background preloader

Gözlem - crêpes Turc farcies kefta poivrons

Gözlem - crêpes Turc farcies kefta poivrons
Hello! J'ai testée cette délicieuse recette hier après l'avoir vue et revue sur un groupe de cuisine ou elle faisait un véritable carton! Je ne suis pas déçu et j'ai hâte de commencer à décliner la recette de la farce miam! Ingrédients pour la pâte à crêpe ( 7 Gözlem ) : . 200g de farine . 1 c/c de levure boulangère déshydratée diluée dans 125ml de lait tiède . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 20g de beurre ramoli .Dans le bol du pétrin ou à la main faites une pâte avec tous les ingrédients , elle doit être ferme et non collante , légèrement élastique , couvrez 45 minutes. La farce : . 200g de viande hachée . 1 oignon finement émincé . 2 gousses d'ail hachées . 1 poivron rouge . 1 poivron vert . sel - poivre . 1 cube de kubor légumes . 1 c/c de paprika . 1 c/c de gingembre . 3 c/s d'huile d'olive . 1/2 bouquet de persil haché . . . . Bon appétit !! Related:  MIAM

Curry de légumes végétarien : Recette de Curry de légumes végétarien Accueil > Recettes > Curry de légumes végétarien Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 34 notes et avis de Mari_He • 23 février à 11h12 Plein de façon de le détourner, super recette de Ludger75 • 16 février à 14h54 Super recette qui doit être un peu adapté concernant le côté pimenté... de Helenette92 • 4 octobre 2017 à 10h14 Très bonne recette. de Heloise_128 • 29 juillet 2017 à 12h26 Délicieux ! l de lyly03 • 20 mars 2017 à 20h41 Trop épicé et pourtant j'avais mis seulement 1/4 de piment. m de malulan • 28 février 2017 à 21h06 Recette goûteuse attention toutefois à ne pas avoir la main trop lourde sur la pâte de curry si on n aime pas la cuisine trop épicée. d de dugsyu • 6 janvier 2017 à 21h34 Un pur délice ! de luciolemontreal • 24 décembre 2016 à 17h19 Assez bon mais pas assez de textures/goûts différents, donne un plat finalement un peu fade. g Simple et bon ! n

Recette n°205 : Fondant aux amandes et framboises - La cuisine de Noémie 24 octobre 2013 4 24 /10 /octobre /2013 12:07 Un gâteau ultra moelleux sans beurre et sans farine, impossible me direz-vous! Et bien si! Et je vous mets au défi de ne pas le trouver moelleux ce super fondant aux amandes et framboises! Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : 3 oeufs 75g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 250g de ricotta 125g de poudre d'amandes 250 à 300 de framboises 1 pincée de sel quelques pistaches pour le décor Préchauffez votre four à 180°C. Clarifiez les œufs. Dans un premier cul-de-poule, fouettez les jaunes, le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la ricotta et les amandes en poudre. Dans un second cul-de-poule, montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange précédents en l’aide d’une maryse en prenant garde à ne pas les casser. Versez la préparation dans le moule (silicone, antiadhésif ou beurré et fariné) et répartissez les framboises sur le dessus.

PORTO-GAL Spécialités Portugaises - Depuis 1988 à votre service Lasagnes chèvre et épinards : Recette de Lasagnes chèvre et épinards Accueil > Recettes > Lasagnes chèvre et épinards Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 226 notes et avis de Kronos82 • 22 février à 19h32 Plusieurs fois maintenant que je fais cette recette simple, et super bonne. de DelphineSart • 17 décembre 2017 à 13h02 Très bon ! de Fannygourmandise • 28 mars 2017 à 16h25 Déçue, j'ai suivi la recette à la lettre, mes lasagnes n'était pas cuite... s de sylvia_99 • 26 mars 2017 à 20h37 Super gourmandes! v de vale_nana • 5 mars 2017 à 21h24 Je viens de réaliser la recette et à la place d'un produit congelé j'ai préféré utiliser des épinards frais. de Camillee13 • 26 février 2017 à 20h59 Excellente recette !! d de domo51 • 26 janvier 2017 à 11h41 Superbe recette. de Yesbut94 • 13 décembre 2016 à 19h36 Testées hier soir, super bon ! m de mlleoeufdur • 22 juillet 2016 à 12h48 Très bon ! de victoria6938 • 6 juillet 2016 à 1h25 Excellent !! Très bon! a c

Dafina 1kg de viande de poitrine ou jarret 1/2 pied de boeuf (si non une crosse de boeuf) 500 g de pois chiches 8 a 10 oeufs 1kg de pommes de terre moyennes 500g de pommes de terre douces 250 g de riz 250 g de ble 1 tete d'ail (entiere) 1 c. a cafe de sel 1/2 c. a cafe de poivre 1 c. a soupe de paprika 1 paquet de safran 1 petit verre d'huile 1 c. a soupe de miel Riz : 1 pincée de sel poivre - safran - un peu d'huile. Ble : 1 pincée de sel poivre - safran - paprika - un peu d'huile. Farce : 250 g de viande hachee 1 verre de chapelure sel, poivre 1/2 c. a cafe de macis 1 bouquet de persil 2 oeufs entiers 2 c. a soupe d'huile La veille faire tremper les pois chiches dans une bassine. Disposer dans une grande marmite les pois chiches, la tete d’ail puis ajouter par dessus la viande ainsi que le pied de boeuf. Faire une farce avec tous les ingredients en travaillant a la main dans une terrine. Faire la meme chose avec le ble. Assaisonner le tout de sel, poivre, safran, paprika, huile. Pays : Algérie, Cuisine juive, Tunisie

Batbout farcis aux poivrons et champignons Ingrédients pour 10 batbout : . 325 gr de farine . 150 gr de semoule extra fine . 1 c/c de sel . 1 c/c de sucre . 1/2 cube de levure boulangère ( ou 1 c/s de levure sèche ) . 1 grand verre d'eau . de la farine pour le plan . Diluez la levure dans un peu d'eau tiède . . . Ingrédients pour la farce : . 2 gros oignons . 2 tomates . 1 poivron vert . 2 gousse d'ail . 1 petite boite de champignons de Paris . 2 c/s d'huile d'olive . sel et poivre . 1 c/c de gingembre . 1 c/c de Raz el Hanout . 1 pincée de Safran . 1 grand verre d'eau . Farcir les batbout : . .

