Les circuits courts sur Internet Envie de manger plus frais, plus goûteux, de consommer local, de connaître l’origine des aliments et la façon dont ils sont produits, de se réapproprier son alimentation... Nombreuses sont les raisons qui poussent les consommateurs à chercher de nouvelles façons d’acheter, ainsi que les producteurs qui cherchent à valoriser leur production et à diversifier leurs circuits de vente afin de dégager des compléments. Locavores, régions et terroirs font bel et bien partie du vocabulaire des consommateurs, le made in « près de chez soi » a décidément le vent en poupe. Les réseaux nationaux Mon panier bio : Nicolas, créateur et gérant du site propose un annuaire bien fourni pour trouver des paniers de fruits et de légumes près de chez vous. Ou encore : Le Petit producteur et Direct Producteur Ceux qu’on ne présente plus Les AMAP ou association pour le maintien de l’agriculture paysanne, c’est « la » référence en matière de circuits courts. Les originaux Poissonfrais.fr (France entière).
Virtual Water - Discover how much WATER we EAT everyday The good news is that each one of us can also make the world a little more water secure, ready to face the needs of our peak population future. How? The answer lies in our shopping baskets. The amount of meat in our diet is crucial! The type of meat we consume is crucial! The food we waste is crucial! So, do not forget: one meat-free-day a week choose meat raised on grass do not waste food animal scarf crochet patterns, ooak animal scarves Animal Scarf Crochet Patterns, OOAK Animal Scarves Cat Cuddler Scarf – Animal Pet Warm DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn The Cat Cuddler Scarf Pattern. This pattern is the cat’s meow!! Pattern requires 530 yards of worsted weight yarn. Fox Scarf – Animal Woodland Warm DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Accessories Panda Bear Scarf – Animal Woodland Warm DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Calico Cat Scarf – Animal Pet Warm DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Raccoon Scarf – Animal Woodland DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Snake Scarf – Animal Reptile Woodland DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Seal Pup Scarf – Animal Warm DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Lion Scarf – Animal Warm DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn Accessories Puppy Love Scarf – Animal Pet DIY Fashion Tutorial Winter Fall Autumn From beeskneesknitting Animal Scarf Crochet Patterns, OOAK Animal Scarves, and Knitting Patterns. source: www.etsy.comVisit link →
Une boisson au sirop d'érable pour sportifs | Pierre Pelchat | Alimentation «Le sirop d'érable est intéressant parce qu'il ne fournit pas juste du sucre, mais aussi des nutriments, pas en grosse quantité, mais c'est un petit plus», a indiqué la nutritionniste Mélanie Olivier, qui travaille pour la Fédération des producteurs acéricoles du Québec. «Un meilleur sucre» «Le sirop d'érable est un meilleur sucre si on compare les valeurs nutritives. Il n'y a pas de zinc, de magnésium, de calcium, de potassium dans le sucre blanc. En outre, la boisson énergétique a l'avantage que chacun peut la fabriquer. On propose la recette suivante pour faire un litre de boisson à l'érable : ? ? ? ? ? Mme Olivier, qui a été nutritionniste-conseil dans l'équipe médicale pour le Canada aux Jeux olympiques de Turin, de Pékin et de Vancouver, a rappelé que les glucides sont la source d'énergie principale du muscle et du cerveau à l'effort. «La consommation de glucides doit être près de l'entraînement.
