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Gâteau lumière aux poires Le gâteau du jour (qui a très bien rempli son office de « gâteau d’après la gym« ) est une sorte de condensé de mes dernières découvertes et expériences culinaires… Commençons par des histoires de beurre… J’ai longtemps cherché une solution de remplacement au beurre dans les gâteaux. Continuons avec la question farineuse… Dans ce cake, j’ai également utilisé de la farine de riz complète à la place de la farine de blé. Et terminons sur mes deux dernières découvertes : l’infusion Lumière et le lait d’orge ! Le secret de ce gâteau, c’est l’utilisation d’une tisane « Lumière » de la marque Les Jardins de Gaïa, à base de gingembre, verveine citronnée, réglisse… J’en ai fait infuser 2 cuillerées dans le lait froid, pendant toute une nuit. Gâteau lumière aux poires Faire infuser la tisane ou l’épice dans le lait toute une nuit.

Ecole Citoyenne - Théâtre forum Torchons & Serviettes Si vous êtes à la recherche d’une marinade qui sort de l’ordinaire pour vos blancs de poulet, côtes de porc, cuisses de lapin ou escalopes de veau, je vous propose cette recette très facile à préparer et qui donne un résultat à chaque fois succulent, pour l’avoir réalisée plusieurs fois… La marinade, sucrée grâce au jus d’abricot et au miel, pénètre moins vite. Il faut donc prévoir environ 2 heures de repos pour que les saveurs parfument votre viande. A la cuisson, le sucré reste à la surface et donne un délicieux goût caramélisé quelque soit votre mode de cuisson : plancha, barbecue, four & poêle. Et dernière chose… ça sent super bon ! Ingrédients : 40 cl de jus d’abricot 2 branches de romarin 2 gousses d’ail 1/2 cuillère à café de curry 10 cl d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de miel poivre du moulin Prévoir de tout préparer dans une boîte plastique ou un bocal qui se ferme : c’est plus pratique à conserver au réfrigérateur. Votre marinade est désormais prête !

Marmiton (portail) Lili's Kook and Ko… | Bienvenue ! N'hésitez pas à faire du bruit en entrant ! L'ail, l'oignon, l'échalote, le poireau…alliés de notre santé ! - Le blog de ctrofacile.over-blog.com Des études indiquent que la consommation régulière (quelques portions par semaine) de légumes du groupe de ce groupe d’aliments pourrait avoir un effet protecteur contre plusieurs cancers, et plus particulièrement contre ceux de l’estomac et de l’intestin. Si les vertus des alliacées étaient déjà connues des égyptiens, on explique aujourd'hui scientifiquement leurs effets bénéfiques sur la santé. Antioxydants, fluidifiants sanguins, bactériostatiques… À consommer sans modération, d'autant que leur apport calorique est vraiment léger ! Une véritable panacée ! Toutes les alliacées sont diurétiques : elles stimulent l'élimination de l'eau par les reins. Cet effet est lié à leur richesse en potassium et en eau, et à la présence de fructosanes, des composés végétaux spécifiques. - Elles fluidifient le sang, en réduisant l'agrégation plaquettaire, évitant ainsi la formation de caillots (étape clé de l'athérosclérose). Comment les utiliser au quotidien ? · Crus · Cuits · En légume inShare

Projet "we share" The project has been funded with support from the European Commission under the LLP Programme – Grundtvig learning Partnership. The project aims to investigate - over Europe - new increasing lifestyles of sharing connected to an emerging movement where the focus shifts from "me" to "us" (examples: bike-sharing, urban gardens, office sharing, sustainable mobility). In effect, in recent years, the world economic crisis is changing the world and one of the effect is the increasing awareness around sustainability , environmental problems and about the consumerism system. In the economy of consumerism you are identified by what you own: your car, your house, your mobile. People in last period has discovered that is better to look for lifestyles more sustainable – not only environmentally but also economically and personally sustainable. One of the best sustainable choice is SHARING. Project benefits: Beneficiaries: It consists in: Let's read our leaflet - in attachment.

Index des Recettes Il est devenu indispensable de mettre un peu d'ordre dans toutes mes recettes. Cet index vous permettra de mieux vous y retrouver, d'utiliser un ingrédient particulier ou de rechercher une idée recette. Vous retrouverez facilement cet index dans la colonne de droite de ce blog, il suffit de cliquer sur la mosaïque...J'essaierai de le mettre régulièrement à jour. Si un des liens ne fonctionnait pas, faites-moi signe en laissant un commentaire.Bonne lecture! L'Apéritif, les Entrées Les Soupes Les Salades Les Légumes Tomates:Sorbet tomate fraise basilicTomates cerises de SantorinSalade grecqueTomate mozzarella revisitéeZaalouk d'auberginesTian de légumes aux olives et au romarinPavé de lieu grillé, tomates cerises et lardons rissolésTaboulé libanaisSpaghetti puttanescaAntipasti: Légumes grillés et marinésTiramisu tomate, parmesan, coppa et gazpacho Gazpacho vert et son sorbetVerrines green zebra (tomate, avocat, crabe)Tomates confites

gimme some oven Notre pain quotidien Les américains mangent du pain, souvent emballé en tranches pour les toasts ou du pain spécial hamburger, mais ils apprécient aussi le pain français, les boulangers de chez nous qui s'installent là-bas font un tabac. Qu'il soit américain ou français, le pain est-il un aliment à recommander ? Waking Times, 24 octobre 2013 Le blé est partout. Il n'existe pas un seul magasin d'alimentation qui n'ait au moins plusieurs rayons avec des aliments contenant du blé ! Je trouve intéressant dans ma pratique quotidienne d'observer les réactions des gens quand nous parlons du blé et que je recommande de l'éliminer de leur alimentation. "Pas possible, je suis trop attaché à mon pain, et toute ma famille en mange !" Qu'y-a-t-il donc derrière cet aliment et sa vorace consommation ? Le bon pain blanc Vous avez probablement consommé ce type de pain. Au départ, la farine était obtenue par écrasement des grains entre de grosses meules de pierre. Le pain complet Qu'en est-il des fibres, vous entends-je dire.

Forum des Associations & Fondations - Edition 2011 - Le rendez-vous annuel des dirigeants & responsables du secteur associatif.