Tarte courgettes, pesto et chèvre : Recette de Tarte courgettes, pesto et chèvre Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte feuilletée- 3 courgettes (800 g environ) - 1/2 pot de pesto basilic- 1 bûche de 20 g de fromage de chèvre (type st maure) - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- sel et poivre Préparation de la recette : Préchauffer le four à 210°C (Th 7). Remarques : Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par un fromage frais de brebis.
Terrine de légumes (carotte, courgette, brocoli) : Recette de Terrine de légumes (carotte, courgette, brocoli) Accueil > Recettes > Terrine de légumes (carotte, courgette, brocoli) Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 12 notes et avis de Fannygourmandise • 19 juin 2017 à 17h24 Je n'ai pas été convaincu. l de langueveau • 9 août 2016 à 11h42 Super bon et bonne tenue de la terrine une foie démoulé, avec une petite sauce super bon ! m de mimowitch • 11 décembre 2014 à 19h48 Pour moi, c'est parfait. n de nanivero • 23 janvier 2013 à 9h40 Super recette, je l'ai faite le jour même et nous l'avons mangée tiède avec une sauce tomate, un régal. de RoseNoisettes • 26 septembre 2010 à 14h46 C'est très bon et léger. k de kenhir • 22 juin 2010 à 19h04 Très frais à préparer la veille, j'avais ajouté du piment de Cayenne, pour relever un peu le gout... de Lise_61 • 2 mai 2008 à 19h12 J'ai mis des tomates à la place des carottes et ai relevé le tout de piment d'Espelette. d Bon et frais.
Tarte aux pommes de terre et au roquefort : Recette de Tarte aux pommes de terre et au roquefort Ingrédients (pour 4 personnes) : - 6 à 8 petites pommes de terre à peau rose- 100 g de roquefort (un morceau de bleu un peu fort fait aussi l'affaire) - une poignée de gruyère râpé- une pâte feuilletée ou brisée dans un moule de 25 cm- un oeuf- un verre de lait- une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse- sel, poivre du moulin Préparation de la recette : Préchauffer le four à 200°C. Mettre les pommes de terre lavées mais non épluchées dans une casserole d'eau froide avec du sel. faire bouillir 10 mn, égoutter, couper en rondelles. Disposer les rondelles de pomme de terre sur la pâte en les faisant se chevaucher.
Gâteau gratiné de courgettes aux deux fromages et à la fleur thym : Recette de Gâteau gratiné de courgettes aux deux fromages et à la fleur thym Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 petites courgettes- 1 cuillère à soupe de persil ciselé- 1 cuillère à soupe de fleurs de thym sèches- 4 gouses d'ail- 3 oeufs- 200 g de mozzarella- 100 g de parmesan rapé- 30 g de farine tamisée- 25 cl de lait- 10 cl de crème liquide- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive- 20 g de beurre- sel, poivre, muscade Préparation de la recette : Préchauffez votre four à thermostat 7 (210°C).
Quiche ratatouille et fromage blanc : Recette de Quiche ratatouille et fromage blanc Accueil > Recettes > Quiche ratatouille et fromage blanc Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire à cette recette car vous l'avez déjà commentée Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette Cette recette a reçu Avec 19 notes et avis n de niniben • 30 septembre 2013 à 21h29 Très bonne ! de Broussai • 24 mai 2012 à 11h34 Vraiment très bon ! Lire la suite de Captn • 23 mai 2012 à 11h52 Personnellement, j'ai ajouté de la viande hachée que j'ai précedemment fait revenir avec des oignons: un délice! de Lucyol • 16 novembre 2007 à 18h29 Bon, mais j'aurais dû faire cuire la pâte à blanc avant tout, car la tarte ne tenais pas du tout. de Maousse • 6 novembre 2007 à 18h51 Très bien, variable avec toute sorte de légumes et de restes. de Pascal_428 • 2 août 2007 à 21h14 Trop bon avec plein de basilic et du paprika, ce qui donne une jolie couleur orangée à la préparation. j de juliana19 • 5 juin 2007 à 11h03 Super délicieux, accompagnée d'une salade c'est diétetique et frais. f Moi, j'ai adoré! c
Tarte aux endives et au camembert : Recette de Tarte aux endives et au camembert Ingrédients (pour 6 personnes) : - 40 g de beurre- 1/2 camembert- 4 endives environ- 3 oeufs- 200 g de crème fraîche- une pâte à tarte brisée- 1 cuillère à café de sucre et de sel Préparation de la recette : Dans une sauteuse, faites revenir les endives emincées dans les 40 g de beurre. Saupoudrez de sucre et de sel.Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée prête à cuire, ajoutez les endives, répartissez sur les légumes le demi-camembert coupé en dés, puis versez les 3 oeufs battus avec les 200 g de crème.Salez et poivrez beaucoup, puis faites cuire 35 mn au four préchauffé à thermostat 7 (210°C). Remarques : Servir tiède avec une salade verte.
