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La carte des exceptions alimentaires françaises Début février, nos confrères du Journal du net publiaient une intéressante étude, réalisée grâce aux chiffres fournis par l'institut Nielsen, sur les aliments les plus surconsommés ou sous-consommés dans chaque département français (Corse et Dom-Tom exceptés). Il s'agit, pour chacun d'entre eux, d'identifier l'aliment dont la consommation s'écarte le plus de la moyenne nationale: par exemple, à Paris, la consommation de caviar est supérieure de 224% à la moyenne nationale; la consommation de sauces surgelées, en revanche, est inférieure de 87%. Sur la carte ci-dessus, nous avons identifié clairement, pour chaque département, l'aliment le plus surconsommé, en répartissant les différentes réponses en cinq catégories (boissons alcoolisées, viandes et charcuteries, sucreries et desserts, caviar –cet aliment de luxe est le plus surconsommé dans sept départements– et divers).

Color Reader Script This script is simply another utility tool related to color topics. It will read the color values from a path selection in a Photoshop document. The image can be in Lab or RGB mode and 8-bit or 16-bit encoding. I wanted to find an alternative to the JavaScript histogram techniques. The reason is that the histogram is rather inaccurate for images in 16-bit mode. Une histoire du buveur en France Auteur d’une thèse sur l’alcoolisme et l’antialcoolisme en France sous la troisième République, l'historien Didier Nourrisson fouille dans son récent Crus et Cuites. Histoire du buveur la thématique de la boisson à travers les siècles avec grande précision, en utilisant, en plus des sources habituelles, des inventaires de caves, des chansons à boire, des étiquettes de bouteilles de vin… Son «histoire du boire» en France est complètement transversale, car elle touche à l’histoire culturelle, sociale, religieuse, politique. publicité D’ailleurs, selon la définition de l’anthropologue Jean-Pierre Castelain citée dans l’ouvrage: «Boire, seul ou en groupe, selon des usages et des codes, en référence à des pratiques et des valeurs collectives, est aussi un acte social, compréhensible par son ancrage historique et culturel, induisant un comportement individuel.»

Le diagramme CIE XYZ La construction du diagramme CIE-xy est une aventure passionnante pour les ingénieurs de l'époque, car il a fallu crée de toute pièce certains concepts théoriques encore inexistants. Les commanditaires de la CIE (l'industrie des couleurs et de la vision) avaient une seule exigence : un diagramme de chromaticité sans valeur négative pour les couleurs, en d'autres termes, un modèle colorimétrique où l'ensemble des couleurs se trouve à l'intérieur du triangle de référence. Exigence peu contraignante en apparence, car calculer le passage du diagramme issu du RVB vers le futur diagramme CIE-xy est du niveau de l'école primaire, car il suffit d'appliquer une transformation linéaire sous forme de matrice 3 X 3 pour donner une valeur aux trois nouvelles primaires. Mais les ingénieurs impliqués dans ce projet s'imposèrent deux autres contraintes fondamentales qui compliquèrent énormément le projet. Fig. 1.

[41 images] UFUNK – La Sélection du Week End n°49 Traversant la moitié du monde en surfant sur les autoroutes (embouteillées) de l’information, voici venir la Sélection du Week end n°49 ! Comme chaque week-end, voici une nouvelle sélection de WTF, cosplay, retro, pubs, illustrations, photos, pin-up et j’en passe, sans contexte ni explication, glanée dans les méandres sans fin de l’Internet… Retrouvez toutes les Sélections du Week End précédentes ici. Bon week-end à tous ! Retrouvez toutes les Sélections du Week End précédentes ici Paint It Black—Revolt, Revolution, and Cutting-Edge Art, by Mark Peplow Suddenly, black was everywhere. It caked the flesh of miners and ironworkers; it streaked the walls and windows of industrial towns; it thickened the smoky air above. Proprietors donned black clothing to indicate their status and respectability. New black dyes and pigments created in factories and chemical laboratories entered painters’ studios, enabling a new expression for the new themes of the industrial age: factory work and revolt, technology and warfare, urbanity and pollution, and a rejection of the old status quo.

Comment trouver la source d'une image Parfois, on trouve sur le web l’image parfaite pour illustrer notre article… mais problème, on ne sait pas d’où elle provient et on ne sait pas si elle existe en plus grand ou pas ! Je vais vous montrer dans cet article comment il est possible de retrouver la source d’une image en faisant une recherche d’image inversée. La méthode peut également servir à identifier qui utilise vos photos (sont-elles reprises sur d’autres sites ?) Ligue des champions : le "Final 8" officialisé, les dates des matchs et du tirage LIGUE DES CHAMPIONS 2020 - L'UEFA a officiellement dévoilé, aujourd'hui, le calendrier de reprise de la Champions League 2019-2020 de foot. Les quarts de finale, dont le tirage au sort est prévu en juillet, les demi-finales et la finale se dérouleront dans un même lieu, à Lisbonne, en août, et chaque confrontation se disputera sur un seul match. [Mis à jour le 17 juin 2020 à 16h59] Les dates et les conditions de reprise de la Ligue des champions 2019-2020 de football sont actées : l'UEFA a confirmé aujourd'hui, par la voix de son président Alexander Ceferin et de son secrétaire général adjoint Giorgio Marchetti, que la compétition, interrompue au mois de mars pour des raisons sanitaires, se terminerait bien au mois d'août. Les quatre derniers 8e de finale seront d'abord au programme le 7 et le 8 août (dont Juventus - Lyon, à Turin), "soit dans le stade de l'équipe recevante, soit au Portugal, selon une décision à venir", selon les termes de l'instance du foot européen.

Pourquoi les universités doivent déclarer l’état d’urgence écologique et climatique Les universités s’enorgueillissent de préparer leurs étudiants à un avenir brillant. Mais face à un climat en crise, où les catastrophes d’une ampleur et d’un impact « sans précédent » deviennent la norme, à quel avenir promettre nos étudiants ? Face à la dégradation de l’environnement et à la perte très importante de biodiversité, les universités et autres établissements d’enseignement devraient prioriser la préparation adéquate de leurs étudiants et de leur personnel à des temps de plus en plus difficiles. Les changements climatiques et la destruction de l’environnement affectent tous les aspects de la vie, y compris ce dont nous avons le plus besoin ou ce à quoi nous tenons le plus : l’eau, la nourriture, les écosystèmes, la faune, la sécurité, le logement, l’énergie, les transports, la santé, les collectivités et l’économie. Les besoins humains fondamentaux de nombreuses personnes, en particulier les plus vulnérables, sont déjà menacés.

Historypin ... ou comment le web révolutionne le monde de la presse Thot Cursus The Conversation : des analyses de l’actualité par des universitaires et chercheurs