Les crimes contre l'humanité de Monsanto Rechercher producteur local - Trouver producteur de ma région - Locavore La raffinage des sucres | Sans sucre La plupart des céréales, sucres, huiles et sels que nous consommons sont raffinées. Sans s’étendre sur ce procédé, prenons un exemple simple : le blé. Une farine de blé « intégrale », donc « normale » contient la graine de blé (le froment), et son enveloppe (le son). Non ce ne sont pas des sucres lents Pour des raisons industrielles (la conservation des produits) et culturelles (la farine blanche, qui demandait au meunier plus de travail pour l’obtenir, était réservée aux plus riches, la farine « noire » aux pauvres…), les fabriquants de farine ont décidé d’ôter le son des graines de blé, livrant ainsi une farine de froment blanche, raffinée et dévitalisée. Tous les aliments raffinés se conservent plus longtemps, mais apportent des calories vides et causent plusieurs problèmes : Ce qui est vrai pour le blé est vrai pour le sucre. Pour se maintenir en bonne santé il faut donc consommer des produits complets qui apportent à notre corps tout ce dont il a besoin.
pointferme Cinq fois plus de pesticides autorisés dans l'eau du robinet depuis février 2011 ! En toute discrétion... ministère Santé décidé multiplier 5 concentration maximale autorisée pesticides eau robinet Ne le lisez pas trop fort, ça risquerait de s'ébruiter : En catimini, en février 2011, le ministère de la Santé a décidé de multiplier par 5 la concentration maximale autorisée pour les pesticides dans l'eau du robinet. Désormais à consommer avec modération... C'est l'association Générations Futures, ONG spécialisée dans la question des pesticides, qui a levé le lièvre le 7 février 2012, dans une indifférence médiatique totale. Depuis 1998, un avis du Conseil Supérieur d'Hygiène Publique de France (CSHPF) tenait lieu de réglementation. Les pesticides, c'est bon... buvez-en ! La "nouveauté", c'est qu'en février 2011, une instruction de la Direction Générale de la Santé (DGS, dépendant du ministère de la Santé), passée totalement inaperçue jusque là, a tout chamboulé. Le ministère de la Santé en eaux troubles... Et bientôt, au fil de l'eau, il suffira d'arroser son jardin pour le désherber ?
Vendre et acheter des produits alimentaires "made in local" | Mandji.fr Mandji.fr est le site de petites annonces gratuites spécialisé dans l’alimentaire. Pourquoi Mandji.fr ? Mandji.fr s’adresse à tous ceux qui veulent consommer juste et local, particuliers, groupes d’achat, AMAP, SEL, « ruches », professionnels de la restauration, collectivités… Mandji offre un service pratique et gratuit qui permet de vendre et trouver des produits alimentaires « made in local ». Le but de Mandji est de contribuer à : Valoriser les produits locauxFaciliter la diversification des débouchés des producteurs et petits commerçantsS’affranchir partiellement de la dépendance à la grande distributionFaciliter l’action des consom’acteursManger mieux à des prix raisonnables Plus qu’un annuaire de producteurs, Mandji propose un catalogue de produits locaux vendus en direct ou par un seul intermédiaire (= vente en circuit-court), et permet de trouver facilement les produits alimentaires (mais pas que..), fabriqués à coté de chez vous. Qui est derrière Mandji ?
Facebook près de chez vous | www.demeter.fr M et Mme AUDIO/DAUDIN Gérard et Anne-Claire Produits : fruits(cerises, pêches, prunes, poires, raisins, pommes, kiwis, kakis, noix, noisettes), confitures, jus de fruits, miel, cire, propolis, semenc... Vente : vente à la ferme, marchés bio, Biocoop. Les Jamerons49390 MOULIHERNETél : 02 41 50 82 38 Produits : céréales : pois protéagineux, lentilles, millet, sorgho. Vente : UFAB, Biograin(86), Corab (17). Mme et M BARBOT Yvonne et FrédéricLes Davières37350 LA CELLE GUENANDTél : 02 47 94 96 68 Monsieur BARBOT Jean-Luc Produits : Céréales. Vente : UFAB, Biograin, Corab. Les Davières37350 LA CELLE GUENANDTél : 02 47 94 96 68 E.A.R.L. Produits : abricots, pêches, prunes, grenades. Vente : coopérative Terranéo. Monsieur BAREIL Jean-LouisMas La Machine66300 TROUILLASTél : 06 27 29 03 49 Possibilité d'accueil à la fermeAccueil de classes S.C.E.A. Produits : Munster/Bargkass/Fromage blanc/Yaourt/Fromage frais/Viande et charcuterie bœuf et porc/Pain/Farine. Mesdames BERTRAND Héliane et Magali Vente : Grossistes.