Recette des cupcakes au Nutella
Pondu par Marinette le 10 octobre 2011 Voici une délicieuse recette de cupcakes au Nutella et leur glaçage chocolaté ! La rentrée (oui, à la fac on reprend seulement !), la pluie qui arrive à grand pas, le soleil qu’on ne voit déjà presque plus. Je la vois venir votre dépression hivernale ! Pour hiberner tranquillement, munissez-vous de : 100gr de farine20gr de cacao en poudre (type Lion fera l’affaire !) Préparez la pâte en mélangeant la farine, le cacao en poudre, la levure, le sel, le beurre mou et le sucre. Avant de mettre la préparation 20 minutes au four à 180 degrés, n’oubliez pas de tremper quelques doigts dedans, l’attente se fera moins longue. Comment réussir un bon glaçage de cupcakes ? 250gr de sucre glace80gr de beurre mou25ml de lait2 à 3 cuillères à soupe de Nutella Battez le sucre glace et le beurre mou jusqu’à l’obtention d’un épais mélange. Le secret de tata Marine : soyez patientes et laissez refroidir votre cupcake lorsque vous le sortez du four.
Gâteau étagé au chocolat et au caramel | Coup de Pouce
Préparation Préparation des gâteaux 1. Beurrer deux moules à gâteau ronds de 7 po (18 cm) de diamètre et tapisser le fond de papier-parchemin (s'assurer que le papier-parchemin ne déborde pas leur le contour du moule. Parsemer de 1 c. à tab (15 ml) du cacao (secouer pour enlever l'excédent). 2. 3. Préparation de la ganache 4. Préparation du caramel 5. Assemblage du gâteau 6. 7. NOTE: On a préparé nos gâteaux avec des moules de 7 po (18 cm) de diamètre.
Le Red Velvet Cake — La recette de Candy Porno
Pondu par Candy Porno le 27 septembre 2013 Le Red Velvet Cake est un gâteau au chocolat qui nous vient des États-Unis, où il est extrêmement populaire. Voici sa recette revisitée par Candy Porno ! Histoire de faire les choses bien, j’ai eu envie d’une recette douce mais avec un poil de caractère. Et quoi de mieux qu’un classique Red Velvet Cake pour se remettre sur pied ? Ingrédients (pour un beau gâteau de 14 à 16 parts) 150 g de farine30 g de cacao en poudre non sucré100 g de sucre50 g de poudre à Maurice douce Daddy (cassonade)1 cuillère à café de bicarbonate de soude1 cuillère à café de levure chimique1/2 cuillère à café de sel1 cuillère à soupe de colorant en poudre rouge1 cuillère à café de poudre de vanille2 cuillères à café d’extrait de vanille100 g de beurre (mou)2 œufs15 cl de lait ribot5 ml de vinaigre de cidre J’ai essayé d’apporter ma touche personnelle à cette recette célébrissime outre-Atlantique, pour la rendre un poil plus corsée, moins sucrée et très moelleuse.
