Trace élève : Videos - Corpus - réseau Canopé Michel Serres pose un regard de philosophe sur notre façon de considérer les cinq sens. Il interroge les hiérarchies que nous faisons habituellement à leur sujet.Aux cinq sens (toucher, odorat, goût, vue, audition), qui nous ouvrent au monde, on peut en ajouter un sixième : le sens interne (la sensation de son propre corps). Et qu’arrive-t-il si l’on est privé d’un sens, privation qui se nomme handicap ?On a tendance à croire que la privation de la vue est très grave, car elle nous dépossède en même temps de l’image et du texte, plus riches en informations que tout autre support. Mais l’aveugle est capable de performances intellectuelles exceptionnelles, ce qui est moins le cas du sourd.
Xénobiotique by melanie.cardin on Genially Les xénobiotiques Qu'est ce qu'un xénobiotique ? BIlan cas clinique n°1 : L'intoxication au paracétamol Cas clinique n°2: Le saturnisme A l'aide des liens suivants:1°) Décomposer le terme "xénobiotique"2°) Proposer une définition d'un xénobiotiqueDictionnaire en ligne de racines grecques : Dictionnaire médical: Home Marine, 3 ans, a ingéré par accident des comprimés de paracétamol, médicament très utilisé depuis le début des années 50 pour ses propriétés analgésiques et antipyrétiques. suite du cas clinique Cas clinique n°1: Intoxication au paracétamol Le schéma ci-contre montre comment le paracétamol est métabolisé dans l’organisme.1°) Citer les organes impliqués dans son élimination. La NAPQI est une molécule qui peut s’associer à des protéines hépatiques et provoquer des lésions hépatiques sévères. 3°) Marine ayant été victime de surdosage au paracétamol, les médecins décident de lui prescrire de la N-acétyl cystéine est prescrite. Bilan
Videos - Corpus - réseau Canopé Cette vidéo sur le cœur et les vaisseaux pourra être utilisée en cycle 4 lorsqu’on aborde les systèmes de transport dans l’organisme. En effet, elle permet de montrer aux élèves comment la circulation sanguine permet de transporter les différentes substances (gaz, nutriments et déchets) entre les organes, et comment le cœur met le sang en mouvement.Après l’observation de coupes transversales d’artère et de veine au microscope, et l’observation d’un cœur de bœuf ou de mouton, ils peuvent réaliser la dissection d’un cœur de volaille, afin d’observer la différence d’épaisseur des parois entre ventricule gauche et ventricule droit. On peut leur demander de réaliser un dessin d’observation légendé de la coupe transversale du cœur, en précisant son organisation interne.Lors d’une autre séance, les élèves peuvent compléter un document, sous forme d’exercice, sur l’activité rythmique du cœur et son sens de circulation.
L'appareil urinaire by melanie.cardin on Genially Où sont ...?,,NEXT,Les reins,L'urètre,Place le point au bon endroit,SOLUTION,Où est ... ?,Où est ... ? Videos - Corpus - réseau Canopé Des adolescents et jeunes adultes d’âge et de sexe différents donnent leur point de vue sur la pratique sportive. Certains pratiquent un sport individuel, d’autres, collectif (danse, art martial…), tel autre encore, aucune activité physique. À travers leur témoignage, on perçoit que tous ont intégré le fait que pratiquer une activité physique est un gage de bonne santé. Mais chacun investit sa pratique d’une dimension personnelle : expérimenter ses propres limites, canaliser son énergie, développer une pratique sociale, assouvir un plaisir quasi addictif… Parfois, le témoignage emprunte les voies du contresens, quand tel jeune explique que le sport permet de se dédouaner de tous les autres excès : ceux de la cigarette et de la boisson… Des adolescents et jeunes adultes d’âge et de sexe différents donnent leur point de vue sur la pratique sportive. Certains pratiquent un sport individuel, d’autres, collectif (danse, art martial…), tel autre encore, aucune activité physique.
