Is There Child Labor In Your Chocolate? Whether you celebrate Valentine’s Day or not, biting into a velvety piece of chocolate is likely a non-negotiable activity on your February 14 agenda. In fact, Americans will eat more than 58 million pounds of chocolate in the weeks leading up to one of the sweetest days of the year. No surprise there, right? We love our chocolate! But what you may not love, or even be aware of, is the reality of what it takes to get our delicious cocoa to market. As is the case with most agricultural commodities, in the cocoa industry it’s the people on the front lines of the supply chain — the farmers — who get the least return. The systemically low prices in cocoa have drastic consequences for farmers and their families. Why Does Child Labor Happen? Child labor doesn’t happen because cocoa farmers don’t want a bright future for their kids. Three main factors contribute to the prevalence of child labor in the West African cocoa industry: Poverty - Farmers don’t make enough to support their business.
Les M&M's, dangereux selon Bové ? Oui, l'absorption de dioxyde de titane peut être nocive José Bové a appelé à boycotter les M&M's sur le plateau de BFMTV le 17/03/15 (capture BFMTV) José Bové est un porte-parole et un lanceur d’alerte assez extraordinaire. Quand des journalistes de France 5 se sont intéressés aux nanoparticules de dioxyde de titane dans le cadre d’un sujet sur la composition des chewing-gums il y a quelques semaines, cela n’a pas eu le même effet ! Pour comprendre de quoi il s’agit, il faut d’abord rappeler la définition d’une nanoparticule. Dans les objets et les produits de consommation qui contiennent ces particules, tout n’est pas sous la forme nano, certaines peuvent être 10 fois plus grosses. José Bové appelle à" boycotter les M M's" par BFMTV Du dioxyde de titane dans le ciment et les bonbons Les nanoparticules ont des propriétés particulièrement intéressantes pour les industriels. Ainsi, on utilise ces nanoparticules dans des produits alimentaires auxquels on veut donner une couleur blanche (comme les bonbons et les chewing-gums dragéifiés).
Les bonbons M&M’s sont liés au cancer, aux migraines, à l’hyperactivité, aux allergies, à l’anxiété, et plus Mars, inc. a été fondé par Franklin Clarence Mars. Il a démarré la fabrication des Mars en 1911 à Tacoma, dans l’état de Washington aux Etats-Unis. L’un des bonbons les plus populaires créés par la société Mars sont les M&M’s. Les M&M’s ont été créés en 1941 et sont maintenant vendus dans plus de 100 pays avec 33 garnitures différentes. Les deux « M » représentent Forest E. En 1976, les bonbons rouges ont été éliminés en raison de préoccupations des consommateurs en matière de santé et suspectés d’être cancérigènes à cause du colorant rouge E123. Une pétition de Change.org et un communiqué de presse du Center for Science in the Public Interest (CSPI) a décrit les couleurs artificielles comme des « produits chimiques neurotoxiques ». Cette pétition a été similaire à celle de Kraft, les exhortant à retirer les colorants dangereux jaune E102 et E132 de ses macaronis et de son fromage qui a été soutenue par 350 000 signatures. Quels sont les méfaits de ces ingrédients:
Vers une vie meilleure - Nestle Cocoa 228 861 personnes ont bénéficié de notre collaboration avec la Fédération internationale des Sociétés de la Croix-Rouge (FICR) et la Société de la Croix-Rouge de Côte d’Ivoire. Notre travail porte sur l’approvisionnement en eau potable, l’assainissement et sur la sensibilisation à l’hygiène. Un total de 171 pompes à eau, 93 blocs sanitaires pour les écoles et 215 installations destinées au lavage des mains dans les écoles ont été construits ou rénovés au cours des quatre dernières années dans les communautés et écoles des zones rurales du pays où Nestlé s’approvisionne en cacao. Dans le cadre de cette initiative, les bénéficiaires ont également appris comment éviter les maladies diarrhéiques, actuellement la deuxième cause de mortalité des enfants de moins de cinq ans dans le monde.