La Bibliothèque électronique du Québec

Brownie sans gluten à la noix de coco Âmes sensibles s’abstenir !!! Je ne sais pas comment introduire mon brownie sans gluten à la noix de coco autrement. C’est le genre de recette qu’il faut absolument tester, au risque de passer à côté de quelque chose de grand, de beau, de tellement bon… Ce brownie est la preuve, s’il en fallait une, que le végétalisme n’a rien à envier à la pâtisserie « traditionnelle », avec œuf, beurre et crème. D’un fondant sans pareil et d’un goût chocolaté bien prononcé, il fond divinement en bouche… Pour un pur moment d’extase et de bonheur ! Parfumé à la noix de coco, sans gluten, il est idéal pour tous les petits et grands gourmands. Et si jamais la noix de coco ce n’est pas votre truc, je vous donne une alternative.

« Heu-reux ! », un album jeunesse qui célèbre l'amour... pour tous Salut ! La chronique de littérature de jeunesse du jour a été tournée il y a trois semaines, donc bien avant les attentats homophobes qui ont frappé la boîte de nuit d’Orlando. À lire aussi : La tuerie d’Orlando a réveillé ma peur — Témoignage Je Lis Libre des livres gratuits pour les 10 à 14 ans ReadingPhoto Vince Garcia, mars 2010 Coordination Mathias Treffot Des livres que tu peux télécharger, lire, échanger, utiliser pour tout ce qu'il te plaira.

Recette de TACOS HEALTHY Je n’ai jamais été une grande adepte des tacos, ni même de fast-food en tout genre d’ailleurs ! Cependant, j’adore me faire plaisir avec de bons petits plats bien gourmands, alors je tente de réaliser ces plats emblématiques de la junk-food de manière bien plus saine et légère. Et depuis quelques temps, j’avais envie de me lancer dans des tacos 100% faits maison, réalisés à ma manière pour les rendre sains et légers, tout en restant bien gourmands ! Car vous le savez, selon moi faire attention à son alimentation ne signifie pas privation, loin de là ! La preuve en est avec cette recette de tacos, qui à la place d’être une véritable bombe calorique bourrée de graisses, devient un plat complet, sain, composé intégralement de bons nutriments, pour se faire plaisir sans aucune frustration 🙂

Les Animaux Fantastiques : le livre audio lu par Eddie Redmayne Qui mieux que l’interprète de Norbert Dragonneau dans le film Les Animaux Fantastiques pour vous lire la description des créatures imaginées par l’esprit sans pareil (hormis Jamy de C’est pas sorcier, certes) de J.K. Rowling ? Cette nouvelle enthousiasmante nous vient de Pottermore, qui propose une réédition du livre de 2001 écrit par J.K. Rowling, avec une nouvelle préface et des créatures inédites, ainsi qu’une version audio lue par Eddie Redmayne lui-même. E-Books Gratuits - VousNousIls VousNousIls, en partenariat avec la CASDEN, met à la disposition des enseignants un corpus de 180 ouvrages libres de droits pour découvrir ou redécouvrir les grands classiques de la littérature française, mais aussi étrangère. Tous ces Ebooks utilisables en classe ou à préconiser à vos élèves sont téléchargeables gratuitement. Ces livres correspondent aux programmes scolaires du primaire au lycée.

L'homme qui crache sur Zemmour n'est qu'un autre Zemmour Temps de lecture: 7 min C'est un triste spectacle qu'un homme courbé qui presse le pas sous l'insulte, quand un autre plus jeune, plus fort, vivant, le poursuit et le moque, l'injurie salement et finalement lui crache dessus et en rit, en jouit, puissant. C'est un triste spectacle de voir Éric Zemmour ainsi se rencontrer, devenu celui que l'on chasse et qui baisse la tête, lui qui d'habitude porte beau la vindicte et le mépris des autres. Zemmour, à l'habitude, cravaté, maquillé admiré payé, écrase de ses mots, de son œil noir et de sa diction sèche, les sans-grade de nos vies, les immigrés fourbus, les migrants réchappés, qu'il traite en agents infectieux des pestes sociales, fauteurs de violences, de troubles, voleurs de pays, envahisseurs. Zemmour à l'habitude rit et jouit de ses méchancetés, dans ses livres et ses télévisions, ses conférences, célèbre et riche d'un tel talent de haine. À quel point Zemmour et son tourmenteur se ressemblent, le devine-t-il, le savent-ils?

La lecture et ses (autres) bienfaits Quand on nous parle de la lecture, on nous rabâche très souvent ses bienfaits cognitifs, que hé-oh-dites vous serez moins stressé•e•s, vous aurez une meilleure mémoire et vous serez mieux concentré•e•s. Peut-être. Pour ma part, je trouve que c’est très convenu tout ça, et très abstrait. Alors j’ai décidé de vous révéler d’autres aspects bien moins souvent abordés dans les études sur la question, et qui me semblent pourtant tout à fait pertinents. À lire aussi : Comment se (re)mettre à la lecture S’attribuer des traits d’esprit d’autrui pour briller