Recette de Empanadas Préchauffez le four th.6/7 (200°C). Mélangez la farine et une pincée de sel et versez en dôme sur le plan de travail, creusez une fontaine au centre. Versez-y l’huile et 12 cl d’eau puis travaillez le tout jusqu’à obtention d’une pâte consistante. Laissez reposer à température ambiante. Retirez les pédoncules des tomates et plongez les tomates quelques min dans l’eau bouillante. Pelez et émincez très finement les oignons. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et faites-y revenir les oignons et les tomates à feu moyen pendant 10 min en remuant régulièrement. Coupez les olives en rondelles. Emiettez le thon et hachez grossièrement l’œuf dur. Ajoutez les olives, le thon et l’œuf dans la sauteuse, salez et poivrez et poursuivez la cuisson 5 min. Coupez la pâte en 6 morceaux et étalez-les en galette sur le plan de travail fariné. Garnissez la moitié de chaque galette de farce et rabattez l’autre moitié par-dessus pour former un chausson. Pressez bien les bords.
Recette de Filet de boeuf Voronoff 40x Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (6 votes) Ingrédients (4 personnes): 4 médaillons de boeuf dans le filet de 4 cm d'épaisseur,2 échalotes,1 petit oignon,1 cs de moutarde forte ( Dijon),3 dl de sauce claire,2 dl de crème 35 %,1 botte de persil frisé,1 cc de paprika,1 cc de citron, 2 cc de purée de tomate ou ketchup,10 g de beurre frais,3 cs de Worcestershire sauce,Tabasco ( quelques gouttes ),0.5 dl de cognac,2 c s d'huile,sel et poivre du moulin, Préparation: Laisser la viande de boeuf à température ambiante environ 1 heure avant de la saisir. Enclencher le four en mode air chaud à 80 degrés en plaçant un plat pour la viande et 4 assiettes de service. Peler et émincer les échalotes et l'oignon. Saisir brièvement les médaillons sur les deux faces dans une poêle avec 1 cs d 'huile. Chauffer une grande poêle avec un mélange de beurre et le reste d'huile et faire revenir le hachis d'échalotes/oignons jusqu ' à ce qu'il devient translucide. Publié par Aromatic Elixir Ça a l'air bon ! Votes
Quiche courgette chèvre, facile et pas cher Etapes de préparation 1 Préchauffez votre four à 200 °C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.2 Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles bien fines. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez les rondelles de courgettes. Ajoutez les herbes de Provence, du sel et du poivre. Astuces et conseils pour Quiche courgette chèvre Pour un dîner léger, dégustez avec une salade verte. Tous les conseils pour tailler ses rosiers domi1312 , le 24 février 2012 à 15h38 Si vous voulez que vos rosiers vous offrent de jolies fleurs, il faut les tailler consciencieusement, et au bon moment. Et justement, le moment idéal, c'est maintenant : à la fin de l'hiver et donc fin février ou durant le mois de mars. En période de gel, évitez l'opération, choisissez plutôt un jour où les températures sont positives. Pour procéder à la taille des rosiers, équipez-vous convenablement avec un sécateur que vous aurez préalablement désinfecté.Ensuite, la taille dépendra du type de rosier que vous avez puisqu'il faut distinguer le rosier buisson du rosier grimpant ou liane.
Mes recettes faciles du régime Dukan | Ma sélection de recettes faciles et délicieuses Recette risotto de macaronis à la corsoise Ingrédients 1,5 kg d'échine de porc désossée400 g de macaronis2 oignons1 cuil. à café de concentré de tomates1 boîte moyenne de tomates pelées1 pincée de filaments de safran2 gousses d'ail1/2 bouquet de persil100 g de parmesan râpé2 cuil. à soupe d'huileselpoivre COMMANDEZ des produits frais en direct des producteurs> sur Pourdebon.com Le bon accord vin Couleur du vin : rougeAppellation : un régniéRégion : Beaujolais Conseils Vous avez prévu large ?
