Consommez des jus naturels et bio pour votre santé ! Partagez : Consommer des jus frais permet de bénéficier des nutriments contenus dans une grande quantité de légumes ou de fruits, et ce, en un seul verre ! Contrairement aux suppléments vitaminiques, les jus frais sont non toxiques, quel que soit la quantité avalée. Du jus frais et naturel pour la santé Certains préconisent les cures de jus, en consommant 1L de jus et très peu d’aliments solides un jour par semaine, ou en prenant un jus de légumes ou de fruits avant chaque repas, pour un apport en vitamines pendant trois semaines. Les jus de fruits et de légumes naturels et bio, sans colorants ni conservateurs, peuvent être mélangés à souhait. Quant aux jus de fruits frais, ils sont particulièrement reminéralisants et alcalinisants. Y a-t-il du sucre dans les jus de fruits ? Les jus de fruits et les jus à base de concentrés, «sans sucre ajouté» ne contiennent que les sucres des fruits : fructose, glucose, saccharose. A chaque jus ses propriétés ! >>>Voir le calendrier des fruits et légumes
Flores en ligne La flore électronique eFlore est aujourd'hui la source d'informations sur la Flore de France la plus complète du net. Créée par les membres du réseau Tela Botanica, des amateurs éclairés ou des botanistes avertis, elle ne cesse de s'enrichir au fil des années. Il s’agit d’un site collaboratif, réunissant des naturalistes passionnés, et qui a pour objectif de regroupper en un seul lieu le maximum d'informations à la pointe des connaissances sur chaque science de la botanique: données sur la répartition, l'écologie, l'ethnobotanique, la classification,... Vous cherchez des informations sur une plante? Première étape : utilisez le moteur de recherche Dans le menu de gauche ou sur l'accueil du menu botanique, choisissez la base que vous souhaitez consulter. Le moteur de recherche vous permet de trouver facilement le taxon que vous cherchez: Si vous utilisez firefox, vous pouvez même directement ajouter ce moteur de recherche à votre navigateur. Seconde étape : consultez les fiches de plantes
Cocktails : Trucs et astuces... Utilisez tant que vous pouvez des jus de fruits naturels, que vous raliserez avec des fruits en veillant ce qu'ils soient en parfait état, mûrs, sans tâche et non traités. Les jus de fruit frais se conservent au réfrigérateur et doivent être consommés dans les 24H après le pressage. Le cas chant, utilisez des jus de bonne qualit 100% pur jus ! Orange Il n'est pas de meilleur jus d'Orange que des oranges presses. Banane Si vous n'aimez pas les bananes trop mres, conservez-les au rfrigrateur: leur peau deviendra noire, mais le fruit demeurera ferme. Ananas L'ananas supporte mal une temprature infrieure 7. Avocat Un bon avocat doit tre peine mr. Citron Si vous roulez un citron sur la table en appuyant assez fort dessus, il vous donnera davantage de jus. Fraises Pour les congeler, disposez-les sur une plaque, plat et sans les superposer.
Cueillette & Cie Dimanche 3 mai 2009 7 03 /05 /Mai /2009 09:20 Je voulais vous faire un topo sur la morille… On est en fin de saison, mais impossible de remettre la main sur mon unique photo de morille. C’était une guirlande de morilles en train de sécher. De mon petit chalet, je garde le souvenir des levers de soleil que je pouvais admirer depuis mon canapé en prenant mon café. Il existe plusieurs types de morilles, Je pense avoir cueilli celle connue sous le nom de morillon… Elle se rencontre sur les bords des chemins forestiers de feuillus, dans les endroits humides des haies, taillis et parcs disposant d'une terre plutôt riche, appréciant la présence des frênes, noisetiers, arbres fruitiers et une terre argileuse. Une copine qui vit dans le coin des Pyrénées où j’ai habité m’a gentiment permis de me servir de ses photos de morilles. Attention la morille est toxique crue. Elle ne doit en aucun cas être consommée crue ou insuffisamment cuite. Votre récolte de morille préalablement séchées ou pas. Crème
Jus de fruit (avec centrifugeuse) : Recette de Jus de fruit (avec centrifugeuse) Ingrédients (pour 1 litre) : - 3 oranges épluchées- 3 pommes épépinées (mais pas épluchées) - 1 carotte épluchée- 1 kiwi (épluché, forcément!) Préparation de la recette : Coupez vos fruits en morceaux, et passez le tout à la centrifugeuse. Ajoutez de l'eau, en fonction du goût (moi je préfère sans!). Et n'oubliez pas de déguster! Remarques : On peut sucrer, en fonction du goût de chacun et de l'acidité des fruits. Conseil vin : Pourquoi pas ajouter un peu de rhum blanc? Liste des plantes médicinales par indication thérapeutique Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Plantes médicinales d'usage traditionnel en Europe voir aussi : Se méfier des effets secondaires. Anesthésiant[modifier | modifier le code] menthe poivrée (Mentha x piperita), feuilles fraîches en application directeclou de girofle, Douleurs buccales : clou séché à mâcher. Antiseptique[modifier | modifier le code] Anti-inflammatoire en rhumatologie[modifier | modifier le code] Utilisables en tisane sans risque: autres : colchique d'automne (Colchicum autumnale) (extrait) - toxique! Astringent[modifier | modifier le code] Cœur et vaisseaux[modifier | modifier le code] Coupe-faim[modifier | modifier le code] gesse à feuilles de lin (Lathyrus linifolius) Dermatologie[modifier | modifier le code] bourrache officinale (Borago officinalis)chélidoine (Chelidonium majus) (herbe à verrues) - toxique! Digestion[modifier | modifier le code] Diarrhée : coing en gelée ou en pâte, purée de carotte (Daucus Carota) et riz (Oryza sativa) ou eau de riz Surcharge pondérale
Le jus de fruit qu'il vous faut ! Orange, ananas, pamplemousse, tomates… Les jus de fruits ont envahi les rayons des supermarchés ! A tel point que vous ne savez plus lequel choisir ! Existe-t-il des différences entre le nectar, le pur jus et celui à base de concentré ? Quels sont les plus caloriques ? Y a-t-il toujours des sucres ajoutés ? Les jus de fruits sont l'une des boissons préférées des français : ils en boivent plus d'un milliard de litres par an, tous parfums confondus ! Pur jus, concentré ou nectar ? Sachez que vous pourrez trouver les jus sous trois dénominations : "pur jus 100 %", "à base de jus concentré" et "nectar". Sources : Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de fruits * Une fois ouverts, vous ne pouvez les conserver que quelques jours au réfrigérateur. Comment sont-ils fabriqués ? Généralement, l'extraction du jus se fait très peu de temps après la cueillette, afin de garder toutes les qualités du fruit. Peu de calories ! Les jus de fruits sans sucre ajouté sont généralement peu caloriques.
