Comment manger moins sans avoir faim : conseils pour réduire le nombre de cal... Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, il est préconisé de réduire le nombre de calories consommées chaque jour. Mais comment arriver à relever ce défi sans souffrir de la faim ou du stress ? Nathalie Négro, diététicienne et responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains nous dévoile les bons moyens pour réduire durablement la quantité de nourriture absorbée au cours de la journée et maigrir durablement. Limiter les stimulations Il existe un principe simple souvent vérifié par les études scientifiques : « plus la taille du contenant est grande, plus on mange », rappelle Nathalie Négro. Les astuces pour réduire le nombre de calories -Avant de commencer un repas, boire deux verres d'eau permet de manger moins vite et de remplir son estomac. - Faire trancher le pain en boulangerie et non à la maison : les tranches seront fines et donc, à quantité égale de tranches, on mangera moins de pain ! -Idem pour le fromage, on prépare des petites assiettes avant le repas.
Alimentation et santé publique : un constat inquiétant | Association de Professionnels de Santé pour une Alimentation Responsable Les habitudes alimentaires ont considérablement évolué depuis le milieu du XXème siècle. Comme cela est observé dans le rapport commun de l'OMS et de la FAO de 2002 intitulé « Alimentation, nutrition et prévention des maladies chroniques », une alimentation riche en graisses et en aliments à forte densité énergétique, centrée autour d'aliments d'origine animale, a remplacé l'alimentation traditionnelle principalement basée sur des aliments d'origine végétale. Cela a joué un rôle clé dans l'augmentation de la prévalence des maladies chroniques évitables d'origine nutritionnelle : obésité, diabète, maladies cardio-vasculaires, cancers et ostéoporose principalement.1 Ces maladies ne sont plus limitées aux « pays riches », et constituent désormais un problème de santé publique croissant dans les pays en développement1, où le modèle alimentaire « occidental » se propage et remplace souvent les alimentations traditionnelles. Maladies cardio-vasculaires Références :
Les légumes secs montent. Leur association avec les... Choisir et trouver un bon psy (psychiatre, psychologue, TCC, psychanalyste, TIP, systémique) et Psychiatre, Psychologue, Coaching, Psy, TCC, TIP à Paris Sur cette page, vous découvrirez comment choisir un bon psy. Si vous voulez savoir quelles sont les différents types de psychothérapies, avec leurs caractéristiques, avantages et inconvénients , consultez cette page. Pour savoir à quoi correspondent les différents termes: psy, psychothérapeute, psychiatre etc… consultez cette page. Enfin, si vous voulez découvrir comment se déroulent des séances de psychothérapie, avec des séances filmées (avec un acteur dans le rôle du patient, par respect pour le secret médical) vous pouvez consulter les vidéos du cycle de découverte des psychothérapies. Lorsque l’on est en souffrance, il est déjà difficile de faire la démarche d’appeler à l’aide. Mais même une fois décidée à recourir à un professionnel, la personne en souffrance n’est pas encore sortie du labyrinthe… Lequel choisir? Avant tout, nous vous recommandons de lire préalablement les pages suivantes qui vous expliquerons ce que sont: – les structures utiles en santé mentale Plan de la page:
Le programme nutrition et activité physique L’alimentation, l’activité physique et l’état nutritionnel sont des déterminants majeurs des maladies chroniques telles que les maladies cardiovasculaires, certains cancers, le diabète, l’obésité morbide ou l’ostéoporose. Ce programme s’inscrit dans le cadre du Programme national nutrition santé (PNNS). Ses actions contribuent également à la mise en œuvre du plan Cancer. Plusieurs enjeux prioritaires se dégagent : la formulation de nouveaux repères nutritionnels sur la base des nouvelles recommandations de l’Anses et la préparation de nouveaux guides du PNNS ;la production d’indicateurs permettant de suivre les évolutions de la situation nutritionnelle en France ;la conception, la promotion et l’évaluation de la signalétique nutritionnelle apposées sur les emballages des produits alimentaires ;la promotion de la pratique de l’activité physique, en particulier auprès des collégiens et des femmes peu actives. Objectifs stratégiques :
