Amour de saumon en papillote - Recette de cuisine Marmiton : une Préparation de la recette : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Laver, essorer et ciseler l'aneth. Couper les tomates cerise en deux. Emincer les champignons après les avoir nettoyés. Déposer au centre de chaque feuille de papier cuisson un pavé de saumon, ajouter les tomates et les champignons tout autour. Parsemer les pavés de saumon d'aneth et d'ail et les arroser d'un filet de jus de citron. Fermer les papillotes et les mettre au four pendant 25 à 30 minutes. Remarques : Servir ces papillotes avec un gratin dauphinois, ou tout simplement avec du riz basmati. Boisson conseillée : Pouilly Fumé servi frais.
Tuiles d'or au miel : la recette avec L'Internaute. Recettes à b 1 Faire fondre le beurre. Ajouter le miel, le mélanger et retirer l'ensemble du feu. Ajouter le sucre et la farine en remuant bien. 2 Laisser reposer la pâte 1 à 2 heures au réfrigérateur pour qu'elle durcisse. 3 Préchauffer le four (thermostat 6 - 180°). Sortir la pâte. A l'aide du dos de la cuiller, aplatir les boules de pâtes pour former des galettes. 5 Mettre au four et laisser dorer pendant 7 à 8 minutes en fonction de l'aspect désiré. Pour finir Les sortir et les laisser refroidir à peine une minute. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tarte saumon et épinards - Recette de cuisine Marmiton : une rec Accueil > Recettes > Tarte saumon et épinards Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 43 notes et avis h de helene_3391 • 20 janvier à 20h43 Bonne recette, avec du goût. Lire la suite f de francine540 • 1 mai 2017 à 14h02 Très bonne recette mais modifiée pour ma part. de hannah31 • 20 mars 2017 à 13h53 Super recette, j'ai ajouté des morceaux de mozzarella dans la préparation. de Soulofneant • 27 février 2017 à 20h34 Une excellente recette ! de haats • 18 février 2017 à 14h21 Saumon trop cuit et épinards fades... s de sego69 • 29 octobre 2015 à 19h52 Cette tarte est bonne sans rien changer (épinards frais utilisés) je n'ai juste pas fait cuire le saumon avant, il a cuit dans la tarte et c'était encore plus rapide !! l de luclen • 11 octobre 2015 à 15h03 Tarte réalisée sans fromage, excellente, goût très équilibré ! n de ness8301 • 13 avril 2014 à 23h01 Délicieuse. b t Trop bon ! Miam !
Meringue pour les nuls - Recette de cuisine Marmiton : une recet Préparation de la recette : Quelques trucs pour bien réussir ces meringues : sortir les oeufs du réfrigérateur un quart d'heure avant de les utiliser.Ne surtout pas mélanger de jaunes aux blancs d'oeuf.Ajouter une pincée de sel avant de battre les blancs en neige.Utiliser un récipient plus haut que large et utiliser un batteur électrique (bien plus rapide et moins fatiguant)! On peut commencer : Battre les blancs d'oeuf en neige ferme. Ajouter le sucre par petites quantités tout en continuant de battre. Préchauffer le four à 120°C (thermostat 4). Déposer immédiatement de petits tas de meringue sur une plaque de four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Cuire entre 30 minutes et 1 heure à 120°C. Au bout de 30 minutes, on obtient des meringues blanches et moelleuses. Au bout d'1 heure, on obtient des meringues rosées, craquantes et fondantes avec un coeur moelleux. Une fois cuites, décoller les meringues délicatement dès la sortie du four et laisser refroidir sur une grille. Remarques :
Véritables cookies américains - Recette de cuisine Marmiton : un Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine- 1/2 sachet de levure- 125 g de sucre blanc- 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu- 1 oeuf- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel- pépites de chocolat à volonté Préparation de la recette : Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel, le sucre vanillé. Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu. Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucres d'un seul coup. Ajouter les pépites de chocolat (blanc, noir ou au lait). Mettre au réfrigérateur 1 h (pas indispensable). Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Façonner des cookies d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur. Les disposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant. Enfourner 10 mn par fournée. Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille. Les cookies doivent être moelleux au centre et croquants sur les bords. Remarques :