Recette de Empanadas
Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Mélangez la farine et une pincée de sel et versez en dôme sur le plan de travail, creusez une fontaine au centre. Versez-y l’huile et 12 cl d’eau puis travaillez le tout jusqu’à obtention d’une pâte consistante. Laissez reposer à température ambiante. Retirez les pédoncules des tomates et plongez les tomates quelques min dans l’eau bouillante. Quand la peau se détache, égouttez et rafraîchissez-les puis pelez, épépinez et concassez-les. Pelez et émincez très finement les oignons. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites-y revenir les oignons et les tomates à feu moyen pendant 10 min en remuant régulièrement. Coupez les olives en rondelles. Emiettez le thon et hachez grossièrement l’œuf dur. Ajoutez les olives, le thon et l’œuf dans la sauteuse, salez et poivrez et poursuivez la cuisson 5 min. Coupez la pâte en 6 morceaux et étalez-les en galette sur le plan de travail fariné. Pressez bien les bords. Enfournez et faites cuire pendant 30 min.
http://www.cuisineaz.com/recettes/empanadas-6542.aspx
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Chaussons au thon, facile et pas cher
1 Dans une cocotte, faites revenir les poireaux nettoyés et émincés dans l’huile, salez, poivrez. Ajoutez 2 cuil. d’eau, couvrez et laissez mijoter 15 min. Laissez sur le feu à découvert pour faire s’évaporer le jus.2 Emiettez le thon égoutté.
LES MEILLEURES RECETTES DE CUISINE ASIATIQUE
Recettes / Cuisine asiatique Cuisine asiatique: 523 recettes à découvrir! Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 17 | Suivant » Recette de cuisine 4.23/5 4.2/5 (47 votes) Recette de cuisine 5.00/5
Empanadas de poulet, facile et pas cher
1 Mettez les morceaux de poulet dans une cocotte avec l'oignon pelé, le clou de girofle, la moitié du persil et des grains de poivre. Couvrez d'eau et faites cuire 15 min après la reprise de l'ébullition. Egouttez le poulet, coupez la chair en petits morceaux.2 Faites réduire le jus de cuisson de moitié, filtrez et mélangez 2 jaunes d'œufs. Faites cuire à feu doux en remuant jusqu'à épaississement.3 Incorporer la sauce à la viande, salez, poivrez.
RECETTES DE CUISINE
Les dernières recettes publiées Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 6453 | Suivant » Recette de cuisine 0.00/5
Tourte au poulet, facile et pas cher
Etapes de préparation 1 Préchauffez le four à 200 °C. Pendant ce temps, étalez la pâte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Faites précuire durant 20 min.2 Rincez les poireaux, ôtez les extrémités et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur.3 Coupez les blancs de poulet en dés. 4 Faites fondre le beurre dans une cocotte. Ajoutez-y les poireaux et les dés de poulet.
Saumon gravlax (recette scandinave : saumon frais mariné à l'aneth)
Préparez le poisson : Passez le saumon sous l'eau froide du robinet, séchez-le dans un linge propre. Otez délicatement les arêtes si vous en voyez.
Empanadas au thon
Voici une recette qui a remporté un franc succès à la maison et qui m’a permis d’étrenner les moules à chaussons que mon fils m’avait offerts. A déguster avec une bonne salade verte, parfait pour un repas complet pour le soir. Recette piochée chez ManueB ici.
Les Empanadillas de Pisto ( Espagne )
Les Empanadillas de Pisto ( Espagne ) Les empanadillas de pisto sont délicieuses. C'est typiquement espagnol, j'en mange depuis toute petite. A l'époque ( on peut en trouver encore maintenant ), beaucoup les faisaient avec une espèce de pâte levée étalée finement. Le hic : c'est ultra bourratif, personnellement, j'aime beaucoup moins.
Le blog de Cata: Empanadas de carne (Chaussons à la viande)
Ingrédients : pour 10 personnes / 45 empanadas Pour la pâte: 500 g de farine 1 c à c de sel
Chausson à l'aubergine et à l'agneau haché facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
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