Faire son beurre maison

Je vais chez Monoprix et là j'hésite devant le rayon, il y a des dizaines de sortes de crème et de marques. Les spécifications des emballages sont nulles, à la fois avares et obscures, je n'arrive pas à comprendre si c'est de la vraie crème et si c'est bien ça qu'il me faut. C'est incroyable qu'aucun des 20.pots que j'ai regardés n'indique l'usage conseillé.! Alors je prends trois ou quatre crèmes différentes, on ne sait jamais. Premier test.: 25.minutes de battage exaspérant au fouet manuel +.courbatures +.résultat minable. J'ai versé la crème, j'ai battu au fouet à en perdre la raison. C'était cette crème-ci. Leurs infos ne sont pas claires. Finalement, non ! Bon, là, clairement, je n'obtiendrai jamais de beurre au fouet manuel avec cette crème. Essayons donc le Magimix, en mettant l'accessoire pour battre les blancs en neige Mmmm, c'est beau. (A condition d'enlever l'accessoire et de ne pas mettre l'engin en route évidemment.) On fait tourner. J'hésite à continuer. Ah ah... Gros "clac.!" Related: COURS EN VIDEOS

PAIN fait maison SANS pétrir, en 3 minutes recette très facile - Page 2 sur 2 - Tasties Foods Pain fait maison, préparé avec 3 minutes de travail et sans avoir à pétrir. La recette définitive pour préparer votre propre pain à la maison. Ingrédients: 500 g de farine.8 g de sel.5 g de sure.2 g de levure en poudre.360 ml d’eau. Préparation : PAIN fait maison SANS pétrir, en 3 minutes recette très facile. Nous mélangeons tous les ingrédients secs. Ajouter l’eau et mélanger pour former une pâte. Couvrir d’un film transparent et laisser lever pendant 8 heures. On farine une table et on écrase la pâte 5 fois en la repliant sur elle-même. Nous façonnons notre pâte en boule en la tournant. Nous préchauffons le four avec une casserole allant au four à l’intérieur. Sortez la casserole et mettez notre pâte à l’intérieur, couvrez et mettez au four, faites cuire 30 minutes à 200ºc Après le temps, nous retirons le couvercle et cuisons 15 minutes de plus. Sortir du four et de la casserole et laisser reposer 2 heures sur une grille.

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