Portail:Plantes utiles Une page de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Article du mois Venez participer à l'amélioration des articles sur la pomme de terre, tubercule comestible produit par l'espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées. Tout le monde peut participer en ajoutant des informations, en complétant ou en corrigeant celles déjà présentes, ou encore en apportant des illustrations. Merci de votre aide ! Plantes utiles à l'agriculture Produits et sous-produits Activités et industries liées aux plantes Les plantes les plus cultivées Production mondiale en 2004, en milliers de tonnes selon les statistiques publiées par la FAO VOICI UNE LISTE DE PLANTES MÉDICINALES VOICI UNE LISTE DE PLANTES MÉDICINALES La sauge est neurotoxique, à fortement déconseiller aux enfants, femmes enceintes ou allaitantes, et épileptiques. Liste de plantes, épices et condiments ayant des vertus médicinales, et recettes de quelques préparations basiques. Connues de nos ancêtres lorsque la médecine moderne n’existait pas, ces plantes, dont on oublie souvent les bienfaits, peuvent se révéler d’excellents remèdes alternatifs aux médicaments chimiques. Les infos présentées dans ce mémento sont ultra résumées, donc n’hésitez pas à vous renseigner davantage. Anis USAGE: Graines digestives, anti-gaz. CULTURE: Extérieur, récolte en été / automne après la floraison, laisser sécher les récoltes quelques jours. Basilic USAGE: Digestif, anti-gaz, antioxydant, protège contre les maladies cardiovasculaires. CULTURE: Environnement ensoleillé et humide, sol riche. OBTENIR: Plants de basilic dans les jardineries. Bouleau Coquelicot CULTURE: Lieu ensoleillé au sol humide. Coriandre Estragon Lavande
Hôtel à insectes Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Un exemple Modèle à suspendre pour petit jardin Un travail d'expert L'hôtel à insectes est un concept qui permet d'optimiser la présence, par la survie hivernale, des insectes qui sont souhaités dans des écosystèmes où la pollinisation et la biodiversité sont recherchées, exemple jardin potager, verger, construction haute qualité environnementale (HQE). Mais les hôtels à insectes restent avant tout des éléments d'information et de pédagogie ; malheureusement ce n'est pas aussi simple que ça : construire des hôtels ne suffira pas à sauvegarder les populations d'insectes auxiliaires en fort déclin... Modules types[modifier | modifier le code] Implantation et orientation[modifier | modifier le code] Un moyen de personnaliser un espace Une orientation plein sud est souhaitable. Entretien et efficacité[modifier | modifier le code] Notes et références[modifier | modifier le code] ↑ V. Annexes[modifier | modifier le code]
Tour d'horizon des légumes perpétuels et vivaces - Prise de Terre A une époque où l’on cuisine du durable (et pas que de lapin) à toutes les sauces, peut-être est-il bon de réfléchir à de nouvelles manières d’envisager nos propres légumes. Le jardinage ne serait-il pas lui aussi soumis à la frénésie consumériste au même titre que le reste? Nos légumes actuels sont le fruit d’une sélection basée sur une certaine façon de cultiver, de « consommer » le jardin. De plus une grande partie de nos cultures nous vient de pays situés sous des latitudes plus clémentes, ce qui implique un travail conséquent pour adapter ces cultures : semis au chaud, rempotages successifs, amendements spécifiques, irrigation importante, soleil et chaleur … Il faut qu’on les adapte à un environnement qui n’est pas le leur et si on a mal bouclé notre affaire, elles souffrent ce qui engendre développement de maladies cryptogamiques, multiplication de parasites et donc : traitements, etc. Le cercle vicieux le plus équitablement partagé dans le monde… ail des ours – alium ursinum
Rotation des cultures au potager La technique de rotation des cultures potagères fait figure de grand classique et mérite d'être mise en oeuvre. Très simple à appliquer, elle évite notamment que le sol ne s'épuise top vite, et limite la propagation des maladies. Tenté(e) ? Le principe Le principe de base consiste à ne jamais cultiver deux années de suite dans le même coin du potager une même espèce ou famille de plante. En procédant de la sorte, on évite que les parasites ou maladies spécifiques à tel ou tel légume perdure au jardin, puisque d'une année sur l'autre la plante se trouve déplacée. Par ailleurs, chaque espèce ayant ses exigences propres en éléments nutritifs, la cultiver plusieurs saisons de suite au même endroit appauvrit considérablement le sol et ce, de façon très caractéristique. Découper et classifier Il convient donc de réaliser deux opérations : On ne parle pas seulement de végétaux de la même famille, mais bien d'espèces ayant des ressemblances physiologiques. Mise en oeuvre Légumes fruits Légumes racines
Levée des semis et temps avant récolte des principaux légumes Lorsque l'on sème une petite graine, quel temps faut-il pour voir apparaître une jeune pousse et combien de temps doit-on attendre avant la récolte ? Ces données sont approximatives en fonction des variétés semées (légumes de printemps, d'été, d'automne ou d'hiver) et des conditions climatiques de votre région. Ces indications peuvent être indiquées sur les paquets de graines. Levée - Aubergine : de 1 à 2 semaines - Betterave : une dizaine de jours - Carotte : entre 10 et 20 jours - Céleri : entre 10 et 20 jours - Chou brocoli : de 1 à 2 semaines - Chou de Bruxelles : une dizaine de jours - Chou-fleur : une semaine - Concombre : une dizaine de jours - Courge : une semaine - Courgette : une semaine - Epinard : une dizaine de jours - Fève : une semaine - Haricot vert : une semaine - Laitue : une semaine - Mâche : une semaine - Melon : une semaine - Navet : une semaine - Poireau : de 1 à 2 semaines- Pois : de 1 à 2 semaines - Radis : une semaine - Tomate : une semaine Par Stephanie C
