurants, pense Emmanuel Podevin, acheteur vins de Système U.
En revanche, ils reçoivent plus à la maison. Et puis, les émissions comme "Un dîner presque parfait" sur M6, les incitent à cuisiner et, donc, à déboucher quelques bouteilles. » Du coup, à l'instar des rayons traiteur et spiritueux, le rayon vin s'en tire bien avec une augmentation du chiffre d'affaires sur un an de 3,1 % (CAM au 1er mars, selon Iri Infoscan), à 3,35 Mrds E. Un bond qui camoufle toutefois une tendance de fond : les Français consomment de moins en moins de boissons alcoolisées, ce qui pénalise le marché en volume (- 0,8 %).
Cette relative désaffection ne touche pas, bien au contraire, trois tendances fortes du marché. Parmi les trois couleurs, la deuxième en volume - le rosé - emporte tous les suffrages tant en volume (+ 4,3 %) qu'en valeur (+ 10,2 %).