1.pdf. Fiche générale relative à la réglementation des matériaux au contact des denrées alimentaires. Le règlement (CE) n°1935/2004 (ou « règlement cadre ») du Parlement européen et du Conseil du 27 octobre 2004 définit les exigences générales qui s’appliquent aux matériaux et objets destinés à entrer en contact directement ou indirectement avec les denrées, produits et boissons alimentaires mis sur le marché communautaire afin d’assurer un niveau élevé de protection du consommateur.
Il prévoit que d’autres exigences spécifiques à certains matériaux pourront être adoptées. 1. Champ d'application du règlement cadre Le texte s'applique aux matériaux et objets, y compris les matériaux actifs et intelligents : destinés à être mis en contact avec les denrées alimentaires ; ou déjà mis en contact avec les denrées alimentaires conformément à leur destination ; 02011R0010-20140324. Ce document constitue un outil de documentation et n’engage pas la responsabilité des institutions Modifié par: Rectifié par: RÈGLEMENT (UE) No 10/2011 DE LA COMMISSION du 14 janvier 2011.
Regles_generales_alimentarite_Ania_2013.pdf. EtudeEmballagebannieresectorielle.pdf. Réglementation de l'importation - Italie - Italie. Introduction Membre de l'Union européenne (UE) depuis 1958, membre de l'Organisation mondiale du commerce (OMC), de l'Organisation de Coopération et de Développement Économiques (OCDE), de l'Organisation pour la sécurité et la coopération en Europe (OSCE) et de l'Organisation du traité de l'Atlantique Nord (OTAN), l'Italie applique les accords internationaux signés par ces organisations.
L'UE forme une union douanière et un vaste marché unique où règne le libre échange entre les États membres. Les produits importés de pays qui ne sont pas membres de l'Union, tels les États-Unis, le Japon ou le Canada, sont assujettis à un tarif commun. L'Italie, à l'instar de tous les membres de l'Union européenne, adhère à une politique commerciale commune. L'UE a un régime d'importation libéral, où les licences d'importation sont rares. Aux termes de la "Nouvelle approche en matière d'harmonisation technique" de l'UE, certains produits doivent répondre aux normes de qualité spécifiques.
Généralités. 62007CJ0446. Affaire C-446/07 Alberto Severi contre.
Multi_B0847526A.pdf. Approcher le consommateur en Italie. Dans cette page : Le profil du consommateur | Les opportunités marketing Le profil du consommateur Les secteurs de consommation porteurs Textile, industrie de la chaussure, transport, alimentation, services.
Le comportement de consommation La qualité et le service après-vente sont des facteurs très importants dans la décision d'achat des italiens. Revenus-Salaires - Revenu disponible des ménages par habitant dans l'Union européenne en 2012. Le quinoa, cette « graine d’or », peut contribuer à assurer la sécurité alimentaire et la nutrition dans le monde, soulignent États Membres et responsables de l’ONU. Assemblée générale.
Quinoa (Chenopodium quinoa) - Trade Tariff. DOSSIER: l’Année internationale du quinoa, une initiative de lutte contre l’insécurité alimentaire. 20 février 2013 – Aliment de base des communautés paysannes andines depuis des siècles, le quinoa a fait il y a quelques années son entrée dans les assiettes du monde entier.
Cette plante herbacée aux graines hautement nutritives est cultivée sur les hauts plateaux de Colombie, d’Equateur, du Pérou et de Bolivie, à plus de 4.000 mètres d’altitude. En 2012, le Président bolivien, Evo Morales, qui fut un cultivateur de quinoa dans sa jeunesse, a été nommé par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) Ambassadeur spécial pour l’Année internationale du quinoa, qui débute aujourd’hui. 2013/06/11 > BE Italie 115 > Intolérance au gluten : test de détection rapide. MédecineIntolérance au gluten : test de détection rapide Des chercheurs de l'Institut G.
