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Des champignons comestibles au jardin!

Des champignons comestibles au jardin!
Si vous pratiquez le jardinage avec du paillis nutritif (paille, copeau de bois feuillu, BRF), vous avez certainement déjà remarqué des champignons dans votre jardin ou forêt nourricière. Ils sont essentiels à la décomposition du paillis et fournissent beaucoup de nutriment au sol par ce processus. Ils sont donc très utiles, mais ne sont typiquement pas comestibles... Stropharia rugosa-annulata Pourtant, il existe quelques espèces de champignons comestibles qui peuvent être installés (inoculés) dans votre jardin, dont le plus intéressant est la Strophaire annelée (Stropharia rugosa-annulata) qui survit assez facilement à nos hivers s’il est bien protégé. Ces champignons comestibles saprophytes (se nourrissant de matière organique morte tels les copeaux de bois et la paille) sont bénéfiques pour les plantes et nous offre en plus leur délicieux carpophore (partie visible des champignons supérieurs, productrice de spores). Related:  jardin

Prise de Terre | Du courant alternatif pour le Jardin! Planter une haie écologique à petit prix: Des haies à croissance rapide, écologiques et économiques Peut-être souhaitez-vous une haie qui pousse vite, facile à entretenir, plutôt écologique, déjà de grande taille pour se cacher du voisin et à petit prix ? L'argument du coût est légitime, surtout dans les périodes difficiles où les prix s'envolent, y compris en horticulture. Mais pour le reste, il vous faut savoir que l'arbuste qui répond à votre demande n'existe pas, même si les sélectionneurs ont conscience de l'évolution des demandes et des exigences nouvelles des clients. Le tableau n'est pas noir, loin s'en faut. Implantation d'une haie: quelques règles Planter une haie mérite une vraie réflexion: que souhaitez-vous obtenir comme résultat dans quelques années ? Si l'argument écologique est important, optez pour la diversité: mélangez espèces à graines, à fruits, à fleurs et au feuillage dense. Les plants doivent être jeunes. Autres conseils: Respectez la réglementation: la haie ne peut pas dépasser 2 m de haut si elle est implantée entre 50 cm et 2 m de la limite de propriété.

- Le tambour de machine à laver Lustre en tambour de machine à laver Les tambours de machine à laver offrent matière à détourner... En témoigne cette jolie idée trouvée sur Apartment Therapy. Le tambour d'une machine à laver a ainsi été transformé en lustre design et insolite pour une décoration des plus tendances. Lampe en tambour de machine à laver Dans la même veine, vous pouvez admirer cette lampe réalisée par Elisabeth à partir d'un tambour de machine à laver. (Source : Pourquoipasmoi.canalblog.com ) Applique murale en tambour de machine à laver Voilà des appliques de murs qui ne manquent pas de style ! (Source : Aki Kotkas) Tabouret en tambour de machine à laver A découvrir sur Esprit Cabane, une façon astucieuse de recycler un tambour de machine à laver, le transformer en tabouret. Corbeille en tambour de machine à laver

Les différentes étapes de la culture fongique J’ai essayer d’effectuer une traduction d’un schéma de Paul Stamets (extrait de Growing gourmet and medical mushrooms) expliquant les différentes phases de la culture fongique. Il permet de bien visualiser les étapes à reproduire pour mener à bien une culture de champignons comestibles. Le premier objectif lors d’une culture de champignons est d’obtenir une source de mycélium pur sur gélose afin de d’inoculer un substrat de colonisation à base de céréales. Vous pouvez commander directement ce substrat de colonisation ou essayer de produire votre mycélium à partir d’une empreinte de spores, mais aussi en clonant un morceau de tissu d’un champignon. Toute cette première étape doit être effectuée en respectant au maximum les précautions de stérilité afin d’éviter une contamination de la culture par d’autres organismes. Recherches qui ont permis de trouver cet article: Autres articles à consulter:

