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Volailles

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Recette cailles fermières farcies des mille et une nuits. Ingrédients 6 cailles fermières300 g de veau haché2 tranches de pain de mie15 cl de lait9 figues sèches moelleuses2 citrons confits au sel (en bocal)6 cuil. à soupe de miel liquide1 pincée de quatre-épices30 g de beurre1 cuil. à soupe d’huile1 cuil. à soupe de fond de volaillesel et poivre COMMANDEZ des produits frais en direct des producteurs> sur Pourdebon.com Étapes.

Recette cailles fermières farcies des mille et une nuits

Roulé de dinde farcie au magret et aux fruits secs facile. En poursuivant votre navigation (notamment via une action de scrolling - faire défiler la page), vous acceptez l’utilisation de Cookies nous permettant de personnaliser le contenu et les annonces, d’offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d’analyser notre traffic.

Roulé de dinde farcie au magret et aux fruits secs facile

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Cailles farcies sur émincé de chou frisé facile

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Cailles farcies sauce mandarine. facile

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Pintade farcie caramélisée aux épices

K de kitchykitchy • 5 juin à 10h34 délicieux! V de veronique_876 • 12 mars à 15h09 5 parce que je ne peux pas donner plus. Lire la suite c de catherine3378 • 5 janvier à 17h41 Une excellente recette faite le soir du réveillon de la saint sylvestre. O de olivia_277 • 26 décembre 2015 à 21h45 J'avais déjà fait cette recette il y a quelques années et je l'ai refaite cette année pour Noël grâce à recette roulette: simple, efficace et délicieux.

De Claudine_62 • 26 décembre 2015 à 13h51. Pintade à l'Orangina, facile et pas cher. 1 Préchauffez le four th. 6 (180 °C).

Pintade à l'Orangina, facile et pas cher

Faites réduire l’Orangina dans une casserole. Saupoudrez de piment.2 Pelez et hachez les échalotes et l’ail. Faites-les revenir avec 1 cuil. d’huile dans une cocotte allant au four.3 Pelez l’orange à vif et coupez-la en fines rondelles. Glissez-les sous la peau de la pintade. Placez la pintade dans la cocotte, versez l’Orangina réduit et l’huile d’olive restante. Cette recette est aussi présente dans Enfant, Familiale, Débutant, Pas cher, Recette facile, Recette originale, Plat principal, Pintade. Pintade rôtie à la moutarde, facile. Pintade en cocotte aux deux raisins, facile et pas cher. 1 Pelez les carottes et les branches de céleri.

Pintade en cocotte aux deux raisins, facile et pas cher

Rincez-les et découpez-les en petits morceaux. Nettoyez les oignons et fendez-les en quatre.2 Faites chauffer le beurre dans une cocotte en fonte. Dès qu’il mousse, faites dorer les morceaux de pintade sur feu modéré. Retirez-les et remplacez-les par les carottes, le céleri et les oignons. Pintade rôtie aux champignons sauvages, facile. Etapes de préparation 1 Huilez la pintade.

Pintade rôtie aux champignons sauvages, facile

Salez et poivrez-la. Glissez le thym et le laurier à l'intérieur. Déposez-la dans un plat à rôtir. Chapon de pintade en cocotte lutée. Pintade rotie aux petits suisses : Recette de Pintade rotie aux petits suisses. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pintade- 4 petits suisses "nature"- sel, poivre Préparation de la recette : Saler et poivrer l'intérieur de la pintade, introduire les petits suisses et coudre l'ouverture.

Pintade rotie aux petits suisses : Recette de Pintade rotie aux petits suisses

Préchauffer le four 10 mn, thermostat7 . Cuire la pintade au four 45 mn, thermostat7 . Elle rendra un jus crémeux et ne se désséchera pas. En fin de cuisson, déglacer le jus avec 1/2 verre d'eau bouillante, vérifier l'assaisonnement. Remarques : Personnellement, je l'accompagne de petits pois, mais des pâtes, du riz ou des haricots verts conviennent également.

Pintade fermière aux agrumes et au miel. Pintade au cidre, facile. 1 Préchauffez le four à 180 °C.2 Préparez la farce : mixez finement 150 g de noisettes puis mélangez-les avec la mie de pain émiettée et 60 g de beurre mou.

Pintade au cidre, facile

Salez, poivrez, et mélangez intimement. Garnissez les pintades avec cette farce et fermez à l'aide de ficelle à rôti. 3 Faites fondre le reste du beurre dans une cocotte. Faites-y dorer les pintades sur chaque face. Salez, poivrez, ajoutez la farine puis le cidre. Chapon rôti miel et citron, facile.