Vegan Ice Cream without a machine Man, you guys are so lucky! Today’s recipe is actually a triple-threat with not one, not two, but three (count ‘em) recipes for delicious, vegan, sugar free ice cream without even having to use an ice cream maker. I’m so good to you. So the core ingredient in this ice cream is bananas. It’s almost magical – if you slice up a banana, freeze the slices, and then blend the frozen pieces in a food processor, it turns into a smooth, creamy substance that is very much like ice cream. Assuming you want to branch out beyond banana flavored ice cream, your first option is a nice simple berry blend. But seriously, does anyone actually like fruit flavored ice cream? You really don’t even taste the banana in this, it’s all about the peanut butter and chocolate. And for my last number, I present: Butter Pecan! Toast those in the oven for about an hour at 300 degrees until the syrup hardens. So there you have it, three different and delicious flavors of vegan, sugar free ice cream. Ingredients:
10 Awesome Foods to Transform How You Look and Feel Everyday It has been proven beyond shadow of a doubt that the foods we eat can strongly influence our health and play key roles in either raising or lowering the risk of disease. Simple, effective, low-cost lifestyle changes such as improved diet have been proven as or more effective than drugs and surgery for both prevention and treatment of medical concerns in many people. When you incorporate a healthy diet, with regular exercise, and proper supplements, you can totally transform the way you look and feel. Studies also show that a healthy diet, along with other lifestyle approaches, can help ward off a number of chronic, age-related conditions, including heart disease, bones, and joint problems, cognitive decline, and even some types of cancer. It all begins with a choice; a mindset shift. You don’t like the way you look? 1. Rich source of Omega-3 fatty acids. Salmon is delicious broiled, backed, poached, or lightly grilled. 2. Bad breath? 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. Image Credit: Shutterstock.com
Glaces et sorbets maison sans sorbetière : toutes les astuces ! Nous avons tous eu, un jour, envie de préparer une glace ou un sorbet sans aucun appareil à la maison (sans sorbetière ou machine à glace). Rassurez-vous, la majorité de ma vie je l'ai passée sans sorbetière (même si depuis que je l'ai, je ne regrette pas du tout mon achat, au contraire). Je souhaitais donc partager avec vous des gestes, trucs (intuitifs) mais aussi des astuces sur les ingrédients à utiliser, de nombreux vrais amis, pour éviter le gros bloc de glace décourageant ou de mâcher des glaçons qui inhibent le palais et cassent les dents. Enfin, pour qui n'a pas envie de se casser la tête même pas 10 minutes... vous avez aussi des recettes de desserts glacés ultra faciles. Cet article est donc dédié à vous, chers lecteurs, mais aussi à tous mes amis démunis d'un quelconque accessoire de cuisine (à part le mixer) et un peu à moi-même. J'aurai aimé lire ces conseils, il y a des lustres, quand je n'avais pas de sorbetière et rêvait de préparer mes glaces maison dignes de ce nom. I.
When To Buy Avocados And How To Store Them Guacamole is one of the easiest and tastiest dishes you can make, and especially great for entertaining a crowd. This guide from Serious Eats tells us how to make sure avocados are perfectly ripe the day you want to turn them into guacamole. Photo by lynch_m_j. Avocados are pretty tricky when it comes to ripeness. So if you want perfect avocados for a Sunday night event: Buy them the Monday before, ripen them at room temperature in a brown paper bag and refrigerate them as soon as they soften. If for some reason a bowl of guacamole doesn’t get devoured entirely, preserve the rest of the batch with chunks of red onion on top of it. Hit up the link below for everything you might want to know about guacamole and avocados. The Food Lab: The Best Guacamole (and the Science of Avocados) [Serious Eats]
Glace sans sorbetière Bonjour les gourmands !! Enfin je me suis lancée sur la réalisation des glace fait-maison et Sans sorbetiere. Depuis le temps que je veux en faire, je sais que ce n’est pas quelque chose de sorcier, et vu que mon amie Julia s’est jettée à l’eau la première , je me suis dit c’est le moment pour moi d’en faire autant. Un crème glacée sans oeufs onctueuse avec un goût vraiment présent des fruits. La procédure à suivre est simple, on place la glace dans un récipient allant au congélateur, et on mixe bien à chaque 30 min environ, jusqu’à ce que la glace devienne de plus en plus difficile à mixer cela prendra 2h à 3h. On peut utiliser une spatule, une fourchette ou un mixeur à main (mixeur plongeant) comme moi :). Mettre les fraises, le sucre et le jus de citron dans un blender (je laisse infuser quelques minutes avant de mixer afin que le sucre fonde). Ajouter la crème fraîche ou fromage blanc (crème sure+ crème liquide épaisse) et mixer bien le tout. Glace sans sorbetière Auteur: Samar Enjoy !
27 Ways To Make Your Groceries Last As Long As Possible Les glaces crues véganes Oubliez les crèmes glacées commerciales remplies de sucre, de gras et de toutes sortes d’additifs plus ou moins recommandables. Cet été, ce sont les glaces crues et véganes qui ont la cote! Pourquoi? elles sont sans gluten et sans lactoseelles sont sans sucre et sans gras si on le désireelles sont nourrissantes et vitaminéeson peut les adapter selon nos goûts et les disponibilitéselles se font en quelques minutespas besoin de sorbetière, il ne faut qu’un robot culinaire ou un blendersurtout… elles sont délicieuses! Comment? Les glaces et sorbets à base de fruits sont les plus simples, il suffit de passer au robot culinaire ou au blender les fruits congelés jusqu’à ce qu’ils se métamorphosent en une glace onctueuse. La première étape sera donc de congeler des fruits. Ces glaces seront à leur meilleur si elles sont dégustées dès qu’elles sont faites. Avec quoi? Les recettes Voici quelques recettes fiables, pour vous lancer dans l’aventure des glaces maison, crues et véganes sans risques.
A Blender Without A Power Cord Small kitchen got you down? Here's a bit of high tech gadgetry to cure what ails you. Gone are the days when all your kitchen appliances had to share the same tiny bit of counter space next to the electrical outlet. Chinese home appliance maker Haier has developed the world's first wireless blender, allowing you to make your favorite smoothie anywhere in your cozy kitchen. The blender is powered using an induction coil mounted on the underside of the countertop. According to a representative of the company, Haier isn't planning on rolling out a bevy of wireless products like this one. Haier's wireless blenders are not yet for sale in the U.S., but when they do become available, they'll be moderately priced, said a representative of the company.
Fruits glacés chocolatés Avec l’été qui revient, reviennent aussi les friandises glacées en tout genre. Un délice pour les enfants mais souvent un casse-tête pour les parents d’enfants allergiques ou ceux qui recherchent des options plus saines. Ces sucettes glacées sont végétaliennes, sans gluten, sans soya, sans lactose, mais surtout, elles sont délicieuses ! Réinventer les aliments-plaisir C’est bien beau de dire qu’on mange pour vivre et non l’inverse, il reste que les aliments dépassent souvent leur fonction nutritive pour devenir une source de plaisir, un symbole de fête ou une façon de marquer un événement spécial. Malheureusement, ces aliments sont souvent très gras, salés, sucrés, ou les trois à la fois. Les enfants dans la cuisine Une bonne façon d’ajouter un air de fête aux aliments est d’inviter les enfants à mettre la main à la pâte. Fruits glacés chocolatés Rendement : 4 à 8 sucettes glacées, selon la grosseur Ingrédients : Enrobage au chocolat : Méthode et préparation : 1. 2. 3. 4. 5.
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