background preloader

Blog de recettes sans gluten

Blog de recettes sans gluten

Le Dal de Lentilles à la Noix de Coco Voici une recette rapide et simple, pour un dal de lentilles corail au lait de coco et épices. On pourra obtenir la consistance que l'on préfère: plus ou moins onctueux, plus ou moins liquide. En trente minutes, le tout est fait. La noix de coco adoucit les épices (qui dit épices ne dit pas forcément piment). Tout se trouve sans aucun problème dans les supermarchés à côté de chez vous ! Recette du Dal de lentilles pour 4 personnes: -250g de lentilles "corail"-2 cuillerées à soupe d'huile-2 tomates-1 oignon-1 ou deux gousses d'ail écrasées-2 cuillerées à soupe d'huile-20cl de crème de coco-1 cuillerée à soupe de curcuma en poudre-1 bâton de cannelle-1 cuillerée à café de gingembre en poudre-1 cuillerées à café de graines de cumin-1/2 cuillerée à café de cumin en poudre-1/4 cuillerée à café de paprika doux-1 pointe de couteau de piment fort en poudre (après c'est à chacun de doser)-30g de noix de coco séchées râpées-sel, poivre Les lentilles vont se défaire, c'est normal ! C'est prêt !

Le petit déjeuner d'une fée... (vegan - cru - sans gluten - sans lactose) Un matin. L’été, le soleil fait son apparition tôt. L’air est doux, les couleurs du lever tirent vers des tons chauds… L’hiver, on devine l’air froid dehors, en entendant le vent souffler. On se lève alors qu’il fait encore nuit… Qu’il fasse jour, ou qu’il fasse nuit, que l’air soit chaud, ou que le vent glacial souffle, le matin reste mon moment préféré de la journée. C’est tellement important de prendre le temps, le matin, de se poser. Un des gestes d’amour que je m’offre le matin est mon petit déjeuner. Suivez-moi, je vais vous faire découvrir mon trésor du matin. Tourbillons de poussière d’étoiles ♦ La base de mon petit déjeuner reste la même. ♦ A cela, j’ajoute deux huiles. ❀ L’huile de coco. ❀ Puis, j’ajoute une deuxième huile. Vert, jaune poussin, dorée, couleur châtaigne, kaki, orange… Quelle magnifique palette. ♦ Dans cette petite crème, j’y glisse aussi une banane. Étoiles filantes J’accompagne cette petite crème d’autres trésors de notre douce Dame Nature. ♦ Des fruits séchés.

Faire soi-même du lait d'amandes (lait végétal). Les amandes ne contiennent pas de gluten. Le lait d'amandes est un bon aliment alcalinisant, riche en protéines, bien équilibré en calcium qui se digère facilement. Il contient également de la vitamine A, B, E, du fer, du magnésium, du potassium, du phosphore, du souffre, du chlore. Le lait d'amandes Aux amandes crues, sans cuisson : A partir d'amandes crues écalées vous pourrez fabriquer un lait d'amandes crues, compatible avec l'Alimentation vivante. Faites tremper les amandes crues bio non émondées et bien sûr non rancies une douzaine d'heures, les amandes vont entamer le processus de prégermination qui augmentera leurs qualités nutritionnelles. Vous obtiendrez un liquide plutôt épais auquel vous pourrez ajouter de l'eau jusqu'à la consistance idéale d'un lait et puis éventuellement sucrer si vous le souhaitez. A la poudre d'amandes avec cuisson : Ingrédients : 100 g. d'amandes en poudre,500 ml. d'eau. Préparation : Faire bouillir l'ensemble 10 minutes. On obtient environ 450 ml. de lait.