Outrageous Cookies, la recette
Voici la recette mythique des Outrageous Cookies, qui régaleront les plus exigeants des estomacs ! Cette semaine : les Outrageous Cookies, une recette parfaite pour te faire des amis. Par Anise. — Publié initialement le 24 août 2011 En mai-juin, la France observe de curieuses migrations : celle de la jeunesse étudiante qui déserte les rues des villes pour aller s’enfermer dans sa chambre et réviser, celle des cadres qui enfilent des sandales et vont à Roland Garros, et celle des gens qui comme moi fond des cartons et s’amusent à les transporter d’un point A à un point B, et si possible avec 4 étages et 900km de distance, sinon c’est pas drôle. Quand on arrive en ville, tout le monde change de trottoir, parce qu’on a toujours pas trouvé le carton avec le gel douche et le dentifrice. Heureusement que dans tout ça il y a le pote, celui qui a eu la bonne idée d’emménager dans cette ville avant toi, et qui va te présenter son groupe d’amis. La recette des Outrageous Cookies
Calissons au citron vert - le monde de Milan
Cet été, j'ai préparé du melon confit dans l'optique de faire des calissons. Mes tranches confites ont patiemment attendu dans le congélateur jusqu'à Noël que je réalise ces délicieuses confiseries d'Aix pour mes cadeaux gourmands de fin d'année. J'ai essayé plusieurs recettes mais j'ai finalement adopté la recette de base de José Maréchal (de son célèbre livre Calissons maison) qui convient bien. J'ai confectionné des calissons classiques et des calissons à la pistache (recette à venir prochainement). Pour un petit cadeau d'anniversaire, j'ai eu envie de refaire des calissons et l'idée du citron vert m'est rapidement venu à l'esprit. Recette (pour une quarantaine de calissons)Pour les calissons150g de poudre d'amandes100g de sucre glace110g de melon confit30g de citron confitle zeste d'un citron vert2 cuillères à soupe de jus de citron vert1 feuille A4 de papier azyme Pour le glaçage80g de sucre glace12ml de jus de citron vert Commentaires sur Calissons au citron vert
Aumônières de crêpes pommes caramel de Esther B
Portions: 6 à 8 Ingrédients Crêpes: 2 tasses (280 gr) de farine 2 tasses (500 ml) de lait 6 c. à soupe de cassonade 1 pincée de sel 6 c. à soupe de beurre fondu 1 tasse (250 ml) de bière blonde Sauce caramel: ¾ tasse (150 gr) de sucre ¼ tasse (60 ml) d'eau ¾ tasse et 4 c. à thé (200 ml) de crème 35%, tiède 2 c. à soupe de beurre salé, à température ambiante Garniture: 4 pommes Beurre pour cuisson 2 sachets de sucre vanillé ou 2 c. à soupe de sucre vanillé maison Battre tout les ingrédients sauf la bière jusqu'à homogénéité. Mélanger le sucre et l'eau, laisser caraméliser à feu moyen sans remuer. Peler et couper les pommes en cubes avant de les faire revenir dans un peu de beurre. Montage: Déposer au centre de chaque crêpe une cuillère à soupe de pommes, puis napper d'un peu de sauce caramel. Source: Pomme de Isabelle Lambert Voir autres photos:
Gateau au chocolat fondant rapide : Recette de Gateau au chocolat fondant rapide
Accueil > Recettes > Gâteau au chocolat fondant rapide Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 809 notes et avis de Camille_Gdm • yesterday at 7h22 Rapide et succulent, je le fais régulièrement. m de marilorT • 24 mai à 17h02 Recette inratable et très appréciée. de mariana_f03 • 23 mai à 11h19 Très bon gâteau ! c de cuisto83210 • 23 mai à 9h02 Superbe gâteau ! de cuisto83210 • 23 mai à 9h00 Super gâteau ! de Chefaicha • 20 mai à 23h13 Cette recette est tellement magnifique ! de Cindy_760m • 20 mai à 12h23 de AmandineMangeDeLaMarmelade • 20 mai à 6h53 Une tuerie ! de MymiKf • 14 mai à 6h10 Je me sert de cette préparation mais je mets moitié chocolat noir et moitié chocolat blanc et je divise le sucre par 2 et mets moins de beurre. Lire la suite n de ninioenor • 12 mai à 7h29 Délicieux! t de toligane • 6 mai à 9h57 J'ai mis 25gr de maïzena et le reste en farine dans un moule a cake ! s
Maple Walnut Fudge Favors
Posted on December 27, 2011 by Christina I hunted high and low for a maple walnut fudge recipe – and this one is fantastic. The key to making this maple walnut fudge extra awesome, is to use fresh walnuts. I bought a big honking bag of walnuts at Costco and I keep them in my fridge. They are, hands down, the best walnuts I’ve tasted. Unlike the easy homemade fudge favors recipe, this recipe might be a wee bit tricky for first time fudge makers – but please, don’t let this put you off from making it. This fudge would be a perfect addition to a fudge station at your wedding. Ingredients for Maple Walnut Fudge 4 cups granulated sugar 1/2 cup butter 3/4 cup genuine maple syrup 1 cup milk 1 1/2 cups of miniature marshmallows 1 1/2 cups chopped walnuts (you could also use pecans) 1 teaspoon vanilla extract Gather your ingredients. Line pans with waxed paper. In a large saucepan over medium heat, combine sugar, butter, maple syrup, milk and mini marshmallows. Remove from heat.