Sfenj marocain (beignets marocains) pour mardi gras sfenj marocain (beignets marocains) pour mardi gras Je reviens en douceur après une bonne semaine bien relaxante au bord de mer. Cela fait vraiment du bien au moral et nous remet d’aplomb pour bien démarrer la rentrée des classes qui ne saura tarder pour ma fille. Je reviens avec ces de délicieux beignets marocains ( سفنج ) très facile à réaliser , une version de sfenj sans semoule. Ces beignets sont présentés saupoudrés de sucre ou miel et accompagnés de thé à la menthe. Mes filles sont toujours ravies quand je leur prépare des beignets (ou comme on les appelle Sfendj ) pour leur goûter. Cette recette me vient de chez ma chère Leila je ne peux que vous conseiller de les tester. Source : Saveurs d’Ailleurs Diluer les 2 c.s de levure sèche dans 20 c.soupe d’eau tiède. Disposer la farine, le sel ainsi que le sucre dans un premier temps puis mélanger. Incorporer ensuite la levure totalement diluée, puis mélanger de nouveau. Continuer à pétrir à la main énergiquement pendant 10 bonnes minutes.
Mousse au citron facile - Les gourmands {disent} d'Armelle Ultra facile et excessivement rapide à faire, cette mousse, qui se décline en 2 versions (aérienne ou glacée), fera le bonheur de vos papilles! Une mousse facile, prête en 10 min avec seulement 3 ingrédients! Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 1 boite de lait concentré NON SUCRE (410g) bien froide! [recette de Les Gourmands {disent} d'Armelle] Mettre la boite de lait concentré quelques heures au frais avant de l'utiliser ou 30 min au congélateur. Suggestion: placer au congélateur 3h pour en faire une mousse glacée. Serviette et ruban fourni par
Boisson Detox étonnante vous aidera à brûler les graisses, stimuler le métabolisme, lutter contre le diabète et la pression artérielle ~ protège ta santé La puissance de cette boisson étonnante vous aidera parfaitement à perdre du poids et lutter contre le diabète. Cette combinaison unique va brûler les dépôts de graisses dans votre corps et réduire la pression artérielle en même temps. Essayez-le aujourd'hui et profiter de ses avantages. Ingrédients : Un grand verre d’eau2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre2 cuillères à soupe de jus de citron1 cuillère à café de la cannelle1 cuillère à soupe de miel pur. Préparation: Mélanger le tout. Le vinaigre de cidre contient des enzymes et des composants bénéfiques pour la santé. Le jus de citron crée un environnement alcalin dans le corps, et régule ainsi des valeurs de pH. La cannelle est l'un des antioxydants les plus puissants. Le miel contient de nombreuses substances bénéfiques et il peut également être utilisé dans les régimes amaigrissants. source:www.healthyfoodhouse.com Please Give Us Your 1 Minute In Sharing This Post!
25 astuces absolument géniales pour conserver la nourriture... Fini les légumes qui pourrissent dans le frigo ! Vous aussi, vous achetez de la nourriture en grosses quantités parce que c’est moins cher, et vous vous retrouvez avec des aliments qui se périment et/ou qui pourrissent dans votre frigo ? En effet, quand vous achetez ce gros sac de carottes en promo, c’est parfois un vrai défi d’arriver à tout manger avant que votre bac à légumes ne se transforme en bac à compost… Heureusement, avec ces quelques astuces, vous ne serez plus obligé de manger de la salade de carottes râpées tous les jours pour écouler votre stock. La plupart d’entre nous aime acheter en grandes quantités afin de réduire le nombre d’allers-retours au supermarché, et pour économiser ; le seul problème, c’est qu’il faut ensuite parvenir à gérer tout ce stock de vivres et éviter le gaspillage… Grâce à ces 25 astuces absolument géniales, vous n’aurez plus à vous soucier de cette menace rampante qu’est la moisissure qui envahit votre frigo ! 1. 2. Ces trois-là ne font pas bon ménage ensemble ! 3. Quel dommage ! 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Gâteau magique au citron | Cuisine de tous les jours Cuisine de tous les jours L’heure des vacances a sonné… Je vais donc chers lecteurs vous abandonner pour une quinzaine de jours ! Je ne pouvais cependant « fuir »sans vous laisser une recette. Depuis de nombreux mois, on voit ainsi circuler des recettes de gâteaux magiques sur les blogs culinaires, je me devais également de le tester. Celle-ci n’est pas de moi mais vous verrez que, comme moi, vous la trouverez vraiment magique ! Mais qu’a-t-il de magique ce gâteau ? Je vous remercie de votre fidélité et vous retrouve donc très bientôt. Bises à tous. Source : Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 à 60 minutes Température de cuisson : 160° Ingrédients (6 parts) : 110 gr de beurre 4 oeufs 150 gr de sucre 1 citron bio (le zeste + 3 cuillères à soupe de jus) 120 gr de farine 480 ml de lait Du sucre glace pour décorer Préparation : Préchauffez le four à 160° Cassez les oeufs et séparez les blancs et les jaunes. Faîtes fondre le beurre au four à micro-ondes pendant une minute.