Une consommation importante de viande rouge augmente le risque de cancer de l'estomac - DocBuzz - l'autre information santé | DocBuzz – l'autre information santé Plusieurs études avaient déjà démontré que la consommation de viande rouge et de charcuteries augmentaient le risque de cancer du colon et du rectum. Une nouvelle étude publiée dans la revue The American Journal of Gastroenterology met également en cause la consommation de viande rouge, mais pas des charcuteries, dans l’accroissement du risque de cancers gastriques et de cancers localisés à la jonction entre l’estomac et l’oesophage. Les viandes rouges et les charcuteries peuvent augmenter le risque de cancer par plusieurs mécanismes incluant les amines hétérocycliques, les carbones aromatiques polycycliques et les nitrosamines. Les scientifiques ont travaillé avec un groupe important de 500.000 hommes et femmes, âgés de 50 à 71 ans. Les analyses montrent que les plus importants consommateurs de viande rouge ont un risque accru de 79% de souffrir un jour d’un cancer de l’oesophage (de type épidermoïde), en comparaison à ceux en mangeant le moins. Source Articles sur le même sujet
Anxiété - Trouble anxieux - Causes, symptômes et traitement - Santé-Médecine Définie comme une sensation de danger imminent d'origine indéterminée, l'anxiété regroupe à la fois des symptômes émotionnels, somatiques, cognitifs et comportementaux. L'anxiété peut générer de l'agitation ou au contraire un anéantissement. L'anxiété peut être provoquée par des facteurs de stress. Les troubles anxieux font partie des troubles mentaux. Définition L'anxiété est définie comme une sensation de danger imminent et d'origine indéterminée, qui allie des symptômes émotionnels, somatiques, cognitifs et comportementaux. Trouble anxieux Le trouble anxieux désigne généralement un état d'anxiété, c'est-à-dire un sentiment oppressant de peur sans motif réel immédiat, durant depuis plus de 6 mois et gênant la personne dans sa vie quotidienne. Causes L'anxiété peut être provoquée par des facteurs de stress. Certaines personnes sont plus susceptibles que d'autres de développer une anxiété généralisée ou spécifique. Il existe une prédisposition héréditaire à l'anxiété. Symptômes Traitement
MENE1132801C La définition, l'impulsion et la conduite d'une politique éducative structurée constituent une des missions confiées au système scolaire, qui doit impliquer l'ensemble des personnels aux différents niveaux de responsabilité et en premier lieu dans l'établissement scolaire. Elle contribue aux côtés des familles à la construction de l'élève, en tant que personne et citoyen, dans un double objectif du respect de soi et des autres. L'École est bien en effet le lieu d'acquisition de compétences nécessaires et indispensables au mieux-vivre ensemble.Dans ce cadre, la politique éducative de santé constitue un facteur essentiel de bien-être des élèves, de réussite scolaire et d'équité. Pour le ministre de l'éducation nationale, de la jeunesse et de la vie associative et par délégation, Le directeur général de l'enseignement scolaire, Jean-Michel Blanquer
Une consommation excessive de charcuteries favoriserait la survenue d'un cancer du pancréas - DocBuzz - l'autre information santé | DocBuzz – l'autre information santé La consommation de charcuterie set déjà connue pour avoir une influence négative sur la survenue de cancers du colon. Une nouvelle étude suédoise suggère dorénavant un lien entre la charcuterie, tels que les saucisses ou le bacon, et la survenue d’un cancer du pancréas. Le cancer du pancréas reste l’un des cancers les plus mortels avec un taux de survie à 5 ans d’environ 5%. Il est donc important de connaitre les facteurs de risque de survenue de ce cancer. En ce qui concerne les cancers digestifs, la consommation de viande rouge et de charcuterie est associée à la survenue de cancer colo-rectal et de l’estomac. L’influence de ces deux aliments sur la survenue de cancers du pancréas étant inconnue, un équipe suédoise a mené un réanalyse de plusieurs études en combinant leur résultats. Ils ont sélectionné 11 études (6643 patients) afin de chercher un lien entre consommation de viande rouge et cancer du pancréas. Source Crédit Photo Creative Commons by dynamosquito Articles sur le même sujet
