Planifier ses plantations d'herbes aromatiques en 6 étapes
Le printemps approche : il est temps de préparer les jardinières, le terreau et les graines si vous souhaitez déguster des plantes aromatiques de votre production cette année. Voici une méthode en 6 étapes pour planifier vos plantations au balcon : Ca tombe sous le sens ! Pourtant si j’avais approfondi cette étape l’an dernier, je n’aurais pas planté d’estragon alors que j’en utilise si peu en cuisine ! Si vous visez l’autosuffisance en plantes aromatiques, concentrez vous sur celles que vous utilisez en quantité côté cuisine.Si votre priorité est de découvrir de nouvelles saveurs, misez plutôt sur des plantes originales. A vous de trouver le bon équilibre entre utilité et fantaisie. Mon conseil si vous débutez : faites-vous la main sur 2-3 valeurs sûres avant de vous lancer à plus grande échelle, vous aurez plus de chances de ne pas vous décourager et donc … de réussir. Il s’agit principalement de : Pour les plantes moins courantes, faites des recherches et recoupez les informations.
Notre potager et notre jardin
Potager : sept astuces bio pour chasser limaces et pucerons
Plantes complémentaires, appâts végétaux ou insectes sont autant de solutions naturelles pour protéger son potager des nuisibles sans pesticides. Ce sont les bêtes noires des jardiniers. Difficile d’entretenir un potager sans avoir à en découdre avec limaces et pucerons. Pas question pour autant de se rabattre sur un traitement chimique polluant et cancérogène. Plantes répulsives, appâts végétaux ou insectes prédateurs : des solutions naturelles existent pour protéger ses légumes des ravageurs. Contre les limaces 1 La bière L’astuce est bien connue des jardiniers. 2 Les coquilles d’oeuf On réutilise ses coquilles d’oeuf pour créer une barrière naturelle à la plante. 3 Les plantes aromatiques Nombre de plantes aromatiques comme le thym, le romarin, le cerfeuil, la sauge ou la sarriette sont des répulsifs naturels. Contre les pucerons 4 L’oeillet d’Inde C’est le meilleur allié des plans de tomates. 5 Les coccinelles 6 La capucine On change ici de méthode. 7 La camomille romaine
la ferme
La Ferme biologique du Bec Hellouin est une ferme expérimentale fonctionnant selon les principes de la permaculture, une approche novatrice encore peu connue en France. Nous mettons en pratique un ensemble de solutions inspirées du fonctionnement des écosystèmes naturels, qui permettent de produire en abondance des fruits et légumes sains : culture sur buttes, agroforesterie, cultures associées, traction animale, BRF (Bois Raméal Fragmenté), EM (micro-organismes efficaces), Terra Preta... La production maraîchère de la ferme est plusieurs fois supérieure à la moyenne nationale par unité de surface, pratiquement sans recours aux énergies fossiles. L'herbage, situé en zone protégée Natura 2000, où nous avons créé les jardins est devenu une oasis de vie où se côtoient un grand nombre d'espèces végétales et animales. 800 végétaux différents environ sont cultivés sur la ferme.
10 plantes et légumes que vous pouvez faire repousser indéfiniment
Il y a quelques aliments avec lesquels je cuisine si souvent je ne pourrai jamais en acheter trop, et la plupart d’entre eux sont des produits frais. Les oignons, l’ail et les herbes fraîches sont essentiels dans de nombreux de plats, et ils sont peut-être bon marché, mais lorsque vous les utilisez tous les jours, ça s’additionne. Certains aliments sont faciles à faire repousser à la maison à partir des restes, et certains d’entre eux peuvent même être cultivés directement sur votre comptoir de cuisine. Voici 10 légumes et plantes que vous pouvez acheter une fois et faire repousser indéfiniment. 1. Les extrémités des carottes que vous coupez et jetez habituellement développeront des fanes de carottes si vous les mettez dans un plat avec un peu d’eau. 2. Lorsque l’ail commence à germer, les petites pousses vertes sont trop amères pour les cuisiner. 3. Mettez quelques tiges de basilic dans 10 cm d’eau et placer les à la lumière directe du soleil. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Comment faire pousser un stock inépuisable d'ail à la maison ?
Par Suzanne Meteyer 27 avril 2015 En plus d’être l’un des aliments les plus sains à consommer, l’ail est aussi l’un des plus faciles à faire pousser chez soi. Du coup, vous économisez de l’argent en prenant soin de votre santé. De toute évidence, vous avez entendu parler des avantages étonnants de l’ail et des bienfaits qu’il peut apporter à votre corps. Voici comment vous allez enfin pouvoir cultiver l’ail chez vous. Vous aurez besoin de 1 bulbe d’ail.Du terreau d’empotage.Un récipient. Instructions
CARTE. Quels pesticides dangereux sont utilisés près de chez vous ?
Chaque année, près de 100 000 tonnes de pesticides classés dangereux ou potentiellement dangereux sont utilisés en France. Les équipes de "Cash Investigation" et de francetv info ont analysé le détail des ventes de ces pesticides qui mettent en danger la santé de nos enfants. Les données avec lesquelles nous avons travaillé proviennent du ministère de l'Écologie. Le ministère de l'Agriculture exerce également un droit de regard sur leur publication. Plusieurs milliers de pesticides différents ont été vendus sur le marché français pendant cette période. Nous avons identifié 71 substances qui sont jugées dangereuses ou potentiellement dangereuses par des organismes américain (Environmental Protection Agency) et européen (base de données gérée par la Commission européenne) ou le Centre international de recherche sur le cancer, qui dépend de l'OMS. "Cash investigation" consacre un numéro aux pesticides dangereux et à leurs effets sur la santé, diffusé mardi 2 février à 20h55.
» Comment faire pousser votre propre curcuma. C’est BIEN meilleur que de l’acheterAider Son Prochain
Le curcuma est l’un des aliments les plus sains du monde. Les propriétés antiseptiques et antibactériennes du curcuma le rendent idéal pour le nettoyage et le traitement des plaies, et ses propriétés anti-inflammatoires fonctionnent bien pour lutter contre les douleurs articulaires et sont efficaces pour traiter l’arthrite. Les experts estiment que le curcuma peut même avoir plus de 600 applications préventives et thérapeutiques potentielles et 175 effets physiologiques bénéfiques distincts. Il a été constaté que le curcuma peut remplacer les produits pharmaceutiques tels que l’ibuprofène. Le curcuma peut être facilement cultivé à l’intérieur. Pour cultiver du curcuma à l’intérieur, il suffit de suivre ces étapes simples: 1. 2. 3. 3. C’est tout ce qu’il y a à faire! Le curcuma aime l’eau. Comment récolter le curcuma Le curcuma prend entre 6 à 10 mois pour que les rhizomes comestibles mûrissent. Coupez la quantité nécessaire puis replantez la partie restante. Via : sante-nutrition 9 juin 2015