Violette, de l'Amour dans l'assiette Atelier Monique Ballian,modelage sur armature de grillage,conseils POUR EN SAVOIR PLUS... vous pouvez acheter mon manuel "Recettes d'atelier de A à Z" le plâtre et le ciment blanc Outils et matériaux nécessaires : précisions: pour le travail du plâtre: la filasse renforce le plâtre la verranne (pour les détails), la toile de coton (pour faire des plis et des drapés) et la filasse encore (pour faire des volumes, par exemple arrondir les flancs dodus d'une vache), pour modeler un fouet de cuisine, pour mélanger le plâtre Un pot de gesso, en sous couche avant peinture du plâtre normal -plus économique- pour la 1ère couche, et du plâtre de Paris (ou du plâtre à modeler) ensuite enduit de lissage, si vous souhaitez un rendu très lisse de la colle à placo: pour ralentir la prise du plâtre des rouleaux de bandes plâtrées, -éventuellement- pour la finition pour le travail du ciment: du mat de verre (pour renforcer le ciment) et du sable. pour la finition résine éventuelle: Composition du mélange plâtre/colle Le ciment

Faire du pain "maison" sans gluten, au four ou à la vapeur. Des recettes. Recettes de pains sans gluten et sans lait Du pain de sarrasin, tout simplement Un pain tout simple et très naturel, sans additif, sans produit laitier et sans gluten. Pas besoin de recettes compliqués et d'ingrédients rares pour faire un pain de base, tout simple sans gluten. Ingrédients : 400 g. de farine de sarrasin,1 c. à c. de levure sèche de boulangerie en granulés,1 c. à c. de sel,400 g. d'eau. Préparation : Délayer la levure dans l'eau tiède. Cette recette toute simple correspond au pain de St Avé, dont la recette communiquée par l'épouse du Dr Cornette de St-Cyr est rapportée par Claire Eva Pasquier qui la publie ainsi qu'une version moitié sarrasin, moitié millet, dans son livre "Recettes gourmandes pour personnes sensibles". Cette recette est possible également au four, mais le pain cuit à la vapeur se conserve un peu mieux (entouré d'un torchon pour éviter qu'il ne dessèche trop vite) et la température de cuisson (maximum 95°C au cuit-vapeur) convient pour le régime Seignalet.

Performance Sand Art - Kseniya Simonova Born in a small town on the Crimean peninsula in Ukraine, Kseniya Simonova has skyrocketed to international stardom following her 2009 win of Ukraine’s Got Talent. Her combination of story telling, sand art, and music has been showcased in over 200 performances over the past 4 years, including locales such as Ukraine, Russia, Norway, Japan, Poland, Austria, China, The United Kingdom, India, Italy, Germany, Kazakhstan, Malta, and others. She performs regularly for presidents, heads of state, and royalty. Since she was a child, Kseniya painted, drew and designed alongside her mother and family. At first, she tested her art with beach and river sands, which proved difficult to work with over time due to their salinity. Her husband, Igor, suggested that she should enter the competition Ukraine’s Got Talent. In the semi-finals, she created a sand performance centered around World War II, though the producers had encouraged her to choose a less somber theme.

Faire ses yaourts au lait végétal Faire ses yaourts au lait végétal 20 fév 2011 alexandra 2 Lorsqu’on ne souhaite pas introduire trop vite de lait animal dans l’alimentation de nos tous-petits ou lors d’intolérance au lactose, difficile, voire impossible de trouver des recettes de yaourts entièrement végétaux. En voici une. Recette : Quelques trucs : - la quantité d’agar-agar variera en fonction du lait végétal utilisé . - il est possible de mettre au fond des pots de yaourts, du cacao, de la confiture, du miel, de la compote….selon les goûts et les possibilités de chacun. Bon appétit! sur le même sujet... agar-agar, ferments, lait végétal, yaourt au lait végétal tweet inShare0 alexandra Je suis une jeune maman, et cette nouvelle responsabilité a augmenté mon envie de protéger, respecter et améliorer mon environnement.

Paper Art - Elsa Mora Artwork and Photography © Elsa Mora ↓ Links to other galleries: *Artist’s Books *Mixed Media *Painting *Editorial *Drawing *Jewelry *Photography

Related: