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Intolérance au gluten (Maladie coeliaque)

Intolérance au gluten (Maladie coeliaque)
La maladie coeliaque est une maladie chronique de l’intestin déclenchée par la consommation de gluten, un mélange de protéines contenues dans certaines céréales (blé, orge, seigle…). La maladie se manifeste principalement par des symptômes digestifs (diarrhée, douleurs, ballonnements…). Le nom de la maladie provient du grec koeliakos, « qui appartient aux intestins ». Elle est aussi appelée – le plus souvent - intolérance au gluten, ou encore entéropathie au gluten. Il est très important de faire la différence entre l’intolérance et la sensibilité au gluten, qui est une entité très différente et controversée. Chez les personnes atteintes de la maladie coeliaque, l’ingestion de gluten entraîne une réaction immunitaire anormale dans l’intestin grêle, qui crée une inflammation et endommage la paroi intestinale. Si l’inflammation persiste, l’intestin abîmé devient incapable d’absorber certains nutriments, vitamines et minéraux. Beaucoup plus qu'une intolérance Causes Complications possibles

Café Rédigé le 01/01/2012 | Mis à jour le 06/11/2024 Le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde. On le cultive dans plus de 70 pays, les deux principaux producteurs mondiaux étant le Brésil et la Colombie. Le consommateur de café moyen en boit trois tasses par jour. Caractéristiques du café : Riche en antioxydants ;Source de vitamines et minéraux ;Favorise le transit intestinal ;Contient de la caféine stimulante. Valeurs nutritionnelles et caloriques du café Zoom sur les micronutriments contenus dans le café Contrairement aux idées reçues, les apports d’une tasse de café ne se limitent pas à la seule présence de caféine. Magnésium : le café expresso est une excellente source de magnésium pour la femme et une bonne source pour l’homme (les besoins en magnésium de l’homme étant supérieurs à ceux de la femme). Les bienfaits du café Recevez nos conseils d'experts pour faire les bons choix alimentaires pour votre santé et votre ligne ! Diabète de type 2 Maladies cardiovasculaires

Lait Le lait de vache en particulier est loin d'être idéal pour l'alimentation des "petits de l'homme". Le lait de vache, un aliment pour le veau Le lait de vache aliment privilégié et parfaitement adapté pour le veau, est TOTALEMENT contre nature, inadapté et déconseillé à TOUS les êtres humains, quel que soit leur état de santé et quel que soit leur âge (même pour ceux qui affirment très fort le supporter très bien), mais c'est encore plus vrai et plus les implications de cette alimentation anormale sont encore plus importantes et plus graves chez les enfants, et pour les personnes âgées déjà affaiblies par des décennies d'alimentation erronée et d'erreurs. Autant que les alcools, le tabac, le sucre blanc, les graisses cuites, le lait de vache est un produit nocif. En France, l'élevage remonte à 5000 ans, mais le lait de vache a longtemps servi essentiellement à nourrir les jeunes veaux. Cherchez l'erreur... Le colostrum, durant les cinq premiers jours du post-partum. D'autres références :

Le syndrome HS/HA chez le chien | Vet and the City Je l’avais déjà annoncé sur Facebook, je prépare depuis quelques jours un article sur le syndrome HSHA du chien. Ce qui m’y a poussé est que j’ai vu arriver il y a une quinzaine de jours un jeune couple en consultation, cernés, épuisés … par leur jeune Labrador d’un an! On aurait pu croire qu’ils revenaient d’un mois de camp scout avec une vingtaine de gamins surexcités de 6 à 10 ans mais non … c’est un jeune couple sans enfant, malheureux propriétaires d’un Labrador hyperactif qui les use par son comportement excessif depuis son arrivée à la maison. Ils se sont dit que ça irait certainement mieux avec l’âge, mais une fois atteint l’âge d’un an, ils ont compris qu’il y avait un problème et sont enfin venus consulter. La bonne idée! Ce chien leur a fait la totale : - il a bouffé deux canapés (et est entrain de bouffer le troisième et là ils ont abdiqué, ils regardent la télé dans un canapé défoncé), Pourtant c’est un chien gentil. A quoi est ce dû? Gné? Mon chien est agité, est-il HS/HA?