Santé & sécurité des champignons magiques Au fil des années, beaucoup d'études se sont penchées sur les dangers et les effets de la psilocybine, le principal composé chimique présent dans les champignons et truffes magiques. Saviez-vous que les champignons sont en réalité très peu dangereux ? Au fil des années, beaucoup d'études se sont penchées sur les dangers et les effets de la psilocybine, le principal composé chimique présent dans les champignons et truffes magiques. La plupart des gouvernements dans le monde les classent encore parmi les drogues illégales, mais saviez-vous que les champignons sont en réalité très peu dangereux ? Surtout si on les compare avec les dégâts des autres drogues, telles que le tabac et l'alcool (deux drogues parfaitement légales). Un projet de recherche très récent, dirigé par le professeur David Nutt, ancien conseiller en chef sur les drogues auprès du gouvernement du Royaume-Uni. Peu de dommages de la part des champignons Commençons par les bases.

Faut-il ou non désherber en jardinage autofertile ? Dans mon jardin autofertile, il y a très peu de temps à mettre au désherbage. Ma routine consiste plutôt à maintenir une couche de paillis sur toute la surface du jardin et à choisir minutieusement comment distribuer mes plantes sur les buttes. En 2004, j'ai poussé l'expérience jusqu'à ne faire aucun désherbage. Si le résultat vous intéresse, lisez ce qui suit... D'UNE BUTTE A L'AUTRE Mon jardin a été agrandi à plusieurs reprises depuis son implantation en 1995. MES ALLIÉS POUR DIMINUER LE DÉSHERBAGE1- Le paillis Le paillis sur les buttes et dans les allées élimine par lui-même la croissance de beaucoup de mauvaises herbes. 2- La "zone contour" C'est une zone de quatre pieds de largeur qui fait tout le tour du jardin et qui est recouverte en permanence de cartons et de copeaux. 3- Le non-labour Comme le sol n'est jamais travaillé, les semences des plantes non désirées ne se retrouvent jamais en surface. JARDINAGE AUTOFERTILE ?

Réaliser une haie fruitière et récolter des fruits toute l'année La réalisation d’une haie au jardin est très souvent pensée comme un « mur » de protection vert. Mis à part les quelques mètres linéaires de brise-vue nécessaires si l’on souhaite se protéger d’un vis-à-vis gênant, le pourtour du jardin est l’occasion de multiplier les usages de l’espace, autrement que par de simples végétaux sans autres fonction particulière que de rester verts. Créer des haies multifonctions, écologiques et originales est bien plus satisfaisant à terme. Plaisir des yeux et du palais, la haie fruitière, rarement réalisée est pourtant une excellente idée pour s’offrir un spectacle plein de saveurs et de couleurs 9 mois sur 12, voire plus, et profiter de fruits toute l’année. A réaliser sans produits chimiques, pour obtenir des fruits savoureux, riches et "bio". Fruitiers et haies fruitières en composition libre ou organisée Quatre espèces en particulier sont inadaptées à la conduite en haie fruitière : Inventaire des fruitiers utilisables en haies fruitières

Produire son propre Biogaz Accueil » Fiches techniques » L'énergie et la motorisation Introduction La méthanisation est un procédé de valorisation des déchets agricoles permettant d’obtenir une énergie renouvelable : le biogaz. En l’absence d’oxygène, la matière organique est transformée en matière minérale par la flore méthanogène. Des petits digesteurs anaérobies peuvent être réalisés très facilement et servir pour des opérations de démonstration ou de sensibilisation. Réalisation d’un digesteur de démonstration Schéma de principe d'une petite cuisine au biogaz : Matériel nécessaire : 2 fûts en plastique bleu étanches 2 chambres à air de voiture ou de camion 1 bouteille d’eau 5 L 1 brûleur (bec bunzen ou réchaud de camping) 1 tuyau d’arrosage Raccord adapté au tuyau : 4 raccords en T 2 raccords simples ou coudé Silicone et colliers métal type serre-joint paille de fer 1 - Préparation des bidons 2 - Stockage du gaz 3 - Vérification de l’étanchéité 4 - Soupape de sécurité 5 - Montage du brûleur Pour aller plus loin :