Citations, Proverbes dans toutes les langues : dictionnaire en ligne LEXILOGOS Citations & Proverbes Des citations en français, des citations d'auteurs étrangers en version originale & des citations d'auteurs français dans d'autres langues... Recherche de citations Citations multilingues Citations en français Proverbes •dictionnaire de proverbes classés par thème • proverbes français : liste de 25 000 proverbes (Ministère de la culture) • Dictionnaire des proverbes français par Pierre de la Mésangère (1821) • Histoire générale des proverbes, adages, sentences, apophthegmes, par C. de Méry (1828) : I & II - III • Dictionnaire étymologique, historique et anecdotique des proverbes par Pierre-Marie Quitard (1842) • Proverbes sur les femmes, l'amitié, l'amour et le mariage, recueillis et commentés par Pierre-Marie Quitard (1861) • Curiosités de l'étymologie française avec l'explication de quelques proverbes et dictons populaires, par Charles Nisard (1863) ou version gallica • index alphabétique des mots expliqués • proverbes traduits en français : danois, malgaches, auvergnats...
Terrine courgette, feta, graines Et voici la terrine salée, qui va défendre les couleurs de Cocotte & Biscotte au concours tupperware. Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 30-35 min -1 courgette – 1 carotte – 1 poireau – 2 échalotes – 4 branches de persil – 50 g de feta en dés – 2 œufs -50 ml d’huile d’olive – 100 ml de lait tiède – 10 ml d’huile de tournesol – 100 g de farine -1/2 sachet de levure chimique – 2 c à s de graines diverses (lin, tournesol, sésame, courge) – sel, poivre Épluchez la carotte, la courgette et émincez le poireau en rondelles.Râpez la carotte et la courgette.Faites cuire vos légumes pendant environ 15 minutes à la vapeurPendant ce temps, épluchez les échalotes et hachez les avec le persil. Bon appétit !
Recette de Cheesecake allégé au mascarpone Soumis par Ameline Lieb le sam, 04/18/2015 - 20:46 Nb de personnes : 8 Pour la base biscuitée : 300 g de biscuits spéculoos 125 g de compote de pommes sans sucre ajouté Pour la garniture : 500 g de mascarpone 500 g de fromage blanc 0% 4 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à café d'édulcorant liquide 30 cl de crème fraîche légère 6 oeufs Préparation : 60 min Cuisson : 55 min Préchauffez le four à 180°C. Recette de Gâteau sans œufs d’ananas renversé Soumis par Audrey C le mer, 03/11/2015 - 13:16 Nb de personnes : 6 1 boite d'ananas au sirop en rondelles 1 yaourt nature ou à la vanille 100g de farine 3 cuillères à soupe d’édulcorant de cuisson 1 sachet de sucre vanillé 50g de maïzena 80 g de lait concentré non sucré Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le yaourt avec le sucre vanillé et l’édulcorant.
Recette de Gâteau basque léger Gateaux Le gâteau basque, ou « etxeko bixkotxa », est un biscuit croustillant garni de crème pâtissière, de crème d'amande ou de confiture de cerises. Fourchette & bikini vous propose cette délicieuse recette à la crème pâtissière à savourer à la fin d'un repas régional ou au goûter ! Ingrédients 150 g de farine 100 g de maïzena 150 g de sucre 100 g de beurre 3 oeufs 25 cl de lait écrémé 2 gousses de vanille 4 cl de rhum Étapes de préparation Préparez votre pâte en mélangeant 100 g de farine,100 g de maïzena, 100 g de sucre, 100 g de beurre et 1 œuf. L'Astuce Diet Cette recette est facile à transformer en remplaçant la crème pâtissière par de la crème d'amandes ou de la confiture de cerises.
Recette de Gâteau roulé allégé aux framboises et chocolat blanc Soumis par Ameline Lieb le lun, 05/25/2015 - 18:55 Nb de personnes : 8 Pour le biscuit : 100 g de farine 120 g de sucre en poudre 4 oeufs Pour la garniture : 200 g de chocolat blanc 380 g de crème liquide légère 250 g de framboises fraîches 2 feuilles de gélatine Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Préparez la mousse. Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Faites fondre le chocolat avec 80 g de crème liquide dans une casserole au bain-marie.