Association végérarienne de France Par le Professeur Reuel Lahmer, Costa Rica Savez-vous que notre survie dépend des arbres? Depuis 1950 la Terre a perdu plus de la moitié de sa couverture d’arbres. Savez-vous qu’un seul arbre peut émettre à peu près 450 litres d’humidité chaque jour? Savez-vous que la raison de l’arrachage des bois tropicaux est de produire de la viande moins chère pour les Etats-Unis ? Savez-vous que 90% de la terre cultivée en Angleterre sont utilisée à la culture d’aliments pour animaux ? Savez-vous que le Costa Rica a déboisé son territoire plus qu’aucun autre pays d’Amérique Centrale mais qu’il a actuellement plus de réserves forestières et de zones protégées nationales qu’aucun autre pays d’Amérique Centrale ? Savez-vous que le bananier dans l’Est s’appelle l’Arbre du Paradis (Musa Paradisiaca) ? Savez-vous que la pollution, l’érosion, la désertification, la destruction forestière, le réchauffage global, et l’épuisement d’ozone tous peuvent contribuer éventuellement à la fin de la vie terrestre ?
Conversion mesures métriques Mesures métriques Onces et grammes comparés Beurre et toute autre matière grasse : 50 grammes .......... 1/4 tasse 100 grammes .......... 1/2 tasse 200 grammes ..........1 tasse Les Farines : 100 gramme .......... 1 1/8 tasse 200 grammes .......... 2 1/4 tasses Les sucres : 100 grammes .......... 3/4 tasse 200 grammes .......... 1 1/2 tasse Mesures liquides : 1 tasse .......... 240 grammes 1 c. à soupe .......... 15 à 16 grammes 1 c. à entremets .......... 9 à 10 grammes 1 c. à café .......... 4 à 5 grammes Mesures liquides Chaleur du four Abréviations usuelles : °C = degrés Celsius °F = degrés Fahrenheit Mesures solides Abréviations courantes : oz = once lbs = livres 1 kilogramme est noté 1 kg 1 gramme est noté 1 g 1 kilogramme = 1000 grammes 1 gramme = 0,001 kilogramme Tableau d'équivalence - Mesures rapides Termes Références : 1o - La Nouvelle Encyclopédie De La Cuisine par Madame Jehane Benoit 2o - Les saveurs du monde 3o - Autres sources Retour aux suggestions de Marmiton