Une vraie pizza napolitaine facturée 5€ à Paris Pizzeria Popolare, petite dernière du groupe Big Mamma (East et Ober Mamma, Mamma Primi et Biglove Caffè) dirigé par Tigrane Seydoux et Victor Lugger, a ouvert ses portes jeudi du côté de la Bourse. La pizza napolitaine, reconnaissable à sa pâte souple et élastique, et à ses bords épais qui remontent, est considérée comme la référence de la spécialité transalpine. À Naples, la Margherita DOP, garnie de sauce tomate, mozzarella, basilic et huile d'olive vierge extra, est généralement facturée entre 3 et 5€. Comment Tigrane Seydoux et Victor Lugger, les deux jeunes entrepreneurs à l'origine de la success story du groupe lancé en 2015 - East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi et Biglove Caffè ne désemplissent pas - ont-ils réussi le pari de la qualité à prix mini? Le local de Pizzeria Popolare - l'ancien Bizen entièrement repensé - mesure 900 m2, sur deux étages, et plus de 200 personnes peuvent y prendre place sur de grandes tablées. Et Big Mamma n'a pas l'intention de s'arrêter là.
Self-frosting Nutella Cupcakes Cupcakes are an easy sell. Add Nutella, and they’re a hit. Best of all, swirling the Nutella directly into the white batter before baking creates swirly, chocolatey tops that have no need for frosting – saving you a step. The batter is thick – it needs to be about the same consistency as the Nutella so that you can swirl the two together easily. NOTE: In response to the comments below that the cupcakes were coming out dry, I’ve reworked this recipe. Self-frosting Nutella Cupcakesadapted from these ones.1/4 cup butter, at room temperature 1/4 cup canola or mild vegetable oil 3/4 cup sugar 3 large eggs 1 tsp. vanilla 1 3/4 cup all purpose flour 2 tsp. baking powder 1/4 tsp. salt 1/4-1/2 cup Nutella, at room temperaturePreheat the oven to 325F.In a medium bowl, beat the butter, oil and sugar with an electric mixer until light and fluffy. More on Babble:
Recette Pain Algerien, Matlou3 . ~ Apprendre des recettes de cuisine et de pain Recette de pain Algerien El matlou3 ou pain traditionnel Algérien est une variété de pain que l’on prépare tout au long de l’année et plus particulièrement au mois de Ramadhan. Cet extraordinaire pain a la particularité d’avoir la mie bien aérée, peut être manger avec tout les plats et spécialement la Chourba, bref c’est le pain des familles algériennes par excellence.On le fait cuire sur un Tajine ou sur une crêpière ou même ou four mais sur le Tadjine reste la meilleure manière de le réaliser. Ingrédients: - 1 kg de semoule fine. - Sel- 1 cuillère a soupe de levure sèche - Graines de nigelle .- Eau tiède.- 2 cuillères d'huile d'olive .
Daring Doughnuts. The October 2010 Daring Bakers challenge was hosted by Lori of Butter Me Up. Lori chose to challenge DBers to make doughnuts. She used several sources for her recipes including Alton Brown, Nancy Silverton, Kate Neumann and Epicurious. You might as well just declare October 2010 the month of doughnuts. Not that I’m complaining, mind you. I’m especially not complaining about the amazing challenge that Lori put before us. Bomboloni are basically the Italian version of doughnut holes. Almost as soon as the bomboloni were fried I was pumping them full of Nutella like you wouldn’t believe. Not only were these doughnuts plump, soft and tasty, they were filled with Nutella. What more do you want?! Thanks to Lori for a great challenge! Ciao!
La vraie recette du taboulé libano-syrien Beyrouth, Liban Situé au bout de la rue d'Arménie, dans le quartier branché beyrouthin de Mar Mikhael, et créé en 2009, le restaurant coopératif Tawlet met à l'honneur chaque jour des plats cuisinés par des femmes de villages différents. En plus de ces femmes, Fadi Ayoub, Nada Rizk et Wafa Khalil s'affairent tous les matins pour réaliser d'autres plats incontournables, comme le taboulé. Mais ne croyez pas qu’on y sert un «taboulé oriental» comme celui que l'on trouve dans les supermarchés français, au rayon des petites salades à emporter au déjeuner. On dit en général que le taboulé est une recette libano-syrienne mais personne ne sait précisément la dater. Cependant une chose est sûre, on n'en faisait pas avant le XVIe siècle. Si ce plat est aujourd'hui un classique des repas libanais, cela n'a pas toujours été le cas. Enfin, l'origine du mot est aussi trouble que son histoire: Ce qu'on met dans le taboulé «Chaque famille a sa recette, s’amuse Anissa Helou. Comment le faire Anissa Helou
oatmeal banana breakfast muffins here is a recipe to celebrate the weekend. i am a banana girl and let me tell you, this is one of my favorite banana recipes i've made. the best part? no flour/oil/butter but you can't even tell! make them for breakfast. you won't regret it!{make sure to eat them warm or heat them up because they are best that way!} husband ate 4 in the first ten minutes after they came out of the oven.. on the last one he even added his own topping: nutella! have a great saturday! and then our visitors arrive! *UPDATE: read through the comments below if you're going to make these! Gratin dauphinois - recette du gratin dauphinois traditionnelle. ni oeuf, ni fromage, facile et rapide. - Recette par Chef Simon Ingrédients Pour cette recette de gratin dauphinois Pommes de terres - lait - crème fraîche liquide - sel - poivre du moulin - muscade et ail. Convertisseur Voici quelques outils pour tenter de convertir les recettes selon les mesures ou températures indiquées... Convertir Progression de la recette Départ cuit au lait Éplucher et laver les pommes de terre. Départ à sec Éplucher et laver les pommes de terre. Quelques mots sur la recette Pour commencer point d'oeuf dans mon gratin Dauphinois. Le gratin dauphinois est délicieux servi en garniture d'une belle viande rouge ou d'une volaille. A essayer, très sympa : la présentation du gratin dauphinois en petites cocottes individuelles. Le gratin dauphinois est délicieux servi en garniture d'une belle viande rouge ou d'une volaille. Accords musique Avec oeufs ou sans oeufs, authentique ou pas écoutons Le roi des cons de Georges Brassens encore et encore !
Cookies 'n Cream Cupcakes with Oreo Cream Cheese Frosting Posted on | January 13, 2013 Cookies and Cream Cupcakes with Oreo Cream Cheese Frosting are mouthwatering combo of two the greatest treats: cupcakes and great Oreo cream filled sandwich cookies. Yummy cupcakes with crushed wafer cookies are topped with Oreo Cream Cheese Frosting. Frosting itself is awesome with melted white chocolate and crushed Oreo cookies, garnished with mini cream filled chocolate wafer. Cookies ‘n Cream Cupcakes with Oreo Cream Cheese Frosting Find the recipe at : tofoodwithluv.blogspot.com Curry de Tomates et Oignons nouveaux (Inde) Voici un curry indien végétarien très savoureux avec peu d’ingrédients si ce ne sont … les épices que vous allez préparer vous-même pour faire votre curry. Avoir pleuré à chaudes larmes en coupant 4 bottes d’oignons, (ou vous être publiquement ridiculisé(e) attablé(e) devant votre planche à découper avec vos lunettes de piscine) il ne manquerait plus que vous cédiez à la facilité en utilisant de la poudre de curry toute prête. Vous pouvez servir ce curry originaire de la région de Gujarat avec des chapatis, des parathas ou évidemment du riz blanc pour un repas végétarien complet. Curry de tomates et oignons nouveaux : Joyeux appétit !