Dans mon jardin tu viendras... tontine : le paradis d'une passionnée L'osier a été coupé , trié par grandeur et mis dans des récipients plein d'eau L'osier ou salix alba vittelina son vrai nom Je vais vous expliquez comment monter une tontine dans un pot,je l'ai promis à David notre ami blogger Dans un pot (de toutes formes) vous plantez des branches bien droites et si possible de la même grandeur ,la quantité est suivant la grandeur du récipient Vous attachez les branches ensemble en haut avec un fil de raphia,celà évite le désordre Vous choisissez deux branches pour tresser toujours plus fines que les branches de la structure Vous tressez en mettant une devant et une sur l'arrière Dès que vous avez fini vous reprenez deux autres et ainsi de suite..... A chaque reprise vous coupez les bouts des branches en biais A la hauteur désirée,vous rentrez les bouts à l'intérieur du tressage Premier niveau fini Pour le deuxième niveau vous reprenez deux branches , vous les piquez dans le premier niveau et vous les torsadez pour former le démarrage deuxième niveau terminé
Pas-à-pas : réalisez des tuteurs à tomates avec de simples branchages De plus en plus, jardin rime avec naturel, ainsi qu’en témoigne le recours de plus en plus modéré aux produits chimiques et la redécouverte des pratiques traditionnelles : associations de plantes et légumes pour une protection réciproque, paillage pour limiter l’arrosage et l’évaporation de l’eau… Lorsque l’on est engagé dans cette démarche, a-t-on encore envie de se rendre en jardinerie pour acheter ce que l’on peut réaliser par soi-même ? C’est tout l’esprit de la réalisation que nous vous proposons ici. A quoi bon acheter – fort cher le plus souvent –, des tuteurs métalliques pour accueillir nos tomates lorsque de simples branchages, à disposition gratuitement dans la nature, peuvent remplir la même fonction ? Le principe ? Pour les structures, vous choisirez de préférence du châtaignier ou du noisetier, deux bois qui produisent des branchages longs et droits. Etape 1 : Taillez les branches Etape 2 : Taillez l’extrémité inférieure des branchages en pointe
Pas-à-pas : réaliser une haie plessée en osier Voilà une haie tout ce qu'il y a de plus poétique, dont la simple contemplation suffit à évoquer le chant des troubadours et les dames en belles robes du temps jadis. Oui, avec cette haie naturelle faite de rameaux habilement torsadés, c'est tout l'esprit de l'époque médiévale qui s'éveille. La poésie n'est pas seule au rendez-vous, le respect de la nature également. Car ici, point de lasure ou de décapage à grande eau. Un simple sécateur suffit pour l'entretien au fil du temps de cette haie dont la durée de vie peut se compter en dizaines d'années. Difficulté : moyenne Coût : néant Outillage nécessaire : - Un sécateur - Une paire de ciseaux - Du raphia ou de la ficelle - 4 branches de bambous ou châtaignier pour faire le cadre - 12 branches fines d'osier jaune ou de saule vert Etape 1 : Coupez et taillez quelques rameaux Cette taille ne sera pas préjudiciable à l'arbre qui produira de nouveaux rameaux en remplacement à la saison suivante. Etape 2 : Fabriquez le cadre Etape 5 : Arrosez
Bien marier les légumes entre eux Comme les êtres humains, les légumes ont des sympathies et des antipathies. Certaines familles se stimulent ou se protègent. D’autres s’épuisent et se fragilisent. La mise en place des légumes au potager ne se fait pas comme ça et certaines règles s’imposent pour ne pas associer des légumes qui pourraient se gêner. Au contraire, certains légumes ont l’art de se stimuler. À lire aussi : Les grandes familles de légumes Au potager, il existe plusieurs familles de légumes, les principales étant : les solanacées : aubergine, piment, poivron, tomate, pomme de terre, etc, les ombellifères : carotte, céleri, cerfeuil, fenouil, persil, etc, les crucifères : chou, cresson, navet, radis, raifort, etc, les légumineuses : fève, haricot, lentille, pois, etc) et les liliacées : ail, asperge, échalote, oignon, poireau, etc. Certaines familles cohabitent sans problème tandis que d’autres ne se supportent pas. Les familles qui s’entendent bien : les ombellifères, les crucifères et les légumineuses.
Un jardin (presque) sans entretien | Les idées de ma maison La plupart des jardiniers rêvent d’un jardin sans entretien. S’il est utopique d’espérer qu’on n’aura jamais à intervenir dans nos platebandes, il est possible de réduire considérablement la somme de travail qu’on y effectuera en planifiant adéquatement l’aménagement du terrain. Le fameux «pouce vert» est une légende: les amateurs qui obtiennent du succès avec les végétaux sont simplement des consommateurs avertis. S’informer avant d’acheter... voilà le secret! La bonne plante au bon endroit On ne peut pas faire prospérer n’importe quelle plante du marché sur n’importe quel terrain, à moins d’investir temps et argent pour remanier le milieu de culture. La luminosité Une observation attentive des différentes périodes d’une journée ensoleillée (de préférence aux environs du solstice d’été) permet de préciser la qualité et la quantité de lumière dont bénéficie le milieu de culture.