Graines bio | Semences anciennes pour jardiniers Demandez le catalogue gratuit Téléphone : 08 91 70 08 99 Vous jardinez... pour le plaisir Effectivement, le meilleur moyen d’avoir un jardin original et varié est de participer au développement des légumes anciens ou nouveaux. ... pour avoir des légumes frais Le meilleur moyen d’être sûr que ses légumes sont cueillis la veille est de les cultiver soi même. ... pour vendre votre production à vos relations Les consommateurs demandent de plus en plus des aliments naturels.
Livre PDF: Réussir ses semis comme un pr... - Aurora Lyophilisation Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. Dans un diagramme de phase, la frontière entre l’état liquide et l’état gazeux va du point critique au point triple. La lyophilisation (flèche bleue) « contourne » le point critique, évitant ainsi une phase liquide, comme c’est habituellement le cas dans un séchage atmosphérique (flèche verte). Histoire[modifier | modifier le code] Le procédé de lyophilisation a été inventé en 1906 par les Français Arsène d’Arsonval et F. Bordas - son préparateur - au laboratoire de biophysique du Collège de France à Paris[1],[2]. Principe de la lyophilisation[modifier | modifier le code] On distingue trois phases majeures dans un cycle de lyophilisation : À la fin du cycle, le produit ne contient plus que 1 % à 5 % d’eau, ce qui est extrêmement faible. Lyophilisation industrielle[modifier | modifier le code] Le produit à lyophiliser[modifier | modifier le code] Produit en vrac[modifier | modifier le code] Les flacons (vials)[modifier | modifier le code]
Germinance - Semences biologiques et biodynamiques Mise en place des productions de semences Germinance travaille avec un réseau d’une cinquantaine de productrices et producteurs français en agriculture biologique, sur des petites fermes à taille humaine. Chaque hiver nous établissons en concertation avec eux le planning de nos productions pour les 2 années à venir. Nous adaptons notre demande selon leurs souhaits et leurs possibilités. Nous privilégions une relation d’égale à égale, basée sur le respect, les échanges et l’entraide. Nous visons une rémunération la plus élevée possible pour leur travail afin de pérenniser leur ferme et d’améliorer leur cadre de vie. Nettoyage des semences Récoltés depuis les champs de nos producteurs, chaque lot de semences passe par l’atelier de nettoyage. Tests de germination Tous nos tests de germination sont effectués au sein de l’établissement. Conditionnement des semences Les lots de semences nettoyés et testés sont ensuite mis en sachets dans notre atelier de conditionnement. Ventes
Kokopelli Comment rattraper des semis qui filent ? 425EmailShare Vous avez voulu semer vous même vos tomates pour ne plus acheter des plants du commerce, chers, boostés à l’engrais, avec une faible diversité de variétés proposée? C’est une très bonne initiative, d’autant que vous avez été très bon et que tout a germé ! Seulement voilà, vos plantules s’allongent énormément jusqu’à en mourir. On dit qu’ils “filent”. Pourquoi les semis filent-ils? Ce sont souvent les semis d’intérieur qui filent. Des semis peuvent également filer car certaines variétés sont promptes à grandir démesurément. Eviter que les semis ne filent Mieux vaut prévenir que guérir ! Bien gérer mon chauffage pour les variétés frileuses (piments, poivrons, aubergines, …) : la chaleur est très importante pour la germination de ces espèces (25°C) et il est quasi indispensable de mettre en place un chauffage spécialement dédié (comme je l’ai fait par exemple dans mon enceinte de germination). Avec ces deux gestes tout simple, peu de semis filent.
