L'endroit le + dangereux au monde est le supermarché épisode 2

Coca et Pepsi contraints de modifier leur recette C'est une petite révolution dans le monde de l'agroalimentaire. Coca Cola est sur le point de modifier la recette secrète qui a fait son succès depuis plus d'un siècle. En cause : un composant chimique, le méthylimidazone. Derrière ce nom barbare, se cache en fait le colorant qui donne sa couleur caramel à la célèbre boisson américaine. Selon plusieurs scientifiques américains, il pourrait être cancérigène. Coca Cola utilise des doses bien supérieures à la limite autorisée. C'est le centre pour la science dans l'intérêt du public, une association américaine de défense des consommateurs, qui a donné l'alerte, il y a plus d'une an. L'Etat de Californie a voulu imposé au géant américain d'indiquer le danger de ce produit sur l'étiquette. En Europe, la législation est moins contraignante, puisque la limite est de 250 milligrammes de 4 MEI par kilogramme (ce qui ferait plus de 80.000 microgrammes par canette !).