La cuisine portugaise Recette de cuisine Algerienne Recettes Marocaine Tunisienne Arabe Recettes et spécialités régionales de la cuisine française sur Recoin.fr Recoins de France est une invitation à la découverte des recettes et spécialités régionales de la cuisine française. Venez découvrir les 513 recettes régionales et consulter les 1132 avis déposés sur Recoins de France. Ravioles de Romans au foie gras Poulet au Vin Jaune et aux morilles Charlotte brésilienne Choisissez votre région Cliquez sur une région pour voir toutes ses recettes. Salade de Cervelas Cassolette de Saint ... Champignons de Paris... Oeufs pochés à la cr... Salade bourguignonne Omelette de la mère ... Oeufs durs à la dijo... Concombre à la crème Quiche lorraine Poulet aux marrons Côtes de porc sauce ... Omelette à l'ancienn... Saupiquet de jambon Poulet au Vin Jaune ... Pintade en cocotte Escalope Belle Comto... Choucroute garnie Ragoût de pommes de ... Râpés de courgette Râpés de pommes de t... Pérugines à la tomat... Noix de Saint Jacque... Lentilles aux lardon... Beurre d'escargot Gratin Dauphinois Gratin de ravioles a... Tarte à la compote d... Pommes feuilletées a... Beignet de Tréguier Anchoïade
Cuisine Indienne Lire la suite...La variété des ingrédients et des méthodes de cuisson témoignent clairement de l’évolution de cette cuisine en matière de style. Pour mieux découvrir les secrets culinaires de l'Inde. Par la richesse son patrimoine culinaire, la cuisine indienne est de plus en plus prisée de nos jours pour la subtilité de ses mélanges d’épices, ses couleurs chaudes et sa délicatesse. Les recettes préparées en Inde ne se limitent pas aux curry et au riz biryani connu. Découvrez une colorée et riche en saveurs.
la cuisine en inde Rien de plus frustrant que de se retrouver devant un menu comportant plus d’une centaine de plats et de ne pas être capable d’en sélectionner un seul… C’est pourtant je le pense le lot d’une bonne partie de touristes qui (tout comme moi) ne comprend pas un mot d’Hindi et se retrouve confronté au même problème… On distingue 2 types de repas, le veg. ou le non veg. - soit le végétarien et le non végétarien. J’ai opté au cours de mon voyage pour une cuisine végétarienne. Les boissons... Le chai : c’est la boisson nationale indienne… Du thé et des épices bouillis dans un peu d’eau et du lait, beaucoup de lait. On le boit dans des verres, des gobelets plastiques, voire dans des petites tasses en terre que l'on brise après usage ! Les vendeurs (vendeuses) de chai sont aussi bien souvent des gens fort sympathiques !!!... (Une bouteille d'eau, c'est "a pani bottle") Les lassi (lhassi) : Boisson avec du lait (sans glace), épaisse, nature ou parfumée avec les fruits de saison. Les galettes... Le riz...
LES MEILLEURES RECETTES DE CUISINE ASIATIQUE Recettes / Cuisine asiatique Cuisine asiatique: 523 recettes à découvrir! Page : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 17 | Suivant » Recette de cuisine 4.23/5 4.2/5 (47 votes) Recette de cuisine 5.00/5 5.0/5 (2 votes) Recette de cuisine 4.67/5 4.7/5 (3 votes) Recette de cuisine 2.00/5 2.0/5 (1 vote) 5.0/5 (1 vote) Recette de cuisine 3.50/5 3.5/5 (2 votes) Recette de cuisine 4.80/5 4.8/5 (10 votes) Recette de cuisine 4.33/5 4.3/5 (3 votes) 5.0/5 (9 votes) Recette de cuisine 0.00/5 0.0/5 (0 votes) Recette de cuisine 3.45/5 3.5/5 (11 votes) Recette de cuisine 4.40/5 4.4/5 (40 votes) 5.0/5 (10 votes) Recette de cuisine 4.25/5 4.3/5 (4 votes) 5.0/5 (4 votes) 5.0/5 (5 votes) Recette de cuisine 3.00/5 3.0/5 (3 votes) Recette de cuisine 4.00/5 4.0/5 (2 votes) 4.3/5 (9 votes) Recette de cuisine 3.95/5 4.0/5 (20 votes) Recette de cuisine 4.36/5 4.4/5 (11 votes) Recette de cuisine 4.78/5 4.8/5 (9 votes) Recette de cuisine 4.83/5 4.8/5 (6 votes) 4.4/5 (5 votes) Recette de cuisine 4.38/5 4.4/5 (8 votes) Questions-Réponses contenant "cuisine asiatique":
VolaillesduQuebec Quand la voix du peuple s'exprime, les tendances se révèlent! C'est d'autant plus vrai lorsque vient le temps de parler de bonne bouffe avec les gastronomes branchés sur les médias sociaux! Afin de flairer les tendances gastronomiques du moment en matière de poulet et de dindon, les Éleveurs de volailles du Québec se sont tournés vers la sagesse collective des membres du réseau Facebook. Comment? Ainsi, les internautes gastronomes québécois peuvent dès aujourd'hui voter pour la tendance poulet et dindon de l'heure en consultant la page Facebook du Chef Cong Bon, l'ambassadeur des Éleveurs de volailles du Québec. Vox Pop Poulet et Dindon : Une recette 100 % médias sociaux À la fin de la période de vote, le choix du public est décliné en une vidéo exclusive mettant en vedette le Chef Cong Bon et la volaille du Québec!
A boire et à manger Belgique Recettes de Cuisines Gastronomie Recettes gourmandes Waterzoi de poissons ou soupe de poissons Pour 6 personnes : 5 kg de poissons de mer 2 anguilles 1 litre de moules 50 g de beurre 1 oignon 2 échalotes 3 blancs de poireaux 3 carottes 1 coeur de céleri 1 bouquet garni avec du persil 2 jaunes d'oeuf 20 cl de crème 30 cl de vin blanc 1 litre de fumet de poisson tout prêt sel poivre. Demandez à votre poissonnier de dépouiller les anguilles. Ecaillez videz lavez et séchez les autres poissons. Recette du lapin aux poireaux Ingrédients Pour 4 à 5 personnes. 1 lapin 1 botte de poireaux 20 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de moutarde 2 dl de crème fraîche 3 dl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de persil haché 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de farine 1 pincée de safran sel et poivre à servir avec pommes de terre Préparation Découpez d'abord le lapin, les deux cuisses, les pattes de devant, les dos en plusieurs morceaux. Préparez alors la sauce. Les frites belges
Tajines, toutes les recettes Nutrissime : Le plaisir de manger sans grossir