Billes de polenta aux beurre persillé Une petite recette qui m'avait fait de l’œil dans un livre de recettes... Le façonnage n'est pas tout simple mais après une ou deux billes carrées on prend la main ! Ingrédients; . pour les boulettes: 190 g de polenta (farine de maïs) 50 g de parmesan râpé 50 g de beurre sel poivre 700 ml d'eau . pour le beurre persillé 100 g de beurre mou 6 tiges de persil plat 1 gousse d'ail haché . 3 c/s d'huile d'olive Procédure: . . Servez avec une petite salade! Bon appétit!

Boulettes d'Agneau à la menthe Coucou les z'amis! Petite escale au Liban aujourd'hui avec cette recette simple et rapide des fameuses boulettes d'Agneau à la menthe; l'ideal serait biensûr de l'accompagner d'une sauce tzatziki ! ...recette du tzatziki ici sur mon blog... Ingrédients pour 40 boulettes de la taille d'une noix; 300 g d'agneau haché 1 oeuf 1 petit bouquet de menthe 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 c à s de chapelure fine 4 c à s de farine Sel, poivre 10 cl d'huile neutre 1. Bon Appétit ! Recette du Ramadan

Astuce de boulanger : comment préparer une focaccia gourmande aux herbes ? Recette des pâtes à la carbonara, la vraie sans crème fraîche ! Par Olivia K. il y a 1 jour Connaissez-vous la véritable recette des pâtes à la carbonara ? Pas si sûr. Avec quelques ingrédients seulement, votre appétit sera très vite comblé après avoir réalisé ce délicieux plat italien ! Tout le monde adore les pâtes à la carbonara. @Lacuisineitalienne Cette recette venue d’Italie a connu beaucoup de variantes, pour le meilleur, comme pour le pire. Comment ne pas y résister et ne pas tenter de réaliser cette recette, prête en quelques minutes ? Pour 5 personnes. Temps de préparation : 15 minutes. Temps de cuisson : 15-20 minutes. Pour toutes les bourses. - Un sachet de spaghettis. - 5 œufs entiers. - Un sachet de parmesan (ou de pecorino râpé, pour les fins connaisseurs). - Un sachet de lardons (ou de guanciale, ou encore de pancetta, pour ceux qui ont le sens du détail) - Du sel et du poivre pour relever le goût. - Une cuillère d’huile végétale. - (Reposez TOUT DE SUITE ce pot de crème fraîche). 1. 2. 3. 4. 5. 6. @Jewishexponent @cuisine-etudiant

Préparer un chaï maison Le fameux « chaï », thé aux épices de l’Inde, gagne en popularité ces dernières années. Aromatique et souvent servi bien sucré, l’expérience d’un savoureux chaï en hiver se compare à un bon chocolat chaud, effet réchauffant en prime. Les cafés vous serviront tantôt un chaï fait à partir d’un sirop chimique de nature douteuse, tantôt un chaï en sachet ou encore un mélange maison, mais il sera invariablement dispendieux, de 3 à 4$ la tasse. Saviez-vous que vous pouvez non seulement concocter votre propre chaï, mais qu’aussi la décoction de thé aux épices peut se conserver plusieurs semaines au réfrigérateur ? Vous pouvez ainsi en préparer longtemps à l’avance et il vous suffira ensuite d’ajouter du lait et du sucre à votre convenance. Petite leçon d’étymologie et d’histoire C’est un pléonasme que de parler de « thé chaï », puisque « chaï » signifie justement et simplement « thé ». Recette de chaï maison Rendement : pour 10 à 12 tasses de chaï Ingrédients pour la décoction de thé aux épices :

Marie Pop - Blog Ma Cuisine Ma Cuisine Gâter son chéri, épater les copains, dorloter les enfants ou surprendre maman... Marie Pop vous donne TOUT... tous ses secrets, ses astuces et sa bonne humeur ! Découvrez des recettes sympas, différentes, faciles et toujours joyeuses ! Fondant aux Poires... Marie Pop a fait ce dessert pour P. , et P. lui a dit «Il est bon ce gâteau» ! En savoir plus... Pommes de terre quadrillées au Parmesan... Si on jouait à la bataille navale avec des patates ! Poires au vin... Des épices, des poires juteuses, un vin rouge ... bien rouge ! Gâteau aux cent couches de pommes... Cette recette m’a été inspirée par PetiteGentiane. Tartineflette... Une tartine super gourmande qui ravira tout le monde ! Pizza aux champignons des bois... Monsieur Pop est parti sous les bois pour une cueillette.Un joli bouquet de champignons sauvages... Mississippi Mud Cake... Adeptes du light, de la diététique, de la chasse aux kilos et du «mangez sur le pouce»... Maître croque... Un croque aux saveurs inédites...

Related: