Media Centre: Pour nourrir le monde, réduisons nos pertes alimentaires Le tiers des aliments produits chaque année dans le monde pour la consommation humaine est perdu ou gaspillé 11 mai 2011, Rome - Le tiers des aliments produits chaque année dans le monde pour la consommation humaine, soit environ 1,3 milliard de tonnes, est perdu ou gaspillé, selon un rapport préparé par la FAO à la demande de l'Institut suédois pour l'alimentation et la biotechnologie. Le rapport Global food losses and food waste sera présenté lors de la tenue, les 16 et 17 mai 2011 à Düsseldorf, de Save Food!, un congrès thématique organisé dans le cadre du Salon international de l'industrie de l'emballage, Interpack2011. Axée sur les pertes mondiales d'aliments, l'étude de la FAO révèle des faits et chiffres dont nous reproduisons ci-après les plus marquants: Aussi bien les pays industriels que les pays en développement gaspillent grosso modo les mêmes quantités de nourriture, soit 670 millions et 630 millions de tonnes respectivement. Pertes et gaspillage Dilapidation des ressources
Alan Chadwick Related Content Speak Out Against NAIS Tell the U.S. Department of Agriculture to abandon their efforts to create and enforce a National An... Top Bar Hive Experiment Breaking down the last week of homesteading we've done over at WaldenEffect.org, and the Top Bar pro... Whether the problem is feeding a hungry world or simply increasing the productivity of a small backyard garden, the solution might well be biodynamic gardening. Back in 1966 Alan Chadwick — an English actor, painter, pianist, and master horticulturist — was offered a chance to demonstrate the techniques of biodynamic (aka French intensive) gardening on a barren four-acre clay hillside at the University of California's Santa Cruz campus. Since then, biodynamic gardening (often referred to as permaculture or "the method") has slowly gained a reputation among organic gardeners in North America, largely through the efforts of Chadwick and John Jeavons (of Ecology Action of the Mid-Peninsula in Stanford, California). 1. 2. 3. 4.
Le Jardinier Maraîcher sans titre Le levier de l’aide au développement Depuis sa création en 2000, la Fondation Bill & Melinda Gates est devenu un acteur incontournable de l’aide au développement. La fondation a pour objectif d’intervenir dans les domaines de l’éducation, par la fourniture d’ordinateurs dans les bibliothèques et en aidant les familles défavorisées dans la région du Nord-Ouest des États-Unis. Mais son plus important secteur d’intervention est celui de la santé mondiale, particulièrement à travers des programmes de vaccination et de développement dans les pays émergents. Une soft offensive en faveur des OGM Depuis quelques années, la fondation finance de nombreux projets (400 projets environ) liés à l’agriculture par l’intermédiaire de son programme « AGRA ».