spring crafts: colorful scraves, free crochet patterns Beautiful scarves Match colors Spring crafts: colorful scraves, free crochet patterns I crochet 13 squares, crochet pattern as the picture Crochet a square:1. ch 3, 1 slst to form a cirlce.2. ch 5, (3dc in the circle, ch 2) 3 times, 2 dc in the circle, 1 slst in the third chain of the ch-5.3. ch 5, 3dc in the same stitch with ch-5, (ch 1, 3dc in the next ch-2, ch 2, 3dc in the same stitch with 3dc before) 3 times, 2dc in the same stitch with the first ch-5, 1 slst in the third chain of the first ch-5.4. ch 5, 3dc in the same stitch with ch-5, (ch 1,3dc in the next ch-1, ch 1, 3dc in the next ch-2, ch 2, 3dc in the same stitch with 3dc before) 3 times, ch 1, 3dc in the next ch-1, ch 1, 2dc in the same stitch with the first ch-5, 1 slst in the third chain of the first ch-5.5. ch 5, 3dc in the same stitch with ch-5, [(ch 1,3dc in the next ch-1, ch 1) 2 times, 3dc in the next ch-2, ch 2, 3dc in the 1 slst in the third chain of the first ch-5. Crochet and join square to have 1.5m length. We are done!
Les données sur l'obésité et le surpoids en France Selon la 6e édition de l'étude trisannuelle ObEpi-Roche, l'obésité touche, en 2012, 15 % de la population adulte, correspondant à un peu plus de 6,9 millions d'obèses, soit environ 3,3 millions de plus qu'en 1997. Lire aussi : Obésité, un facteur social de plus en plus marqué Lire également l'interview de Catherine Grangeard, psychologue et psychanalyste : "L'alimentation peut révéler des blessures" "Nous dînons en famille et cela n'a pas de prix", compte-rendu de notre appel à témoignage en direction des 15-25 ans L'enquête ObEpi-Roche a été réalisée, en collaboration avec l'Inserm, l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière et Kantar Health, auprès de plus de 25 000 personnes âgées de plus de 18 ans en France. Vue globale Evolution de l'obésité Evolution de l'IMC depuis 1997 et comparaison entre tranches d'âge depuis 2003 Evolution de la prévalence de l'obésité, en fonction du sexe, de l'âge et des revenus Evolution de la prévalence de l'obésité, selon les régions administratives
Comment faire une règle de trois - Mini calculateur crochet et tricot Comment faire une règle de trois pour adapter vos modèles au crochet et au tricot à votre échantillon. Pour les réfractaires aux maths, un mini calculteur automatique. Qu'est-ce qu'une règle de trois et comment peut elle me servir dans un ouvrage au crochet ? Grâce à cette mystérieuse règle de trois, vous allez pouvoir passer d'un nombre de centimètres en largeur sur votre patron de base à un nombre de mailles nécessaire pour la réalisation de ce patron. Ou passer d'un nombre de centimètres en hauteur sur ce même patron au nombre de rangs nécessaire. Pour mettre un lien vers cette page, à partir de votre site internet en html : <p>< a href=" règle de trois appliquée au crochet</a></p> Pour mettre un lien vers cette page à partir d'un blog ou d'un forum en BBcode : [url= la règle de trois appliquée au crochet[/url]
Santé - Des chercheurs mettent en lumière les vertus du sirop d’érable Connexion Pauline Gravel 7 octobre 2013 Société / Actualités en sociétéSanté - Des chercheurs mettent en lumière les vertus du sirop d’érable Photo : Jacques Nadeau - Le Devoir Le sirop d’érable regorge d’antioxydants qui aident les cellules à absorber rapidement le glucose, dotant du coup ce produit du terroir d’un faible indice glycémique. Des études effectuées à INAF ont en effet révélé que le sirop d’érable était plus riche en polyphénols que le sirop de maïs, le sirop de riz brun et le sucre blanc. Rappelons que les polyphénols sont de puissants antioxydants ayant la capacité de réduire le stress oxydatif qui est à l’origine des maladies proinflammatoires, comme le diabète de type 2, l’obésité et les maladies cardiovasculaires. Le sirop d’érable s’est par ailleurs démarqué de tous les autres sucres par le fait qu’il renferme de l’acide abscissique et de l’acide phaséique, qui sont produits par l’érable pour combattre le stress causé par l’environnement. Site complet
Un agriculteur anglais s’est construit une « maison verte » pour 180 euros (Rectifié) Accueil » Écologie, environnement et animaux, Se préparer pour "après" » Un agriculteur anglais s’est construit une « maison verte » pour 180 euros (Rectifié) Un article magnifique qui fait suite à celui sur la construction d’une maison en terre, un complément idéal avec cette maison qui au final n’a couté que 180 euros pour sa construction! Bien sur, pour beaucoup, cela ne sera pas du tout une solution, mais cela ouvre des pistes quand à un avenir potentiel si certains souhaitent quitter le système par exemple… «Je voulais contester les prêts hypothécaires, et démontrer que les gens n’ont pas besoin de travailler toute leur vie pour rembourser un prêt. Une petite erreur s’est glissée dans l’article lors de la traduction, merci à ceux m’ayant signalé l’erreur. L’article nous parle de 150 livres ce qui équivaudrait à 180 euros environ.
