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Related: outils suite • FLE • MOOCS et applisUne belle prise de becs Des activités de : SVT Des activités de type : Jeu de simulation et Investigation scientifique dans la peau d’un biologiste Des activités sur le thème de : Sélection naturelle, Pinsons de Darwin Activité 1 : Batailles de becs Clés pour la mise en œuvre L’objectif de la séquence est double. Du point de vue scientifique, il permet de bien poser les bases de la théorie (Activité 1) que l’on va par la suite chercher à prouver (Activité 2). Les 101 techniques de base en cuisine Emincez vos légumes comme un chef étoilé, fileter une sole, réussir une réduction d’échalotes… ça s’apprend ! Il y a des gestes et des techniques pour cela !! Cette formation n’est pas un énième site de recettes de cuisine. Au contraire, elle permet d’acquérir les techniques de base de la cuisine. Avec ces techniques, l’apprenant pourra ensuite réaliser n’importe quelle recette.
Edukey, la série documentaire pour apprendre et éduquer à la pensée critique – ClasseTICE 1d Partagez cet article Éduquer à l’esprit critique, c’est une série documentaire de 10 vidéos qui donne les clés pour apprendre et enseigner l’esprit critique, à contrepied des approches habituelles. Accéder : cliquer ici Articles similaires
Concevoir une fiche pedagogique Alexandre Duret-Lutz / CC / Préparer une fiche pédagogique, c’est une chose que chacun de nous — enseignants de français langue étrangère — a l’habitude de faire. Je voudrais cependant présenter dans cet article quelques outils et conseils utiles dans la préparation d’une fiche de FLE, ainsi que des pistes pour utiliser efficacement des documents authentiques en classe. Pour préparer un cours de français, on a bien sûr des manuels, des guides pédagogiques… mais aussi notre propre créativité ! MOOC Cuisine : La Pâtisserie Ce cours qui suit celui sur les 101 Techniques de base de la cuisine est entièrement consacré à la pâtisserie. Il utilise plusieurs des 101 techniques de base abordées dans le cours précédant mais vous en propose aussi quelques nouvelles (crèmes, meringues,…) Il propose de travailler sur 15 recettes à chaque fois dans une version traditionnelle puis dans une version plus créative. Il est important de maitriser ses classiques mais la pâtisserie évolue. Elle intègre des produits nouveaux, plus sains, elle s’allège,…elle utilise des nouveaux modes de cuisson,… les formes sont revisitées, les présentations plus tendance,… Ça bouge quoi ! Ce cours de cuisine en ligne s’adresse à tous les professionnels et particuliers qui souhaitent se former, se perfectionner ou s’orienter vers le métier de cuisinier.
Kit Pratique de l’attention – CovidAiles Nous vous proposons ici différentes approches de la pratique de l’attention. Vous pourrez piocher dans ce kit selon vos envies et ce qui vous correspond. Il est essentiel de se sentir à l’aise avec le genre de pratique que l’on partage avec les élèves. Le kit contient deux MOOC, des fiches sur la respiration, des textes de pratiques courtes et plus longues, certaines s’appuyant sur l’environnement de la classe, d’autres pouvant s’appuyer de supports audio.
Trouvez l'accord parfait entre mets et vins Jean-Luc KERANDEL Jean-Luc a été chef de cuisine puis formateur avant de devenir ingénieur de formation en charge des formations production culinaire et restauration. Co-créateur avec Jean-Paul du Mooc sur les 101 Techniques de base de la cuisine, il nous fait découvrir les multiples compétences nécessaires au métier de cuisinier. Jean-Paul NICOLAS Jean-Paul a été chef restaurateur avant de devenir formateur puis ingénieur en charge des formations production culinaire et restauration. Faire un état des lieux de l'engagement des élèves - Enjeu (R)accrochage - EtreProf Mesurer la mobilisation des élèves et définir des stratégies de remobilisation : et si nous entrions pas à pas au coeur du dispositif Enjeu (R)accrochage ? Fernando Nunez-Regueiro, enseignant-chercheur en sciences de l'éducation, spécialiste du décrochage scolaire et membre du conseil scientifique d’Enjeu (R)accrochage : “Un processus central menant au décrochage scolaire concerne le désengagement de l’élève par rapport aux activités d’apprentissages. Habituellement, les profils de décrochages les plus visibles concernent les élèves ayant des difficultés d’apprentissages importantes (dits élèves « fragiles »), car les activités scolaires mobilisent les apprentissages accumulés.