Cake aux courgettes et parmesan 1 Lavez les courgettes, puis râpez-les finement avant de les faire blondir dans une poêle avec le beurre. 2 Battez les oeufs avec l'huile et le lait, salez et poivrez. Mélangez la levure et la farine et ajoutez-y le mélange oeufs-huile-lait progressivement en mélangeant pour éviter les grumeaux. 3 Ajoutez les fromages, le basilic et les courgettes. 4 Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C). Pour finir Faites cuire pendant environ 50 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tarte au fromage de chèvre et aux pommes de terre 1 Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Laissez-les refroidir puis épluchez-les et coupez-les en rondelles (vous pouvez également les couper en rondelles et les faire cuire à la vapeur). 2 Préchauffez le four à 200° c. Coupez la bûche de chèvre en tranches. Salez et poivrez la crème fraîche, ajoutez la noix de muscade. 3 Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé, étalez la pâte et piquez avec une fourchette. 4 Recouvrez avec la préparation de crème fraîche. Pour finir Enfournez et laissez cuire 30 minutes. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tarte aux épinards 1 Préchauffer le four thermostat 6 pendant 10 minutes. Etaler la pâte dans un moule, piquer le fond avec une fourchette et y mettre du papier sulfurisé recouvert de haricots secs. La précuire au four 5 mintes. 2 Mélanger oeufs, crème, fromage, épinards, sel et poivre. 3 Enlever les haricots et le papier du fond de tarte et y verser l'appareil. Pour finir Cuire 25 minutes environ. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Quiche aux tomates, fromage de chèvre et basilic Préparer la pâte : verser les farines et le sel dans un saladier (ou dans votre robot pour aller plus vite). Mélanger. Ajouter le beurre coupé en dés et pétrir. Ajouter un peu d'eau froide au besoin pour former une boule, l'aplatir légèrement et l'envelopper dans du film alimentaire. Réserver au frais 30 minutes (facultatif, vous pouvez l'étaler immédiatement). Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Cake au chèvre et à la coriandre 1 Préchauffez le four 180°C (th. 6) et tapissez un moule à cake de papier sulfurisé. 2 Cassez les oeufs dans le bol d'un robot, ajoutez la farine, la levure, le parmesan, la courgette râpée, du sel, du poivre et la coriandre. Mixez en ajoutant l'huile et le lait jusqu'à ce que la pâte soit lisse. 3 Emiettez le chèvre dans un bol. Pour finir Faites cuire pendant 35 à 45 minutes en vérifiant avec la pointe d'un couteau que le cake est cuit au centre. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tarte aux courgettes et au bleu 1 Préparation de la pâte : mélanger dans une terrine, la farine, la pincée de sel et le beurre coupé en morceaux. Ajouter le lait, travailler un peu la pâte et former une boule. Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. 2 Laver les courgettes, ôter les extrémités, les couper en minces rondelles sans les peler (au robot). Peler et émincer l'oignon. Faire chauffer l'huile dans une sauteuse, y faire revenir l'oignon et les courgettes 5 minutes sur feu moyen, saler peu et poivrer. 3 Dans une jatte, fouetter les oeufs avec les yaourts et le lait, poivrer, ajouter le bleu émietté. 4 Etaler la pâte brisée, en foncer un moule à tarte fariné. 5 Cuire 35 minutes environ à four moyen. Pour finir Déguster chaud ou tiède. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tarte chèvre-tomate 1 Préchauffer le four à 180-200°c. Mettre du papier sulfurisé au fond d’un moule à tarte et y placer la pâte brisée (que l’on peut acheter toute prête). Piquer le fond de la pâte avec une fourchette et la précuire pendant environ 8 minutes. Pour cela, mettre un peu de papier sulfurisé sur la pâte, puis mettre un peu de riz ou quelques haricots secs. Puis, ôter le papier sulfurisé et les grains et continuer à précuire 1 ou 2 minutes. 2 Couper les tomates en rondelles pas trop épaisses. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Tarte tomate et ricotta 1 Tapisser un moule à tarte de la pâte. Couvrir d’un papier cuisson lesté par des légumes secs. Piquer la pâte à travers le papier. 2 Oter les légumes et le papier et prélever un peu du blanc des trois oeufs prévus pour la recette. 3 Pendant ce temps, faire rissoler doucement les tomates cerises dans de l’huile d’olive additionnée de quelques brins de romarin. 4 Mélanger dans un saladier les oeufs, la ricotta, le lait, le sel et le tabasco. Pour finir Placer sur la pâte les tomates cerises en les répartissant. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.