Le rein : un organe précieux aux rôles insoupçonnés Ils mesurent 11 cm, pèsent 150 grammes et chaque jour ils lavent 300 fois la totalité de notre sang. Et c'est loin d'être leur unique fonction... Cette semaine, on passe les reins au scanner Nos reins jouent plusieurs rôles absolument cruciaux pour notre organisme. Fabrication de l'urine, régulation de la tension artérielle, activation de la vitamine D... Ils sont aussi des filtres particulièrement efficaces, puisqu'ils nettoient près de 1.800 litres de sang chaque jour. Avec Gilbert Deray, chef de service de néphrologie à la Pitié-Salpétrière à Paris, qui vient de publier Les pouvoirs extraordinaires du rein, chez Fayard (2019) L'actualité scientifique de la semaine avec Mathieu Nowak, de Sciences & Avenir : C'est une découverte qui fait grand bruit dans le monde de l'archéologie. La programmation musicale Fleur de peau, Jeanne Cherhal (2019) Année : 2019Sundown, Bruce Springsteen (2019) Marcia baïla, Rita Mitsouko (1984)
Videos - Corpus - réseau Canopé Ayant pour fonction principale de fournir à l’organisme du dioxygène tout en le débarrassant du CO2, l’appareil respiratoire adulte présente une organisation complexe, comprenant des voies de conduction et des surfaces d’échanges. Il conduit, par le biais des bronches et des bronchioles, le dioxygène atmosphérique jusqu’aux alvéoles, structures pulmonaires tapissées de capillaires sanguins. C’est à leur niveau que le dioxygène diffuse dans la circulation sanguine pendant que le CO2 en est extrait pour être expiré.Transporté par les hématies, le dioxygène est par la suite amené à toutes les cellules actives de l’organisme. Là, les échanges gazeux-respiratoires sont inverses de ceux effectués au niveau des alvéoles pulmonaires.
Espace Profs - Corpus - réseau Canopé Introduction Organisation des séances Scénario organisé en 3 séances pour un total de 4h00. Séance 1 : 1h30Séance 2 : 1h30Séance 3 : 1h00 Objectifs visés Situer dans le temps des découvertes scientifiques.Participer à la conception d’un protocole pour réaliser une digestion in vitro et la mettre en œuvre.Observer, recenser et organiser des informations relatives au trajet des aliments et à l’arrivée des enzymes dans le tube digestif.Présenter ces informations sous une forme appropriée.Faire (en respectant des conventions) un schéma fonctionnel de l’absorption intestinale.Exprimer à l’écrit les étapes de la démarche. Pré-requis Les élèves ont vu à l’école primaire que : dans l’espèce humaine, les aliments sont transformés au cours de leur trajet dans le tube digestif. Les élèves ont vu en 6e que : les animaux prélèvent leurs aliments dans leur milieu de vie. Séance 1 Durée 1h30 Situation déclenchante Problème Comment les aliments sont-ils transformés dans le tube digestif ? Supports Consigne Activités
Espace Profs - Corpus - réseau Canopé Introduction Organisation des séances Scénario organisé en 3 séances pour un total de 5h00. Séance 1 : 1h30Séance 2 : 1h30Séance 3 : 2h00 Objectifs visés Faire connaissance avec des représentants du monde microbien.Différencier les bactéries des champignons et des virus.Découvrir la diversité du monde microbien et son ubiquité.Faire connaissance avec le microbiote intestinal.Démontrer son importance pour le « bon » fonctionnement de notre organisme.Prendre conscience de la relative fragilité de notre communauté bactérienne intestinale.Adopter un comportement raisonné pour préserver l’équilibre de son microbiote intestinal. Pré-requis La cellule est l’unité structurelle du vivant.Le vivant est constitué d’organismes macroscopiques et de micro-organismes.Certains micro-organismes sont utilisés pour produire et transformer des aliments. Séance 1 Durée 1h30 Situation déclenchante Projection d'une courte séquence vidéographique présentant la diversité des formes vivantes au sein de la nature. Problème