Pain au chocolat comme chez le boulanger (version Cook'in de Guy Demarle incluse) - La Petite Cuisine de Nadège Pour la galette des rois, j'ai refait de la pâte feuilletée maison et je me suis dit que j'avais bien tort de ne pas en faire plus souvent...mais puisque j'étais satisfaite du résultat, pourquoi ne pas retenter des viennoisseries? La pâte feuilletée et la pâte levée feuilletée sont différentes mais elles ont en commun le tourage. Je vous avais déjà présenté des croissants et pains au chocolat ici. et là je vous présente des pains au chocolat que j'ai trouvé excellents! Plusieurs discussions avec mes collègues cuisinières et me voici partie tester la recette de Corinne, sur son blog Partage 2 recettes. je suis conquise! Avant d'aller faire vos courses, un petit conseil sur le choix des matières premières.... les professionnels utilisent un beurre dit de tourage avec un taux d'humidité faible. Je vous donne la version avec cook'in, mais pour une version avec un autre robot vous pouvez aller rendre visite à Corinne. Pour une quizaine de pains au chocolat INGREDIENTSPREPARATION en 2 jours 1. 2.
Boulettes de viande sauce tomate, pommes de terre Voici une nouvelle recette de Cyril Lignac, de l’émission “Tous en cuisine” sur M6, celle de ses boulettes de viande sauce tomate. Comme vous le savez, je suis une grand fan de cuisine et j’adore expérimenter de nouvelles recettes. L’un de mes plats préférés est les boulettes de viande. Ces petites boules de viande hachée sont non seulement délicieuses, mais aussi très polyvalentes et faciles à préparer. Que vous les serviez avec une sauce tomate maison ou une sauce à la crème et aux champignons, les boulettes de viande sont un plat réconfortant et satisfaisant qui plaira à toute la famille. Quelle viande pour les boulettes de bœuf ? Les boulettes de bœuf, c’est une recette que je fais souvent, mais jamais je ne mélange deux viandes comme le propose Cyril Lignac, avec le boeuf et le porc hachés, et surtout, jamais je n’ai pensé à ajouter de la mie de pain et du lait pour rendre les boulettes moelleuses. L’accompagnement des boulettes de viande Mes conseils d’achats Mes conseils de réussite
Divine mousse au café Une délicieuse recette de mousse au café adoucit par le chocolat au lait. Un vrai régal adapté d'une recette trouvée sur un blog anglais ici. A tous les amateurs de ce duo incontournable "chocolat-café", cette mousse va vous faire fondre de plaisir... Pour 9 pots à yaourt dessert (type lalaitière) ou 6 personnes pour un dessert normal 3 oeufs (blancs+jaunes) 25cl+6cl de crème liquide entière 50g de sucre cassonade 140g de chocolat au lait haché 40g de chocolat noir haché 1 pincée de fleur de sel 1càs de café instantané+1càs d'eau bouillante Commencez par clarifier vos oeufs (séparez le blanc du jaune). Dans un saladier, faites fondre au micro-onde en plusieurs fois le chocolat avec la pincée de fleur de sel et mélangez bien entre chaque pause. Montez les 25cl restant de crème en crème fouettée. Il ne vous reste plus qu'à incorporer la crème fouettée au café à la mousse au chocolat.
gateau de Savoie | Baïa Le meilleur gâteau de Savoie que je n’ai jamais mangé et…. C’est moi qui l’ai fait ! Rien qu’à la découpe de la première part, il y avait un bruit… Comme si vous découpiez un nuage. C’est un bruit particulier. Mais au moment de le tester !… Divin ! La recette ? Régalez-vous ! Gâteau au yaourt grec (léger et délicieux) Obtenir un dessert juteux dépend des ingrédients et des saveurs utilisés. Parmi les gâteaux faciles à réaliser, on retrouve le fameux dessert au yaourt grec. C’est un classique de la pâtisserie française, semblable au cheesecake. Sain, léger et juteux, il peut être aromatisé à souhait. Savoureux et à peine sucré, le gâteau au yaourt grec est sans doute l’un des gâteaux que les adultes et les enfants adorent préparer. Le gâteau au yaourt à la Grecque, des ingrédients simples et sains ! Gâteau au yaourt. Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce dessert : 500 grammes de yaourt grec (4 yaourts)3 œufs50 grammes de fécule de maïs75 grammes de sirop d’agave5 ml d’extrait de vanille liquideUne pincée de sel Pour obtenir un dessert super moelleux, évitez les yaourts natures et optez plutôt pour le yaourt à la Grecque. Les étapes pour réaliser un gâteau au yaourt grecque Mélange d’ingrédients. Couvrez votre gâteau avec du papier aluminium Ajoutez du bicarbonate de soude pour un gâteau gonflé