Lemon curd (sans beurre) Cake léger Courgettes /Curry/ Graines de Potiron grillées Cake Léger Courgettes/Curry/Graines de potiron grillées Cette recette je la fait depuis longtemps et je l'adore, légère et goûteuse, en accompagnement ou en plat. ET sans faire exprès, elle est sans gluten ;-) Pour 6 personnes ( 10PP en totalité soit à peine 2PP la part) 3 Courgettes 3 Oeufs Coriandre fraiche ( celon goût) 1 Yaourt 0% 20G de graines de potiron grillées ( ou de pignon de pain à comptabiliser) 1 sachet de levure chimique 2 CS de Maïzena SEL,Poivre 1 CC de Curry ( Ou cumin, ou curcuma ....) Préchauffer le four à 180°. Laisser refroidir et démouler.Servir froid ou tiédi. Des remèdes de grand-mères pour lutter contre les mauvaises odeurs corporelles Accueil > Encyclopédie > Des remèdes de grand-mères pour lutter contre les mauvaises odeurs corporelles Par La rédaction d'Allodocteurs.fr rédigé le 29 juillet 2013, mis à jour le 28 octobre 2013 Odeurs de transpiration, mauvaise haleine, odeurs de pieds et de mains... Des remèdes de grand-mères pour lutter contre les mauvaises odeurs corporelles Chronique de Morgane Belloir, du 20 mai 2013 Les remèdes de grand-mères pour lutter contre la mauvaise haleine La mauvaise haleine, qu'on appelle aussi halitose, est un sujet tabou. Remède contre la transpiration Bain de pieds contre la transpiration Il existe des astuces pour masquer momentanément cette mauvaise odeur. Traiter les causes de la mauvaise haleine Avant de trouver la solution, il faut trouver la cause. Quid de l'efficacité du bicarbonate de soude ? On manque vraiment d'études sur la question, certains dentistes le préconisent, d'autres sont sceptiques quant à son efficacité. Lutter contre les odeurs de transpiration En savoir plus Mots clés
Caramel au beurre salé Faire son caramel au beurre salé maison, rien de compliqué. Alors pourquoi s’en priver. Voilà une recette simple, rapide, inratable et surtout tellement, tellement, tellement délicieuse. Oui beaucoup, mais je vous assure que c’est terriblement bon. Notez votre adresse email si vous souhaitez ne rater aucune publication: Il est indispensable de valider l’inscription par la suite sur votre boite mail merci Caramel au beurre salé auteur: Les Joyaux de sherazade type de recette: creme Cuisine: française temps de préparation: temps de cuisson: le temps total: 25 g de beurre demi sel ou salé bien froide150 g de sucre en poudre10 cl de crème fraiche liquideUne pincée de sel de Guérande (facultatif) Remarques: faites-le en petites quantités, c’est plus facile à maitriser Le caramel est liquide et durcit un peu tout en restant mou. Pour la petite histoire du caramel beurre salé : En 1343, le roi Philippe VI de Valois généralise la gabelle (taxe sur le sel). Préparation france
Gateau aux pommes sans beurre Préparation - Préchauffer le four (150°)- Chemiser le fond d’un moule à manqué au fond amovible - Mettre les raisins à gonfler dans de l’eau chaude- Peler les pommes, retirer les trognons et les couper en dés- Mettre les dés de pommes dans un bol avec le sucre, le sucre vanillé, la cannelle, le bouchon de rhum et les œufs - Mélanger et laisser macérer pendant 30 mn- Ajouter la cannelle, le sucre vanillé, l’huile et mélanger- Ajouter la farine, la levure et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène- Ajouter les amandes effilées et mélanger- Mettre un peu de farine dans une assiette et y rouler les raisins égouttés (astuce ici)- Ajouter en fin les raisins enfarinés dans la pâte et mélanger légèrement- Mettre la pâte dans un moule à manqué- Parsemer avec la poignée d’amandes effilées- Faire cuire à four chaud pendant 1 h (vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau)- Démouler et laisser refroidir sur une grille