Huile de palme : Le Petit guide vert Huile de Palme Le petit guide vert Version non garantie à jour. la dernière version la plus à jour est la suivante Bien souvent, la problématique de l’huile de palme est abordée de manière simple : on n eparle que de son utilisation telle quelle dans les produits alimentaires. La jungle des étiquettes remplace la jungle sud asiatique… Voici les raisons écologiques et sociales pour lesquelles il ne faut pas consommer de produits issus du palmier à huile, aussi bien alimentaires que non alimentaires : V Déforestation : l’huile de palme, bio ou non, certifiée ou non, participe directement ou indirectement à une déforestation galopante. V Extinction d’espèces : la déforestation entraîne une diminution de plus de 80% de la biodiversité. V Emission de CO2 et pollution : la déforestation et l’érosion des sols dus à la culture des palmiers, et le transport de l’huile sont une très grosse source d’émission de ce gaz à effet de serre. Que contient la palme ? Figure 1 : Du palmier au supermarché

Le Programme Naturacoach : le meilleur coaching en alimentation jamais créé Tops et robe évasés à pointes Patrons 17 Septembre 2005 Rédigé par Oliviaetc et publié depuis Overblog J'étais en train de feuilleter un superbe livre sur l'histoire de la mode lorsque mon cerveau a fait *tilt*! En coupant en croix au milieu d'un carré de tissu on devrait pouvoir obtenir...mais oui ! deux dispositions différentes des pointes une version double avec pointes en quinconce (adaptée aux tissus transparents) et la version longue: une robe cliquez sur l'image pour l'agrandir Bonne couture ! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous : 7lieux SOURCE : Récupération des eaux de pluie Ce dossier est issu de la collaboration de : Sandrine Piquel, Documentaliste Eric Burie, Journaliste Économiser l’eau est devenue une nécessité. Si l’eau de pluie constitue à première vue la réponse la plus logique à la problématique des besoins en eau, tout n’est pas aussi simple que cela. Les règles d’usage sont fixées dans l’ arrêté du 21 août 2008 (voir chapitre Réglementation). A l’intérieur elle se limite à l’alimentation des chasses d’eau de WC et au lavage des sols. L’utilisation de l’eau de pluie reste interdite à l’intérieur de certaines catégories de bâtiments à savoir : les crèches, les écoles maternelles et élémentaires, les hôpitaux, les établissements sociaux et médicaux sociaux, les maisons d’hébergement de personnes âgées, les cabinets dentaires et médicaux, les laboratoires d’analyses médicales et les structures dédiés à la transfusion sanguine.

Les remèdes naturels que l'Union Européenne et les multinationales pharmaceutiques veulent vous interdire Madame, Monsieur, Imaginez que vous ayez un enfant ou un conjoint gravement malade... Il existe un remède naturel sans danger ni effets secondaires, qui pourrait peut-être le guérir... mais l'Union Européenne fait tout pour que vous n'en soyez pas informé. Au contraire, les autorités vous incitent à lui administrer des médicaments chimiques aux effets secondaires potentiellement gravissimes. Vous êtes entre leurs mains. Ce cauchemar absurde, c'est une réalité imminente qui menace l'Europe et tous ses habitants, vous et moi y compris. Après des années de lobbying, l'agro et la pharma-industrie sont en train de parvenir à leur but : Un texte draconien de l'Union Européenne est sur le point de nous priver de milliers de produits de santé naturelle. Si le règlement 1924/2006/CE entre en application : Des peines d'emprisonnement sont prévues pour les contrevenants. Et le but est extrêmement clair :

