Vignobles & Découvertes : Dijon - Côte de Nuits | Site officiel du tourisme en France Au coeur de la Bourgogne cette destination couvre la ville de Dijon, la Côte de Nuits et les Hautes Côtes de Nuits, avec notamment des villages au nom évocateur comme Marsannay-la-Côte, Gevrey-Chambertin et Nuits-Saint-Georges. Idéale pour un séjour oenotouristique, cette destination allie l’attractivité de Dijon - ville du vin et porte d’entrée du vignoble de la Côte de Nuits - à un patrimoine riche d’un territoire vinicole de renommée internationale. Les offices de tourisme de Dijon, de Marsannay-la-Côte, du canton de Gevrey-Chambertin ou du Pays de Nuits-Saint-Georges vous accueillent pour vous guider tout au long de votre séjour. Une expérience unique à partager La destination « Dijon - Côte de Nuit » propose une sélection d'adresses et de lieux à découvrir Label Vignobles & Découvertes Des solutions clé en main, labellisées Vignobles & Découvertes (séjours, excursions - voir lien ci-contre) vous sont aussi proposées.
Oenotourisme : Hébergement, gastronomie, visites, dégustations, animations ... Noël et Nouvel an en Alsace Pour visiter les marchés de Noël en alsace, nous disposons encore de superbes chambres avec salles de bains privatives au prix de 160 € pour deux personnes, pour deux nuits, petits déjeuners gourmands ... Marchés de Noël en Alsace ARCHIVES DÉCEMBRE 2013 Pour la visite des différents Marchés de Noël en alsace, nous bénéficions d'une situation centrale. Cadeaux à offrir Toute l'année sur demande, nous pouvons vous établir un BON à remettre à vos amis. SlowUp Alsace - Où est Linus ? ARCHIVES JUIN 2013 SlowUp est un concept suisse qui fait son apparition pour la première fois en Alsace le dimanche 2 juin 2013. Les vins du Weinland : découvrez nos sélections ! Laissez-vous guider par notre expertise du vin et profitez d’un tarif préférentiel exceptionnel sur nos sélections du moment. D'WEINci Code : aventure urbaine insolite ! Seul, en famille ou en groupe, un jeu dont vous êtes le héros sur fond d’enquête policière scénarisée. Visite de brasseries en Alsace
Tendances | Pays d’Oc IGP, Languedoc-Roussillon La couleur d’un vin est le premier critère de choix d’un consommateur. La richesse des cépages en Pays d’Oc permet une production de vin sur les trois couleurs. En ce qui concerne les cépages leaders, les préférences varient. Les préférences du consommateur Les vins Pays d’Oc IGP sont fruités et novateurs, élégants et modernes ou raffinés et contemporains. Les cépages rouges Le cépage rouge préféré en France est le Cabernet-Sauvignon Pays d'Oc IGP avec 47 % des ventes en Grande et Moyenne Surface (GMS) françaises. Les cépages rosés Les français plébiscitent le Cinsault qui est devenu un véritable phénomène de consommation. Les cépages blancs Le Sauvignon est le cépage préféré des français avec 66 % des ventes GMS et 22 % de progression. Retourner en haut de la pageTendances de consommation Le rosé Pays d'Oc IGP La tendance rosé tend à faire basculer la production de certains vins de cépage du rouge au rosé comme la Syrah et le Grenache noir. Les effets de mode
TOURISME VITIVINICOLE Le vin et la gastronomie constituent une motivation forte pour visiter une destination. En France, les régions viticoles sont de grandes destinations touristiques qui proposent une diversité de produits touristiques liés à la vigne et au vin. Un tiers des touristes cite le vin et la gastronomie comme motivations de choix d'un séjour. Par exemple, la fréquentation des caves est estimée à 7,5 millions de personnes, dont 2.5 millions d'étrangers. La clientèle étrangère représente 33% de la fréquentation (les Belges 27% de la clientèle étrangère, les Britanniques 21%, les Allemands 15%, les Néerlandais 11%, et les Américains 4% (Editions ATOUT FRANCE "Tourisme et vin" 2010). Les enjeux liés à l'économie du tourisme viti-vinicole sont importants tant pour l'accroissement de la fréquentation des régions viticoles que pour stimuler le vente des vins. Les pouvoirs publics, dans une démarche participative, ont mis en place le label national de l'oenotourisme « Vignobles et Découvertes ».
"La France possède la plus belle offre d'œnotourisme" Propriétaire du château Smith Haut-Lafitte (Pessac-Leognan), Florence Cathiard est également présidente du Conseil supérieur de l'œnotourisme. Elle nous parle de ses missions et de ses objectifs pour développer l'oenotourisme en France. "Il y a des régions qui gagnent à être connues, qui sont magnifiques. Des petits vignerons, où la femme travaille non seulement dans les vignes, mais fait la table d’hôte, fait les chambres pour le soir quand ils ont des gîtes. Je crois que ces gens là… si on peut les aider, moi c’est ma manière de rendre un peu au vin ce qu’il m’a apporté. On arrive quand même à faire des choses, parce qu’on a la chance d’avoir ce ministre des Affaires étrangères, Laurent Fabius (désigné homme de l'année par La RVF), qui appuie sur la touche "œno" du tourisme. Laurent Fabius, on espère qu’il va nous trouver un community manager, un webmaster. Une vidéo tournée à l'occasion de la soirée des Hommes de l'année La RVF, au Bristol à Paris, le 8 janvier 2015.