Fabriquer ses étiquettes : confitures, bouteilles, conserves, épices, cadeaux... Rubrique divers Alimentation vivante et Crusine Cuisine sans gluten Laits végétauxet desserts sans laitd'origine animale Les grainesgermées Les algues alimentaires Le kombucha Le kéfirde lait Le kéfirde fruits Le vinaigre Santé, soins naturels Le fromageblanc Les yaourts "maison" Autres spécialités laitières Le pain Le levain Préparations culinaires Bricolages décoratifs Les étiquettes Des sites proposent des modèles d'étiquettes à imprimer chez soi. Impression, collage et décoration Etiquettes de confitures www.chatfeteria. Etiquettes de bouteilles Les étiquettes de bouteilles peuvent être personnalisées pour les grandes occasions "mariage, anniversaires etc...". Etiquettes de pots d'épices et aromates Etiquettes de conserves
Petits flans - Recette sans gluten et sans lactose au chocolat Un dessert plus simple et sain, je ne sais pas si cela existe ! Ce dessert se prépare en 10 minutes et ne contient que des ingrédients bons pour la santé avec du lait d’amande au lieu du lait demi-écrémé, de l’agar-agar au lieu de mettre de la farine et donc sans gluten … Cette recette m’a été inspirée par la recette de Gut avec ces crèmes chocolat et cerises, en voyant sa recette mercredi, je me suis souvenue de ces petits flans au chocolat que j’avais vu dans le dernier livre que Solar m’avait envoyé, la cuisine de Solveig (diététicienne)… et hop me voilà en cuisine mais là encore je n’ai pas tout à fait suivi la recette puisque j’ai mis du lait d’amande … mais quoi qu’il en soit ces petits flans étaient légers, bon en chocolat, tout aussi gourmand, on s’est fait plaisir sainement, alors passons à la recette … Petits flans sans gluten au chocolat Pour 6 petits flans chocolatTemps de préparation : 5 minutesTemps de cuisson : 5 minutesTemps de repos au frais : 1 heure Ingrédients
Recette du moelleux au chocolat et au 5 céréales Comment définir un moelleux très fondant mais pas assez pour être appelé fondant ? Sa texture si particulière due à l’utilisation du mélange 5 céréales, lui donne un côté légèrement croquant très agréable et assez étonnant. LES PLUS : Le mélange de 5 céréales remplace totalement la farine. Combiné au sirop d’agave, ils permettent de réduire considérablement l’IG de ces moelleux. Par conséquent ils seront assimilés moins rapidement par notre organisme. Pour rappel, les ingrédients pour la recette du moelleux au chocolat et aux 5 céréales de La ligne gourmande : - œuf – crème allégée – mélange 5 céréales – sirop d’agave – levure chimique – chocolat pâtissier
MONSIEUR RÉCUP': Mes Idées récup' Pour le reportage, on m'a demandé de faire un petit bricolage facile et rapide à faire, que je vous présente ici. Voici, la patère Parisienne, réalisée avec de vieilles poignées de fenêtres et un morceau de palette. J'ai montré qu'on pouvait enlever la peinture des poignées en les faisant bouillir simplement avec de l'eau, dans une vieille casserole. Attention, le résultat n'est pas toujours satisfaisant ! Cela dépend de la composition de la peinture et également du nombre de couches. La poignée du bas est un succès, celle de droite est correcte et celle du haut n'a rien voulu savoir. Cette technique évite (parfois) de faire usage de décapant chimique, cependant le décapage thermique est recommandé. Une autre astuce pour peindre les têtes de vis. Je recommande d'utiliser une peinture en bombe. C'est rapide, la peinture s'applique partout, il n'y a pas de sur-couche qui pourrait masquer certains détails de moulures. J'adore le bois brut. @Bientôt