Une cabane pour ma princesse ... : Cabanes en bois, cabanes perchées maxmin a écrit: Mais bon un chêne clair, c'est pas mal en teinte claire et à raison d'une couche tous les 6 mois tu devrais être tranquille si c'est sous le soleil. Bah du côté de lyon on a des été caniculaires et des hivers glaciaux. Je verrai ce que ça donne à la fin de l'été mais j'ai bien peur que je ne doive m'y coller à la fin de l'automne pour protéger du froid et au début du printemps pour le soleil. On verra, merci pour les conseils et les explications en tous cas. laviale a écrit: Du travail de pro, si j'étais artisan dans le travail du bois et que je visitais ce site en voyant ton travail, je te ferais un offre d'emploi "illico presto"cordialement lilas. C'est un des plus beau compliment que j'ai reçu !!! ) et c'est que du plaisir. Pour presque finir voici la dernière évolution, toutes les couches ont été passées (le délai étant dû à la météo carpicieuse en ce qui concerne les températures, à 0° la lasure ça ne sèche pas bien !!) [/quote] Amicalement,

Petit conseil aroma avant l'arrivée du froid Une huile essentielle très efficace contre la sensibilité aux changements de température (irritation ORL, nez bouché, gorge douloureuse, douleurs des sinus, etc): HE eucalyptus citronné (citriodora) (dans la rubrique HE de Madagascar) Une goutte sur le dos de la main on peut badigeonner délicatement avec le petit doigt les zones douloureuses en les humectant avec la goutte (imaginez que votre doigt est un pinceau avec lequel vous pouvez badigeonner le tour des narines + les sinus + les tempes ou toute la gorge avec une seule goutte!) Fraîcheur intense garantie quelques minutes, le lendemain vous aurez oublié, effet garanti. Pour plus d'info Cette HE est la seconde que je conseille pour commencer l'automédication sans risque après l'HE de lavande vraie (angustifolia).

Index glycémique et charge glycémique L’index glycémique La glycémie est la mesure du taux de sucre (glucose) dans le sang. L'index glycémique permet de classer les aliments en fonction de l’élévation de la glycémie qu’ils produisent quand on les consomme. Plus leur index est élevé, plus les aliments entraînent une hausse rapide du taux de sucre. Cela provoque aussitôt une forte sécrétion d’insuline, dont rôle est de faire baisser le taux de sucre. Ainsi, un aliment à index glycémique élevé provoque rapidement une baisse du taux de sucre à la suite de l'action de l'insuline. Sont classés hyperglycémiants (index de plus de 50), par exemple, le riz à cuisson rapide (85), le pain blanc (70) et les bananes (60). Les variations de l’index glycémique L’index glycémique d’un même aliment peut varier selon plusieurs facteurs. La charge glycémique Concept relativement nouveau en nutrition, la charge glycémique complète bien l’index glycémique. Choisir ses aliments selon l’index glycémique et la charge glycémique

Une maison pour les enfants - le blog du bricolage Le bricolage c'est bien mais la création dans le bricolage c'est encore mieux. C'est vrai que réparer ce qui ne fonctionne plus est un vrai régal pour un bricoleur mais quoi de plus exaltant que de fabriquer, de créer quelque chose, un objet, un meuble ou... une maison. Après avoir transformé une grange en maison d'habitation (voir les articles sur ce blog) je m'attaque donc cette fois à la construction mais uniquement à celle d'une maisonnette pour enfants ! Voici ce que je vous propose de réaliser dans ce pas à pas. Cette maison pour enfants a été inspirée librement d'un modèle vendu dans le commerce, j'en ai gardé la forme principale tout en en modifiant les dimensions, j'y ai ajouté la terrasse à l'avant ainsi que ses barrières de clôture et les volets. Les dimensions finies de l'ensemble sont : 2.40 m de longueur, 1.20 m de largeur, 1.70 m de faitage. Le temps de réalisation est de 50 heures sans compter les temps nécessaires à l'approvisionnement du chantier. Les étapes de réalisation

Gris.Noir

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