Phytothérapie : plantes médicinales, huiles essentielles. Médecine douce et médecine naturelle, santé par les plantes médicinales : liste de 360 plantes médicinales. - Dartrier, Cassia alata, CAESALPINIACEAE, feuilles : laxatif, antimycosique - Datura, Datura stramonium, SOLANACEAE, feuilles : source d’alcaloides (scopolamine, atropine), TOXIQUE - Derris, Derris sp.sp., FABACEAE, racine : source de roténone, insecticide non toxique pour les animaux à sang chaud - Digitales, Digitalis lanata, Digitalis purpurea, SCROPHULARIACEAE, feuille : TOXIQUE, insuffisance cardiaque - Dioscorée ou igname, Dioscorea sp.sp. , DIOSCOREACEAE : source de diosgénine pour l’hémisynthèse des stéroides - Douce-amère, Solanum dulcamara, SOLANACEAE, tige : usage externe en dermatologie, légèrement TOXIQUE en usage interne - Droséras, Drosera rotundifolia, Drosera intermedia, Drosera anglica, Drosera peltata, Drosera ramantacea, DROSERACEAE, plante entière : antispasmodique, sédatif léger
Recettes de cosmétiques naturels, savons faits maison, aromathérapie | Potions et Chaudron Je remarque que beaucoup de personnes achètent du gel d'aloé véra alors qu'elles sont très douées par ailleurs pour faire leurs cosmétiques. Alors que plus facile à faire, tu meurs ^_^ Source de l'image Ajouter du gel d'aloé véra dans une formule d'émulsion permet : - de la stabiliser (on évite alors de peser 0,2 ou 0,3g de gomme xanthane), - d'ajuster la quantité d'eau perdue au chauffage, - de tricher pour allonger une texture jugée trop compacte... tout en utilisant un ingrédient actif bon pour tout. L'aloé véra (Aloe barbadensis Liliacées) est une plante grasse très polyvalente pour la peau. Il est à la fois apaisant, hydratant, anti-inflammatoire, cicatrisant, raffermissant et très vitaminé. Il pourrait être présent dans tous nos cosmétiques si nous ne faisons pas partie des rares personnes intolérantes à ce précieux nectar. De nombreuses jardineries vendent des plants d'aloé véra en vantant les mérites de cette plante mais le gel d'aloé frais est très oxydable et difficile à conserver.
Gommage Publié par Gwen le 2 sept 2011 dans A la Une, Cosméto En panne de gommage alors que tu as un besoin urgent de te faire un minois tout doux ? Don’t panic ! Rien de plus facile à bricoler qu’un gommage. Je vous l’accorde, je n’innove pas, des gommages homemade on en trouve à la pelle sur le net. Je n’ai rien contre les gommages au marc de café, aux flocons d’avoine ou la poudre d’amande, je suis sûre qu’il sont très efficaces. Donc, mon truc à moi, ce sont les gommages prêts en 1 minute chrono, faciles à rincer, qui ne t’oblige pas à appeler le plombier et qui font la peau douce. (Après si tu as besoin d’avoir la peau douce et d’une excuse pour appeler le plombier, cela ne nous regaaarde pas !) Pour le visage : 1 cuillère à café de sel fin + 1/2 cuillère à café d’huile d’olive Ou plus si tu veux – je trouve cette quantité suffisante pour le visage – il suffit de respecter les proportions : 1 dose d’huile + 2 doses de sel. Peau de bébé assurée ! Si tu as la peau sensible : le miel. Pour le corps :
Généralités sur les huiles essentielles : définition, qualité et dénomination L’aromathérapie est l’utilisation de plantes aromatiques. Sont utilisés les principes volatiles des plantes aromatiques ne dépassant pas 20 à 30 molécules de carbone en vue d’obtenir des huiles essentielles dans un but thérapeutique. A l’heure actuelle, environ 300 à 400 plantes aromatiques sont utilisées en aromathérapie. Bien que les Egyptiens et les Chinois aient déjà la connaissance des plantes, ce n’est qu’au siècle dernier que l’aromathérapie s’est réellement développée et principalement en France avec Gattefossé qui publie en 1931 un ouvrage "Aromathérapie" dans lequel il décrit ses expériences et ses découvertes. A cause de leur toxicité : Tanacetum vulgare Par manque de connaisance aromatologiques quant aux propriétés particulières : Bupleurum arborescens Car les molécules aromatiques de la plante contiennent peu d’essences lorsqu’elles sont extractibles par la distillation à la vapeur d’eau. Obtenu par incision : le tronc de l’arbre ou de la plante est lésé. La famille Le genre