background preloader

Pannkakor o dyl

Facebook Twitter

Världens bästa våfflor. Havrepannkakor med banan. Potatisplättar. Ugnspannkaka med äpple. En läcker tysk ugnspannkaka med det där lilla extra.

Ugnspannkaka med äpple

Ugnspannkakan är nämligen fylld med äpplen som är smörstekta och smaksatta med kanel. Mums! Väldigt gott att servera pannkakan med fluffig vaniljsås eller varför inte med glass! Ca 20 bitar 4 st äpplen (gärna gröna) 0.75 dl socker (du minska eller öka mängden socker) 1 msk citronsaft från en färsk citron 1,5 tsk kanel 0,5 tsk muskot 15 g smör 1 msk smör till smörjning av långpannanPannkakssmet: 4 dl mjöl 0.5 tsk salt 1,5 tsk vaniljsocker 8 dl mjölk 4 st äggVaniljsås med grädde till servering: 5 msk marsanpulver (Ekströms snabbvispade vaniljsås) 2 dl mjölk 3 dl grädde Recept på klassisk ugnspannkaka hittar du HÄR! Gör såhär: Värm ugnen till 200°. Skala och dela äpplena i klyftor. Smörj en långpanna med smör och mjöl ordentligt så pannkakan inte fastnar på plåten.

Vaniljsåsen: Blanda marsanpulver med mjölk till en kräm och låt stå i kylen i 5 min. Relaterade Ugnspannkaka med bär I "Ägg" Bananvåfflor Godisgoda våfflor med banan och choklad. Bananplättar. Fluffiga och mjuka karibiska bananplättar som smakar friterad banan.

Bananplättar

Riktigt läckra att servera med glass och sirap. Enkla att göra och smakar allra godast när de görs med supermogna bananer. Ca 12 st plättar 3 stora mogna bananer (gärna riktigt mjuka och bruna i skalet) 2-2,5 dl vetemjöl (mängden kan variera beroende på hur stora bananer du har använt) 2 msk mörk muscovadosocker eller brunt farinsocker 1 tsk vaniljsocker 0,5 tsk kanel 1/4 tsk muskot 2 tsk bakpulver 2 krm salt Olja till stekning (tex rapsolja) Florsocker att pudra på vid servering Gör såhär: Mosa bananerna fint med en gaffel.

Tillsätt övriga ingredienser. Hetta upp olja i en stekpanna och klicka ut smet. Relaterade Bananvåfflor Godisgoda våfflor med banan och choklad. I "Ägg" Kluay kaek- Thailändska friterade bananer Krispiga och goda thailändska friterade bananer. I "Asien" Akwadu- Ugnsbakade bananer med kokos Superenkel och supergod dessert som du snabbt slänger ihop. I "Afrika" Unable to show Instagram photos. Green Vegan Chickpea Pancakes. We hardly need to mention that we love pancakes in our family, do we?

Green Vegan Chickpea Pancakes

A quick look through our insta feeds and cookbooks and you’ll find a wide variety of them. There are small and thick banana pancakes served in bowls for luxurious weekend breakfasts, baked fat almond pancake for a light summer dinner, an impressive pancake layer cake for birthday celebrations and of course the regular thin pancakes aka crêpes that we make almost weekly for dinner. We put lots of savory (or sweet) toppings/fillings on our dinner pancakes and then either fold them or roll them up.

And we save the leftovers in a lunch box or have as breakfast the morning after. Most of our pancake recipes include eggs but today we are sharing one of our favorite vegan (and gluten free) versions. Everyone always say that it’s good to let a pancake batter rest before frying but it is actually extra important when making eggless pancakes or they will be very difficult to flip. Coconut oil, for frying. Green Pancakes – Three Ways. We love green pancakes (aka spinach crêpes) in our family and are constantly exploring more ways to incorporate them into various meals.

Green Pancakes – Three Ways

We have got lots of examples and ideas in our cookbooks but here are three new favorites:1. Add mustard, lentils, sliced tomato and cheese to you pancakes. Fold them up, bake them quickly until the cheese melts and serve with a fresh lentil and melon salad.2. Fill them with sweet potato, spinach, feta, yogurt and za’atar. Then roll them up and slice them into picnic rolls.3. We are sharing all of these recipes below. The recipe for the batter comes from our Green Kitchen at Home cookbook and we have included it in the bottom of this post. Gruyere, Mustard & Lentil Pancake MeltServes 4 as a lunch This is the pancake equivalent to melted cheese sandwiches.

Make the batter and fry the pancakes if you haven’t done so already. Sweet Potato & Za’atar Pancake Picnic RollsMakes 20 rolls You can use almost any veggies in pancake rolls.