Stress? Sommeil difficile? - Ortis France Faire face au stress passager, à la pression du travail, à la gestion des tâches quotidiennes… 30% de notre population souffrirait un jour ou l’autre des effets du stress! Le stress: allié ou ennemi? Les réactions de stress sont normales et nécessaires! Le stress permettrait en effet: de mieux évaluer les situationsde mieux s’adapter en mobilisant les ressources nécessairesde stimuler la motivation. Par exemple, le niveau de performance est augmenté lorsqu’il y a une certaine dose de stress. Un stress qui a tendance à se répéter, devient néfaste ... Un stress qui a tendance à se prolonger va avoir des conséquences telles que la fatigue, la difficulté à se concentrer, l’irritabilité, la mauvaise humeur, les insomnies, les tensions musculaires... Cet inconfort est la conséquence la plus fréquente des pressions professionnelles et familiales dues à notre mode de vie contemporain. Pas de panique, Mère Nature a prévu des solutions Sleep & Go, à base de plantes réputées pour:
Éducation à l'alimentation Apprendre à bien se nourrir Le repas est un moment privilégié d'apprentissage en famille ou à l'école. Les menus équilibrés des restaurants scolaires aident les élèves à acquérir de bonnes habitudes alimentaires. L'éducation à la nutrition intervient en classe, dès l'école où les enfants acquièrent leurs premières habitudes alimentaires. Les enseignants jouent un rôle clé pour apprendre aux élèves les règles d'un bon comportement alimentaire et leur faire connaître les effets de l'alimentation sur la santé. Les programmes scolaires développent tout au long de la scolarité, et notamment au cycle 2 et au cycle 4 les connaissances des élèves dans le domaine de l’alimentation. Formation du goût La capacité d'apprécier des saveurs différentes, de les différencier et de parler de ses sensations s'apprend et se cultive. Le goût s'apprend, s'éduque, s'acquiert dans le temps. Le programme national nutrition santé (PNNS) Programme national nutrition santé (PNNS) Programme national nutrition santé
LA FILIERE VIANDE SUR LA DEFENSIVE Anxiété - Trouble anxieux - Causes, symptômes et traitement - Santé-Médecine Définie comme une sensation de danger imminent d'origine indéterminée, l'anxiété regroupe à la fois des symptômes émotionnels, somatiques, cognitifs et comportementaux. L'anxiété peut générer de l'agitation ou au contraire un anéantissement. L'anxiété peut être provoquée par des facteurs de stress. Les symptômes d'un état anxieux sont : nausées, fatigue, tachycardie, douleurs abdominales, migraines. Les troubles anxieux font partie des troubles mentaux. Définition L'anxiété est définie comme une sensation de danger imminent et d'origine indéterminée, qui allie des symptômes émotionnels, somatiques, cognitifs et comportementaux. Trouble anxieux Le trouble anxieux désigne généralement un état d'anxiété, c'est-à-dire un sentiment oppressant de peur sans motif réel immédiat, durant depuis plus de 6 mois et gênant la personne dans sa vie quotidienne. Causes L'anxiété peut être provoquée par des facteurs de stress. Il existe une prédisposition héréditaire à l'anxiété. Symptômes Traitement Aubépine
Le gouvernement chinois encourage ses citoyens à consommer moins de viande Photo d'illustration (Crédit : Heartywizard/Pixabay) Dans ses nouvelles directives alimentaires, la Commission nationale pour la santé et la plannification familiale chinoise encourage ses citoyens à consommer au maximum 40 grammes de viande par personne et par jour. Une réduction de 10 grammes par rapport à 2007, date de ses dernières directives en la matière, et qui s'explique entre autres par l'augmentation des problèmes d'obésité et de maladies chroniques en Chine. Au total, les citoyens chinois sont encouragés à ne pas manger plus de 200 grammes de viande, de poisson ou de produits laitiers par jour, et ainsi à faire baisser de 33 % leur consommation globale de viande. Au niveau mondial, cela pourrait faire baisser jusqu'à 1,5 % les émissions de gaz à effet de serre, tout en aidant à préserver des ressources agraires et hydriques importantes. À LIRE AUSSI : La viande favorise le cancer ? Mais pour y parvenir, encore faut-il que ces directives soient suivies.