Recette Pains pita libanais maison (facile, rapide)
ÉTAPE 1Dans un verre, délayez le sachet de levure de boulanger dans 3 centilitres d'eau tiède. ÉTAPE 2Dans la cuve du robot pâtissier ou dans un saladier, versez la farine, le sucre et le sel. ÉTAPE 3Creusez un puits pour y verser la levure. ÉTAPE 4Mettez en marche le robot à vitesse lente, ou mélangez tout en incorporant l'eau en filet. ÉTAPE 5Pétrissez la pâte pendant 2 minutes. ÉTAPE 6Couvrez d'un linge propre et laissez la pâte lever et doubler de volume pendant 1 heure près d'un radiateur ou dans le four à très basse température. ÉTAPE 7Une fois le temps écoulé, pétrissez la pâte à nouveau quelques minutes, puis laissez-la reposer 30 minutes de plus. ÉTAPE 8Préchauffez le four à 240°C. ÉTAPE 9Placez la pâte sur un plan de travail fariné et séparez-la en 6 boules de tailles égales. ÉTAPE 10Aplatissez les boules à l'aide de vos mains et placez-les tout de suite sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. ÉTAPE 12Au bout de 8 minutes, mettez le four sur position grill 2 minutes.
Petits pots de crème chocolat-noisette {vegan}
Quand on entend lait végétal on pense souvent au lait de soja, mais là on va varier et on va utiliser du lai de noisettes. J’utilise à la maison plutôt les « laits » ou « jus » végétaux de riz, d’avoine, d’épeautre, de noisette, d’amande… Aujourd’hui je vous propose des petits pots de crème chocolat-noisette, une association qui fonctionne à merveille (quoi ?! Qui n’aime pas les pâtes à tartiner ?!!!) J’utilise donc pour cette recette du lait de noisette, mais libre à vous de donner un autre goût à vos petits pots en utilisant un autre lait végétal. Alors vous essayez ?! Ingrédients (pour 10 petits pots) 1 litre de lait végétal à la noisette300 g de chocolat noir corsé5 c. à s. de sucre de canne1 c. à c. d’agar-agar en poudre Description Faites chauffer le lait végétal, le sucre et l’agar-agar dans une casserole, portez à ébullition pendant 2 min. Répartissez dans les petits pots et mettez au réfrigérateur pendant 3 heures minimum. Emilie
Les Havreflarn (galettes suédoises à l'avoine comme chez Ikea)
Je crois vraiment pouvoir affirmer que c'est grâce à Ikea que nous connaissons cette double galette croustillante à l'avoine et au chocolat. Dès que l'on croque dedans, on devient accro à ce goût merveilleux. Depuis des années, je pense réaliser un jour ces galettes, mais par manque de temps et d'idées, j'ai toujours repoussé ce moment. Je regardais parfois dans les livres ou sur internet et je n'étais jamais emballé par le résultat. J'ai décidé d'enfin me poser et d'analyser les "Havreflarn". Pour obtenir les mêmes galettes que Ikea, j'ai utilisé, non pas du beurre (que j'adore et que je vénère!) Recette des galettes suédoises comme chez Ikea: (pour 100 galettes simples, ou 50 galettes doubles au chocolat): Mettre les flocons d'avoine dans un mixeur. Mettre en route pendant 40 secondes, pour obtenir une poudre pas trop fine. Mettre les flocons en poudre dans un récipient avec le sucre et le sel. Ajouter la farine, bien mélanger. Verser la margarine et bien mélanger.
'The' tarte au citron meringuée : Recette de 'The' tarte au citron meringuée
Accueil > Recettes > 'The' tarte au citron meringuée Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 2633 notes et avis de Edan64 • 16 mai à 6h55 Excellente recette! de Ekondy • 12 mai à 9h35 Pour une première... c'était parfait!!!! de Marlou3061 • 10 mai à 8h40 Pour moi c'est la meilleure recette de tarte au citron et très facile Juste pas assez de blancs d'oeufs pour une merringue épaisse comme on aime chez nous ! f de francette40 • 7 mai à 15h33 Excellente recette. de Nineswf • 6 mai à 7h08 Excellente recette, j'ai rajouté un blanc d'oeuf pour la meringue. l de laurietta • 30 avril à 5h40 Facile et bon Perso j'ai rajouté de la vanille a la meringue ! de Emma97490 • 25 avril à 13h27 Trop bon. de Annastasia2607 • 20 avril à 1h34 Aucun problème, facile a réaliser et bonne voir même très bonne ! de Julie_Cabourdin • 20 avril à 1h17 Facile et délicieuse ! de Sylvain_05 • 11 avril à 11h33 m c s
Recette du cheesecake crème de marrons/caramel beurre salé
Par Margaux Palace | | Le cheesecake à la crème de marrons et au caramel beurre salé décoré de noix de pécan, l'idée décadente à souhait pour un goûter pas trop décent. desserts,miamMargaux Palace La semaine dernière j’ai fait un cheesecake à la crème de marrons et au coulis de caramel au beurre salé. C’est une recette aux saveurs très automnales (de la crème de marrons et de la cannelle quoi) alors je l’ai trouvée vachement réconfortante, comme un petit plaid chaud ! Temps de préparation estimé : 30 minutes + une nuit de repos (6 ou 7 heures conviennent)Temps de cuisson estimé : 55 minutesCoût estimé : 10€Recette servant : 1 bon gros cheesecake donc 6 personnes voire 8. Ingrédients Recette À lire aussi : Cheesecake à la confiture façon pecan pie — Recette à tomber par terre Et voilà, une recette pas compliquée du tout, qui prend un peu de temps à être prête mais qui vaut le coup. Allez bon appétit ! Margaux Palace Prêtresse de la cuisine : comme dans les cités d’or mais avec du fromage.
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