Espace Profs - Corpus - réseau Canopé Introduction Organisation des séances Scénario organisé en 3 séances pour un total de 3h00. Séance 1 : 1h00Séance 2 : 1h00Séance 3 : 1h00 Objectifs visés Compétences cognitives Comprendre le rôle de la circulation sanguine dans l’organisme.Observer comment la circulation sanguine assure la continuité des échanges au niveau des organes.Étudier le sens de circulation du sang dans les vaisseaux (artères, veines, capillaires) qui forment un système clos.Identifier la mise en mouvement du sang par le cœur, muscle creux, cloisonné, fonctionnant de façon rythmique. Compétences méthodologiques S’informer à partir d’un document vidéo.Communiquer par un schéma fonctionnel.Communiquer par un texte descriptif.Communiquer par un texte explicatif. Pré-requis Notions acquises en cycles 2 et 3 du primaire et en 5e Séance 1 Durée 1h00 Situation déclenchante Projection au tableau du schéma fonctionnel de la circulation sanguine et d’un extrait de la vidéo « Cœur et vaisseaux ». Problème Supports Consigne Activités Bilan
Espace Profs - Corpus - réseau Canopé Introduction Organisation des séances Scénario organisé en 2 séances pour un total de 2h30. Séance 1 : 1h30Séance 2 : 1h00 Objectifs visés Proposer un protocole expérimental permettant la mesure de paramètres physiologiques, faciles d’accès.Réaliser des mesures expérimentales en respectant un cahier des charges.Montrer que les variations physiologiques constatées sont liées et répondent à une adaptation de l’organisme à l’effort.Découvrir l’existence d’un facteur physiologique limitant : le ⩒O2 max.Réaliser la mesure du ⩒O2 max théorique d’un cobaye.Découvrir et comprendre les bienfaits de l’entraînement sur la fonction cardio-respiratoire de l’organisme. Pré-requis Notions acquises en 5e La consommation de nutriments et de dioxygène, le rejet de dioxyde de carbone par les organes, varient selon leur activité. Séance 1 Durée 1h30 Situation déclenchante Supports Consigne * effort de faible intensité, réalisé en classe : quelques flexions, par exemple. Activités Production attendue Bilan Séance 2 1h00
Espace Profs - Corpus - réseau Canopé Introduction Organisation des séances Scénario organisé en 3 séances pour un total de 3h00. Séance 1 : 1h00Séance 2 : 1h00Séance 3 : 1h00 Objectifs visés Compétences cognitives« Les déchets produits lors du fonctionnement de la cellule passent dans le sang. dans l’air expiré au niveau des poumons pour le dioxyde de carbone ;dans l’urine fabriquée par les reins pour les autres déchets. » Voir le Bulletin officiel de l’Éducation nationale spécial n° 6 du 28 août 2008. Compétences méthodologiques S’informer à partir d’un document vidéoCommuniquer par un schéma fonctionnelCommuniquer par un texte descriptifCommuniquer par un texte explicatif Séance 1 Durée 1h00 Situation déclenchante Projection au tableau du « Schéma fonctionnel montrant les échanges entre le muscle et le sang et la production d’énergie au niveau du muscle » (Banque de schémas SVT académie de Dijon). Le professeur demande aux élèves de rappeler : Problème Quels sont les déchets produits par le fonctionnement des organes ? Supports Consigne
Espace Profs - Corpus - réseau Canopé Introduction Organisation des séances Scénario organisé en 5 séances pour un total de 5h30. Séance 1 : 2h30Séance 2 : 1h00Séance 3 : 1h00Séance 4 : 1h00Séance 5 : 0h00 Objectifs visés Démontrer, par l’expérimentation, la nécessité de glucose et de dioxygène pour la couverture des besoins énergétiques à l’échelle cellulaire.Mettre en évidence l’implication synergique de 4 grandes fonctions de l’organisme pour couvrir ces besoins.Montrer que l’organisation des tissu respiratoire et intestinal ainsi que celle de l’appareil circulatoire rendent efficient l’approvisionnement en matières premières des cellules de l’organisme. Pré-requis Séance 1 Durée 2h30 Situation déclenchante Projection d’un court extrait vidéographique illustrant un sujet dans une tâche de son quotidien.Pour fonctionner, mener nos activités du quotidien, nous avons besoin de produire constamment de l’énergie. Les élèves sont amenés à émettre des propositions concernant l’identité de la ou des molécules consommées par ces muscles.