Bio de A à Z avec plus de 5 000 adresses bio : l'alimentation bi Zero waste - Wikipedia, the free encyclopedia - Framasoft Framafox Zero waste is a philosophy that encourages the redesign of resource life cycles so that all products are reused. No trash is sent to landfills and incinerators. The process recommended is one similar to the way that resources are reused in nature. A working definition of zero waste, often cited by experts in the field originated from a working group of the Zero Waste International Alliance in 2004:[1] Zero Waste is a goal that is ethical, economical, efficient and visionary, to guide people in changing their lifestyles and practices to emulate sustainable natural cycles, where all discarded materials are designed to become resources for others to use. Zero waste can represent an economical alternative to waste systems, where new resources are continually required to replenish wasted raw materials. Cradle-to-cradle / cradle-to-grave[edit] An example of a closed loop, cradle-to-cradle product design is DesignTex Fabric. Benefits[edit] Key Benefits: Saving money. Role of society[edit] News
Charlotte au Chocolat – Recettes de desserts, Recettes de gâteaux, tartes, Recettes de muffins, cookies, cupcakes, verrines, confitures – CakesandSweets.fr Pour les amateurs de chocolat, à vos tabliers ! Voici une recette, toute en gourmandise, de charlotte au chocolat ! Toutes les bonnes recettes de desserts d’Emma sur son blog : Saveurs et Expériences. Temps de préparation : 20 minutesTemps de repos : 4 heures Ingrédients : - des biscuits (pour moi les biscuits moelleux orangés) - 5 cl de lait - 1 c. à c. d’agar agar - 150 g de chocolat noir - 50 g de beurre - 3 jaunes d’oeuf - 1 pincée de café lyophilisé - 3 blancs d’oeuf - 70 g de sucre roux Pour le sirop de trempage : 20 g de sucre, 5 cl de rhum et 30 cl d’eau Préparation : Bouillir le lait et l’agar agar. Charlotte au Chocolat Faire fondre le chocolat au bain marie avec le beurre, puis ajouter les jaunes puis le lait et bien mélanger pour obtenir un appareil homogène. Monter les blancs en neige ferme, ajouter le sucre roux. Dans le moule de votre choix, disposer les biscuits trempés dans le sirop, coté sucre glace vers l’extérieur.
Com&Greenwashing - Le blog de la communication responsable GreenCommerce | 1er site d'achat-vente de produits écologiques Le concept « Recyclerie du Golfe Dans une Recyclerie vous trouvez des objets écologiques et équitables La Recyclerie est écologique parce que les objets que l’on y trouve sont fabriqués à partir d’objets abandonnés. Ainsi, leur production ne nécessite pas de nouvelles matières premières et évite l’accumulation de déchets. La Recyclerie collecte les objets dont vous souhaitez vous débarrasser pour les réparer et les revendre sans but lucratif. La Recyclerie d’un village, d’une ville, d’une communauté de communes assure la prise en compte de nos préoccupations environnementales, sociales et économiques dans un souci de bonne gouvernance. La Recyclerie, une activité avec valeurs ajoutées Les Recycleries / Ressourceries agissent pour l’environnement, elles développent une économie solidaire et elles coopèrent dans la transparence avec tous (la charte des Ressourceries).
Charlotte aux fraises facilissime et sublime Toute rose, toute fraîche, légère et fruitée, voilà une charlotte irrésistible ! On la prépare la veille. Le jour du repas, on n'aura que le décor à peaufiner. Pour 6 /8 personnes : 500 grammes de fraises6 grammes de gélatine en feuilles30 centilitres de crème liquide très froide75 grammes de sucre vanillé1 paquet de biscuits roses de Reims Oui, vous avez bien lu : 75 grammes de sucre vanillé, ce n'est pas une erreur. Bon, mais la charlotte. Je pèse 300 grammes de fraises, je les équeute et je les mixe en purée avec une cuillerée de sucre prise sur la quantité. Je fais ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide. Je fouette la crème avec le sucre jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme. Je lui incorpore la purée de fraises, délicatement avec une spatule. Pour cette quantité de crème, il faut choisir un moule à bords un peu hauts, de 17 centimètres de diamètre: cela correspond exactement à 12 biscuits roses sur le pourtour, cela tombe juste ! Je range les biscuits sur le tour du moule.
dans la presse (cliquez sur les articles pour les agrandir) Pour un documentaire de France 5, « Plats préparés, que cachent-ils ? », j’ai accompagné une mère de famille pour l’aider à retrouver une alimentation saine tout en montrant que l’on peut faire des recettes simples et gourmandes sans passer la journée dans sa cuisine. Une bonne illustration du contenu de mes ateliers ou de mes cours de cuisine ! Mon passage sur la chaîne Téva dans l’émission « Les aventures de Marine », dans laquelle Marine Vignes teste toutes les solutions sur un thème précis. Retrouvez ci-dessous l’extrait de l’émission « Service Public » d’Isabelle Giordano pour laquelle deux journalistes m’ont suivi à travers les rayons d’un supermarché (le thème de l’émission était les dangers des contenants alimentaires – aluminium, plastique, etc.). Edition du 30 mars 2011, supplément Développement Durable Février-Mars 2011 Janvier 2011 – n°82
Bien-Naitre, Boutique Bio pour Bébé APPORTS - Conseils Pratiques pour une Utilisation de l’Urine en Production Agricole » HAUTE LOIRE - Projet Liberté dans le 43 - AGNÈS et ALEXIS Tambouille