Gaslini de Gênes et de l'Université de Vérone ont démontré le lien entre l'apparition de la maladie coeliaque et un type particulier d'anticorps (agissant contre la protéine Vp7 du rotavirus). Cette découverte va permettre de mettre en place un test sanguin, grâce auquel il sera possible d'anticiper l'apparition de la maladie de manière beaucoup plus précoce, notamment chez les enfants pour qui un diagnostic précoce est fondamental. La méthode a été testée aussi bien sur des patients classiques que sur des patients atteints de symptômes atypiques ou silencieux. L'étude a été publiée sur la revue Immunologie Research. La maladie coeliaque est une maladie auto-immune d'intolérance permanente à différentes fractions protéiques du gluten contenu dans les céréales. Gluten. Le marché du sans gluten est en pleine mutation depuis 1980!
1980 le leader italien lance ses premières gammes de produits sans gluten dans des magasins spécialisés. Certaines sociétés dont ce n'était pas le coeur de métier ont suivi le mouvement, et d'autres en ont fait leur spécialité. Intolérance au gluten : pourquoi et comment? Le régime sans gluten pas uniquement pour les coeliaques… A côté des personnes réellement atteintes de la maladie coeliaque, des demandes peuvent vous être faites par des personnes souhaitant réduire ou éliminer toute trace de gluten et bien souvent de caséine, une protéine du lait afin de suivre par exemple le régime Seignalet.
Ce médecin, spécialiste de l’immunité, avait lui-même mis au point un régime qui permettait de prévenir et traiter certaines maladies dites de civilisation qu’il classait en trois catégories: - les maladies auto-immunes dont la maladie coeliaque mais également : la polyarthrite rhumatoïde, la spondylarthrite ankylosante, le lupus érythémateux disséminé, la sclérose en plaques. - les maladies dites d’« encrassage cellulaire » comme l’acné, la fibromyalgie, l’arthrose, la migraine, la dépression, le diabète de type 2, la spasmophilie. - les maladies dites d’ « élimination » ccomme le psoriasis, la bronchite chronique, l’asthme, l’urticaire, la colite. Search results. Denrées alimentaires sans gluten. Www.agencebio.org/sites/default/files/upload/documents/4_Chiffres/BrochureCC/CC2012_Chap3_UE.pdf. Tresor.economie.gouv. Marché du bio : entre croissance et inquiétude. Partagez : Tandis que le marché du bio en France se place en 2e position au niveau européen, l’émergence des produits labellisés AB est de plus en plus palpable dans les rayons des supermarchés.
Cependant, bien que la demande croissante montre l’importance du naturel dans les habitudes alimentaires des Français, cet engouement met en difficulté les producteurs qui éprouvent des difficultés à suivre le rythme. Le marché du bio, un succès croissant Certes, les produits issus de l’agriculture biologique ne représentent encore qu’une part infime du marché de l’alimentaire et notamment sur le territoire, mais elle continue de se développer doucement mais sûrement. >>> En 2008, selon l’Agence Bio, en France, l’agriculture bio s’étendait sur près de 584 000 ha, c’est à dire sur 2,12% de la surface agricole totale seulement. Ces espaces pourraient peut-être réduire les importations de l’étranger. Actuellement, la croissance des produits bio vendus en grandes surfaces est en pleine expansion.
ITALIE. Introduction L'Italie connaît une véritable réussite dans la production de fruits et légumes biologiques, tirant avantage de conditions climatiques et agronomiques favorables et d'une proximité des principaux marchés. La croissance de l'agriculture biologique en Italie est rapide et le marché biologique national explose. Le soutien financier relativement élevé accordé aux agriculteurs a joué un rôle important dans le développement rapide de la production. ITALIE: L’agriculture dans la crise. L’alternative bio. Magasin bio Roma, Italie. CC2012_partie1. Focus sur d'autres pays européens… CC2013_chap3_Europe. Www.synabio.com/doc/synabio-doc-395.pdf. Panorama de la consommation Bio en Europe.