Survivalisme : les reserves alimentaires Par Emmanuel, le 26 février 2012 à 08:43:10 SURVIVALISME ETAPE 1 : LES RESERVES ALIMENTAIRES Première étape du survivalisme : constituer de façon réfléchie et intelligente ses réserves alimentaires et de première nécessité. Explications et vidéo n°1 sur la Terre des Survivalistes. Lorsque l’on s’engage sur la voie du survivalisme, on cherche à être en mesure de gérer seul ou avec son clan local le maximum de situations de crise. Le citoyen en difficulté, que ce soit au niveau financier, de sa santé ou de sa mobilité peut se trouver en position de ne pas pouvoir se rendre dans un magasin pour s’y approvisionner. Choix des produits à conserver les réserves alimentaires du survivaliste Le survivaliste portera son choix sur les produits se conservant seul. Dans la mesure du possible, stockez les aliments que vous mangez normalement. Les stocks : un bon placement financier de survivalistes Quelle quantité stocker? A tous les survivalistes, portez-vous bien. Recherches associées à cet article :
Les plantations et semis spontanés en permaculture Même si le paillage n'empêche pas les grosses graines de germer, il est assez difficile de semer directement dans les buttes de permaculture. Nous privilégions donc : les semis spontanés les légumes vivaces le repiquage de légumes semés en pots dans la serre Le semis direct dans les buttes A réserver aux grosses graines et aux légumes de début de saison (plus tard, on ne verra plus rien pousser dans la "jungle" !) : fèves (très utiles pour attirer les premiers pucerons qui, à leur tour, attirentles coccinelles au jardin) petits pois (ci-dessous à gauche) épinards carottes et radis (semés ensemble, les radis éclaircissent naturellement les carottes). On peut également semer de l'engrais vert en automne (moutarde par exemple, ci-dessous, à droite). Les bettes, haricots et courges pourraient être semés directement, mais je préfère les voir pousser dans la serre, à l'abri des limaces et du froid, puis les repiquer dans de bonnes conditions. Les semis spontanés Les légumes vivaces Nos essais ratés :
203.96 dollars pour alimenter 4 personnes pendant 1 an Vous n'avez plus de raison, désormais, de dire que vous n'avez pas les moyens de vous préparer! Enfin je sais que beaucoup de gens vivent une précarité financière telle qu'elle les empêche de faire des réserves. Mais les autres, plus aucune excuse! Quand nous avons décidé de stocker plus systématiquement, ma femme et moi, nous avons examinées les différentes options qui s'offraient à nous: conserves commerciales, conserves maison, aliments congelés, aliments déshydratés commerciaux, aliments déshydratés maison et aliments séchés de base (riz/légumineuses). Nous avons opté pour le couple féculent/légumineuses pour plusieurs raisons: Évidemment, on s'entend pour dire qu'une diète à base de riz et de légumineuse peut être monotone mais elle a l'avantage de non seulement nous maintenir en vie et en activité mais aussi de nous maintenir en santé. Titre trompeur? Enfin, pour les USA, pour le Québec, c'est presque vrai. Ces aliments devraient vous nourrir pendant un an. Composition des repas Le prix
Semis de fleurs mellifères et antiparasites Biodiversité | 27/03/2011 Un beau jardin est un espace qui respecte la nature et son environnement. Dans les jardineries on vous propose de plus en plus une gamme de fleurs intéressantes qui attirent les oiseaux, papillons, insectes pollinisateurs... Les fleurs utiles aux oiseaux Grace à une floraison dense et durable, les fleurs produisent de nombreuses graines de qualité. Elles permettent de fournir une ressource d’alimentation aux oiseaux dès la fin du mois de juillet jusqu’au mois de décembre. Dans cette catégorie, il est important de laisser monter à graines les fleurs. Les fleurs utiles aux papillons De nombreux papillons virevoltent dans votre jardin grâce une déclinaison de plusieurs espèces sélectionnée pour les attirer. Les fleurs utiles aux pollinisateurs Semer ces fleurs, vous réalisez un geste éco-responsable. Les fleurs utiles au potager Ce sont des espèces aux nombreuses vertus bénéfiques au potager. Pour la bourrache, semez à la volée, assez clair (cf. vidéo).
Les conserves, oui, mais comment? Comme énoncé dans mon précédent article "Définition du survivalisme et mode d'emploi", la conserve est un élément INDISPENSABLE pour l'autonomie et la survie. Mais attention, si pour le survivalisme de niveau 1 la conserve industrielle est parfaite, pour le survivalisme de niveau 2, elle n'est pas du tout adaptée! Pour le survivalisme de niveau 1, la conserve n'a pour seul but que de palier à un évènement TEMPORAIRE, ne permettant pas de se réapprovisionner en aliments; Problème exceptionnel d'argent, grève empêchant le réapprovisionnement des magasin, tremblement de terre, inondation ect... mais qui à court thermes retrouve une normalité relative. Pour le survivalisme de niveau 2, le stock alimentaire a bien évidement le même but, mais pas seulement. En cas de crise de niveau 2; effondrement majeur, guerre etc, il vous faudra non seulement avoir recourt à votre stock, mais également le renouveler malgré le non réapprovisionnement des magasins.