Les smoothies verts : ou comment consommer fruits et légumes
Le smoothie vert est une façon judicieuse et délicieuse de consommer un volume important de fruits et surtout de légumes crus. C'est Victoria Boutenko, s'inspirant des travaux d'Ann Wigmore, qui révèle les bienfaits de ce cocktail santé, d'abord aux États-Unis et dans le reste du monde par la suite. Le smoothie vert classique se compose de 40 % de légumes verts feuillus (épinards, chou, cresson, ...) adoucit par 60 % de fruits et d'un peu d'eau. Les légumes verts nous fournissent vitamines, fibres, chlorophylle, minéraux. Bienfaits des smoothies verts sur la santé Il nous est recommandé de consommer de 5 à 8 fruits et légumes par jour. Quel appareil pour faire des smoothies verts ? Voilà un aliment qui ne demande pas beaucoup de préparation et surtout pas de cuisson. Comment faire un smoothie vert ? Mettez, en premier, les ingrédients les plus juteux (fruits) dans la cuve du mélangeur, ajoutez de l'eau minérale et pulsez à plusieurs reprises. Recettes de smoothies verts
Smoothie riche en antioxydants
Rien de plus rapide qu’un smoothie, surtout lorsqu’on possède un Vitamix… Mais d’autres blenders font aussi bien l’affaire. On place les fruits de notre choix dans le blender, on recouvre de liquide, on mixe et on boit! C’est LE fast food des personnes saines! Voici une recette de smoothie peu sucré, et riche en antioxydants pour aider notre corps à combattre les radicaux libres, ces substances indésirables qui ralentissent notre régénération et nous font vieillir sans notre accord…. Ingrédients pour 2 personnes : 50 g de myrtilles (ou plus)1 poignée de fraises (en option)1/2 manguepoudre de cannelle et de vanille, au goût0,6 dl de lait d’amandes « maison » Comment procéder : Laver les baies, découper la mangue et tout verser dans le blender. Pour plus de recettes simplement crues et savoureuses, vos options : Ne perdez pas une minute pour vous joindre à nous et transformer votre vie!
Des recettes de jus de fruits et de légumes frais
Des recettes de jus de fruits et de légumes frais Des jus de légumes au principal Carottes-cannelle: 2 cannelle, une pincée de muscade, quelques tiges de fenouil. Mon Pastis Végétal: 2 concombres, écorce et tiges de fenouil, une gousse d’ail, un peu de jus de citron, une pincée de sel, poivre moulu. Jus V24 épicé: 2 tomates (qualité Roma), ¼ de petit concombre, sauce soja ou sel, une goutte de tabasco, carottes. Fraîcheur du soir: 2 carottes, 2 tomates, quelques feuilles de menthe fraîche. Sur le mode du Jus de la Voie du Milieu proposé ci-dessus, les jus de légumes frais peuvent être ajoutés en fin de cuisson (ou après cuisson) dans un potage classique. Des jus de fruits au principal Des Smoothies Punch Soleil du Matin: moulinez avec le cône broyeur une banane pelée et sans fils avec 2 cuill.c. de coco râpée et 1 cuill.s. de noisettes ou graines de tournesol. Le cas des agrumes Les peaux d'agrumes rendraient le jus si amer qu'il en serait inbuvable.
Frac Bretagne - Catalogue en ligne
Dernière mise à jour:02-05-2017 Recherche avancée 18 résultat(s)Pages : 1 2 3 - Retour
Jus et cocktails énergie - nouveaux - Des Jules et des jus
En plus des multiples jus proposés dans le mode d’emploi des appareils Jazz (12 jus de fruits, 12 jus de légumes) ainsi que dans mon livre sur le sujet (Fruits de la Vie), voici quelques nouvelles idées. Remontant maison 1 carotte, 1 branche de céleri, un dé de gingembre frais, une demi-pomme à jus, une tranche de betterave rouge, 3 tiges de persil Le plein de vitamines Je mélange tout simplement tout ce qui se trouve comme légumes dans le frigo (encore frais, tout de même), et j’ajoute une pomme ou un kiwi pour la trame sucrée. Le booster du sportif Ajoutez à votre jus préféré une bonne dose de protéine de petit lait (whey), en vente dans les magasins bio orientation sport. Supertonique 2 pommes, une poire, 1 tranche de fenouil, 1cm de gingembre (non pelés) Supercool Presser du jus de menthe du jardin, ajouter un peu de miel et de l’eau froide. L’antirhume Diluer une demi cuiller à café de jus de gingembre frais avec une demi cuiller à café de miel. L’apéro vert Grenadine Les jus du Juice Master
Guy Béart
Jus de fruits et/ou de légumes, smoothies, soupes, potages crus, matériels et recettes.
L'importance des jus frais de fruits et légumes en alimentation vivante. Les extracteurs de jus végétaux Plusieurs modèles d'extracteurs se cotoient sur le marché. Voir la page consacrée aux extracteurs. Les blenders Il en existe divers modèles. Voir la page consacrée aux blenders. Comparaison entre une centrifugeuse, un extracteur de jus végétaux et le blender Vita-Mix Les presse-fruits manuels sont de faible rendement et peu pratiques pour obtenir rapidement de grande quantité de jus d'agrumes et inefficaces à réaliser des jus d'autres fruits que les agrumes et des jus de légumes. Les centrifugeuses traditionnelles permettent l’extraction de jus, mais, par des méthodes assez agressives : elles râpent les végétaux séparant leurs précieuses fibres alimentaires du jus. Les extracteurs de jus donnent un rendement d’extraction supérieur en quantité et en qualité par rapport à une simple centrifugeuse. Dans un extracteur de jus, on ne met que des végétaux, le jus obtenu est donc concentré.
Budwig à boire
Les journées raccourcissent. Le temps se refroidit. Je commence lentement à me préparer pour l’hiver en portant une attention particulière à ce que je bois et mange… Les lectures du Dr. Catherine Kousmine (et ses 10 commandements) ont grandement influencé mon alimentation il y a 15 ans. La semaine dernière j’ai rencontré une naturopathe (et physicienne), qui m’a donné cette recette de crème Budwig à boire. Go Budwig, go! Budwig à boire, avec quoi? 1 tasse de lait d’amandes non sucré 1/2 banane bio et équitable 1/2 pomme ou 1 poignée de petits fruits 1 c. à table de graine de chia 1 c. à table de graines de sarrasin blanc sec/cru 5-7 amandes 1 petite poignée de persil frais Comment? Passer tous les ingrédients au mélangeur jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Limonade de gingembre, concombre et menthe pour un ventre plat - Améliore ta santé
Avoir un ventre plat est le désir de beaucoup de gens. Un peu d’embonpoint n’est pas toujours dû à l’accumulation de graisses stockées dans le ventre. La plupart du temps, on le doit aussi au gonflement abdominal normal, à cette rétention d’eau qui nous donne la désagréable impression que « nous avons grossi ». Citron, menthe, gingembre et concombre pour un ventre plat Il arrive que nous remarquions que notre abdomen gonfle et que nous perdons notre tonus musculaire. Cela vous est déjà certainement arrivé : voir son ventre lisse le matin et devenir de plus en plus gros au cours de la journée, voire même rebondi après les repas. La limonade que nous vous présentons ici peut vous aider au quotidien non seulement à faire dégonfler votre ventre mais également à perdre du poids dans cette zone si critique. 1. Ce fruit acide contient de l’acide ascorbique, ce qui favorise la bonne digestion. 2. Perdre du poids avec le gingembre ? 3. 4. De quoi ai-je besoin pour faire cette limonade ?