L’homme au même niveau que l’anchois dans la chaîne alimentaire Dans la chaîne alimentaire, l'homme ne se situe pas au sommet, comme il pourrait le penser, mais au même niveau que... les anchois et les cochons. Bien loin, donc, d'un super prédateur. C'est la conclusion d'une étude originale, visant à mesurer l'impact de la consommation humaine sur les écosystèmes, publiée dans les Proceedings of the National Academy of Sciences lundi 2 décembre. Pour arriver à ce résultat déroutant, l'équipe conjointe de l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer), de l'Institut de recherche pour le développement (IRD) et d'Agrocampus-Ouest a utilisé un outil classique en écologie, mais qui n'avait jamais été appliqué à l'homme auparavant : le niveau trophique, qui permet de positionner les différentes espèces dans la chaîne alimentaire. A la base de cette échelle, et donc tout en bas de la chaîne alimentaire, la valeur 1 correspond aux plantes et au plancton. Car manger un carnivore n'a pas le même impact que manger un végétal.
*Vivre en autonomie, produire son électricité..son chauffage et gérer l'eau: une réalité.*** Via LES-CABANES.COM Site spécialiste des cabanes en France ***Vivre en autonomie, produire son électricité..son chauffage et gérer l'eau: une réalité. L'autonomie a toujours été relative à nos besoins et ce n'est pas H.D Thoreau pionnier de la décroissance dans son livre Walden qui dirait le contraire. En dehors des cités, nous avons la possibilité de nous "désabonner" des certains services par un équipement en matériels alliant les nouvelles technologies: panneaux solaires, batteries, téléphonies mobile... et des moyens plus traditionnels comme le chauffage au bois et les toilettes sèches. Avant tout chose il est important de comprendre et découvrir comment s’orienter vers un bâtiment à basse consommation en répondant à ses besoins par des dispositifs de production d’énergies renouvelables. Les alternatives : Un domaine détient un certain potentiel énergétique qu’il est possible d’utiliser pour nos besoins. Les énergies naturelles : Economiser l’énergie : Chauffage 1) Poêle à bois: Biogaz
Eau d'érable sur les tablettes: encore du travail à faire | Étienne Fortin-Gauthier | Agroalimentaire Depuis dix ans, plusieurs millions de dollars ont été investis dans le développement de ce produit, afin de trouver les meilleures méthodes permettant de récupérer, de traiter et de distribuer à grande échelle l'eau sucrée qui s'écoule lentement des érables de nos forêts. «Même si c'est de l'eau d'érable, c'est un produit très complexe à développer. Entre 2 et 3 millions $ ont été investis par notre organisation et par le gouvernement dans la recherche et le développement. Nous croyons énormément en ce produit», soutient Paul Rouillard, directeur adjoint de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec. En entrevue à La Presse Canadienne, il révèle qu'environ un million de litres d'eau d'érable seront distribués sur le marché cette année. C'est trois fois plus qu'en 2013. Trois entreprises, Maple3, Oviva et Seva, ont obtenu le mandat de commercialiser et faire connaître l'eau d'érable aux consommateurs d'ici et de par le monde. «Nous partons de zéro. Faire connaître l'eau d'érable