Vignerons BIO LOGIQUES Les Vignerons extra! -Marc et Caroline Barriot-Clot de l'Origine (Roussilon) www.vin-de-l-origine.com/ -Pascal et Beatrice Lambert -Domaine des Chenaies (Loire) www.chinon lambert .com/ -Jean Pierre et Chantal Frick (Alsace) www.pierre frick .com/ -Champagne Fleury –Jean Sébastien Fleury. www.champagne-fleury.fr/ -Paul Barre- Chateau la Grave (Bordeaux) www.vignoblespaulbarre.com -Jean Delobre-Ferme des Sept Lunes (Rhone ) -Charly Thevenet-Regnie (Beaujolais)
Oenotourisme Bourgogne. Tourisme et vins en Bourgogne Vin Plaisir.fr - Le vin et la grande distribution en quelques chiffres Publie le 18 juin 2011. dans la rubrique Societé Il n’y a pas que l’Express et Fluide Glacial qui sortent leur supplément vin. LSA, le magasine de la grande distribution, distille aussi ses commentaires sur le vin dans son supplément Boissons de Juin 2011. Source LSA Juin 2011 Autres articles à lire: Actualités sur l'oenotourisme en Bourgogne - Divine Comédie Vente des Vins des Hospices de Beaune L'événement à ne pas manquer en Côte de Beaune, c'est la Vente des Vins des Hospices de Beaune. C'est facile, c'est chaque année, le 3e dimanche de novembre. Autrement dit cette année, le week-end du 18 novembre. ► le programme sur le site de l'OT de Beaune Le Jura, petit mais costaud ! Les vins du Jura travaillent leur communication pour rajeunir leur image. ►Lire l'article Pop Art dans le vignoble Une fois de plus, le château de Pommard sort le grand jeu : sa galerie d'art s'habille de Pop Art et met à l'honneur mettent à l’honneur Keith Haring autour des maîtres Miró, Andy Warhol, Tom Wesselmann auxquels font écho la crème des artistes contemporains Julien Marinetti et Richard Orlinski entre autres. + d'infos Petit périple : Dijon 17h30, arrivée dans la capitale des Ducs de Bourgogne. ►www.visitdijon.com
Loenotourisme ou tourisme vitivinicole. L’oenotourisme ou tourisme vitivinicole. - La gastronomie - Les activités sportives, la balnéothérapie ou vinothérapie… "Le produit oenotourisme consiste à l’intégration sous un même concept thématique des ressources et services touristiques d’intérêt, existants ou potentiels, dans une zone vitivinicole." Des initiatives multiples, et souvent novatrices, privilégient : - Les lieux des vins et notamment les paysages viticoles et l'aspect vignoble, - Les produits associés au vin dans l'offre oenotouristique, gastronomie, culture, … - L'art de vivre et les comportements sociaux. Une offre complexe peu lisible, très hétérogène, très morcelée et une multiplication des acteurs rendant difficile les prises de décisions en matière de stratégies commerciales. Rapport réalisé à la demande des Ministres de l'Agriculture et du Tourisme et publié mi-avril 2007. L’oenotourisme comprend de nombreux intérêts pour les professionnels du vin et ceux du tourisme.
L'oenotourisme, un atout en plein essor Le vin et la gastronomie sont déterminants dans le choix de séjour d’un touriste sur trois en France. L’oenotourisme attire 7,5 millions de visiteurs, selon Atout France. Un essor qu’encouragent un prix national lancé pour la deuxième année consécutive et la mise en place prochaine d’un label. "Faire école pour faire mieux", c’est le souhait que formule Paul Dubrulle, le président du Conseil supérieur de l’oenotourisme, pour le lancement de la seconde édition du prix national de l’oenotourisme sur le salon des professionnels du tourisme Top résa, organisé fin septembre à Paris. Pour l’ex patron du groupe Accor, auteur d’un rapport sur le sujet en 2007, dont les propositions ont été reprises par les ministères en charge de l’agriculture et du tourisme, la France ne doit pas se reposer sur ses lauriers et apprendre à structurer son offre touristique car les vignobles du Nouveau Monde et même de Chine s’y mettent déjà. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 31 décembre 2010 (voir site).
Economie | Oenotourisme : le label Vignobles et Découvertes - Le Journal de Saône et Loire Notez cet article : le 22/06/2014 à 20:57 Vu 89 fois Cette récompense vient saluer le travail de synergie l’ensemble des prestataires et la volonté de valorisation de l’offre proposée en matière d’oenotourisme. Photo DR Deux nouveaux dossiers bourguignons viennent d’obtenir le label Vignobles et Découvertes, lancé par le Secrétariat d’État au Tourisme en 2010. Escapades Viticoles Le site des vins de Bourgognepropose désormais un très bel espace dédié au tourisme viticole. Source BIVB