Voyages sous champignons magiques : Conseils aux débutants Un voyage sous champignons peut être un merveilleuse expérience. Ses effets peuvent être euphorisants et éclairants, et une bonne première expérience avec les champignons peut être une expérience uniq Un voyage sous champignons peut être un merveilleuse expérience. Ses effets peuvent être euphorisants et éclairants, et une bonne première expérience avec les champignons peut être une expérience unique qui change la vie. Un bon voyage (good trip). Mais l'effet peut aussi être vicieux, prenant le contrôle de votre monde et de vos sens, vous jetant dans un monde terrifiant et horrible. Comme aimait dire le Dr. Mais à quoi ressemble un voyage sous champignon en réalité ? Eh bien, si vous avez déjà entendu parler des effets de l'acide ou du LSD (ou bien si vous en avez consommé), un voyage sous champignon psilo est à peu près le même, avec un "contour" différent (et en général un rapport dose/effet moins puissant par rapport à l'acide). Mais ce n'est que le début. Les pensées arrivent alors.

Le System Verger Potager de Phil Corbett - à la Courdémière... 2Les fruitiers sur leurs propres racines:2 Je me propose d’ expliquer le système que nous sommes en train de créer ici et qui met en oeuvre des stratégies hors du commun, jardin, maison et business. Pour mieux expliquer, il convient de parler d’un arboriculteur, spécialiste des pommiers à Brogdale en Angleterre qui abrite la plus grande collection d’arbres fruitiers de ce pays, à peu près 1800 variétés de pommiers différents. Hugh Ermin avait déjà 30 ans d’expérience des pommiers quand soudainement il s’est posé la question de savoir pourquoi ils étaient tous greffés sur des porte-greffes. Il savait bien que pour garder aux arbres une certaine taille, il faut réduire leur vigueur mais nous allons voir qu’il y a d’autres façons de s’y prendre. Les autres avantages du greffage généralement invoqués lui semblaient n’être que des mythes. Les variétés elles- mêmes gardaient leurs propres caractéristiques par rapport aux maladies mais ses pommiers étaient en meilleure santé en général.

Les 6 étapes pour planter une haie Arbres et arbustes | 01/09/2012 La réussite de la plantation d'une haie détermine le devenir de l’arbuste. Découvrez ici les nouveaux gestes bio, loin de certaines de nos habitudes. La plantation d’une haie se prépare de préférence de quatre à six mois à l’avance, c’est-à-dire en fin d’été ou en automne pour une plantation hivernale. Désherber - I. Désherber. Commencez par désherber soigneusement toute la surface de plantation (une bande d’environ 80 cm de large). Couvrir le sol. Couvrir le sol - I. Recouvrez la bande désherbée d’une épaisse couche de paille, de foin ou de BRF, ou bien de cartons (non imprimés), tapis… Cette couverture va favoriser le développement et l’activité microbienne du sol, en particulier des vers de terre, et servir (sauf les tapis) d’abri à divers animaux auxiliaires. Pailler une seconde fois. Pailler une seconde fois - I. Repérer les emplacements. Repérer les emplacements. - I. Ameublir la terre. Ameublir la terre. - I. Planter et arroser. Planter et arroser - I.

Végébon FRANCAIS >>> LATINS Noms Français >>> Noms Latins en rouge les espèces vénéneuses, à rejeter, ou inconsommables Agaric auguste Agaricus augustus Voir Agaric des bois - Agaricus silvicola Voir Agaric champêtre Agaricus campestris Voir Agaric des forêts Agaricus silvaticus Voir Agaric des jachères Agaricus arvensis Voir Agaric jaunissant Agaricus xanthodermus Voir Amanite des Césars Amanita Caesarea Voir Amanite citrine Amanita citrina Voir Amanite épaisse Amanita spissa Voir Amanite jonquille Amanita gemmata Voir Amanite ovoïde Amanita ovoïdea et Amanite proche (ou à volve rousse) Amanita proxima Voir le descriptif L'Amanite ovoïde (à gauche) est en soi comestible mais vu sa grande ressemblance avec l'Amanite proche (à droite) hautement toxique dont la seule différence à l'oeil est sa volve brun-roux je vous en déconseille la consommation. Amanite panthère Amanita pantherina Voir Amanite phalloïde Amanita phalloïdes Voir Amanite printanière Amanita verna Voir Amanite rougeâtre Amanita rubescens Voir

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